石之牛石板日式料理 深水埗
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石之牛石板日式料理推介
住在深水埗的親友推介這一家主打石燒扒餐的「石之牛石板日式料理 」，說是性價比超高，很值得一試，所以，就偕友人來此一訪。 從外看，餐廳已顯得光猛，環境闊落舒服，裝修簡約，有不少卡位座，配以好坐的梳化椅，而且，招呼殷勤，侍應態度有禮。餐牌上有很多選擇，有各式扒類，而牛扒亦提供很多不同部份，每份約為200克，並包了薯條、粟米，但飲品需加錢配。選好食物並在櫃枱下單，隨後便由侍應送上食物。 而這裡另一亮點，就是在自助區，白飯、沙律及羅宋湯均是任吃的，更備有多款醬料自由取用。看到自助吧整齊乾淨，讓客人更感用餐安心。 沙律以膠杯連蓋獨立盛起，十分衛生，而且，沙律很新鮮， 對上蘋果醋交換網則以好好吃；羅宋湯內有很多蔬菜，味道酸香醒胃；在白飯之上再灑點白芝麻及飯素，增添風味！ 大大件的「西冷牛扒」（$138） 隨著石板送來，滋滋聲響熱力十足，還伴有有薯條及粟米粒 ，大可以一齊放上石板度加熱，食味更好。牛扒來的時候本身大概只有三成熟，慢慢被石板加熟， 慢慢滲出油香，咬下去肉質軟腍，又富由香 ，沾上點點芥辣，滋味更提升。另一份試了「牛肩胛」（$118），比較薄身，但就大塊多一點，單看外觀就知它比西冷油脂更多，但又不像和牛奶般滿滿「雪花」，所以，喜歡吃更多油香的人，但又怕過肥膩的話，這牛肩胛就最好不過，肉質不單鮮嫩具彈性，味道亦十分濃厚，是甚具特色的一個部位。 吃著熱辣辣的牛扒，當然要配一杯凍飲是常識吧，喝凍檸茶（+$6）就是最好不過，因為除了冰涼解渴，更多多少少有種解膩的感覺。由於各款扒類都定價相宜，加上推廣大特賣牛板腱只賣$58，沙律、餐湯、白飯都是任吃的，所以，真的吸引很多街坊，尤其是後生一輩的來這裏鋸鋸扒！
深水埗石之牛石板日式料理
| 餐廳分店 | 石之牛石板日式料理 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 92274006 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒,烤肉,扒房, |
| 人氣指數 | 500 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
石之牛石板日式料理訂位
石之牛石板日式料理位於深水埗區，詳細地址是深水埗元州街153號新元州大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有32個。石之牛石板日式料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐石之牛石板日式料理餐單包括有日本菜,鐵板燒,烤肉,扒房等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 92274006 查詢訂座。石之牛石板日式料理優惠
石之牛石板日式料理 評價 相片
住在深水埗的親友推介這一家主打石燒扒餐的「石之牛石板日式料理 」，說是性價比超高，很值得一試，所以，就偕友人來此一訪。
從外看，餐廳已顯得光猛，環境闊落舒服，裝修簡約，有不少卡位座，配以好坐的梳化椅，而且，招呼殷勤，侍應態度有禮。
餐牌上有很多選擇，有各式扒類，而牛扒亦提供很多不同部份，每份約為200克，並包了薯條、粟米，但飲品需加錢配。
選好食物並在櫃枱下單，隨後便由侍應送上食物。
而這裡另一亮點，就是在自助區，白飯、沙律及羅宋湯均是任吃的，更備有多款醬料自由取用。
看到自助吧整齊乾淨，讓客人更感用餐安心。
沙律以膠杯連蓋獨立盛起，十分衛生，而且，沙律很新鮮， 對上蘋果醋交換網則以好好吃；羅宋湯內有很多蔬菜，味道酸香醒胃；在白飯之上再灑點白芝麻及飯素，增添風味！ 大大件的「西冷牛扒」（$138） 隨著石板送來，滋滋聲響熱力十足，還伴有有薯條及粟米粒 ，大可以一齊放上石板度加熱，食味更好。
牛扒來的時候本身大概只有三成熟，慢慢被石板加熟， 慢慢滲出油香，咬下去肉質軟腍，又富由香 ，沾上點點芥辣，滋味更提升。
另一份試了「牛肩胛」（$118），比較薄身，但就大塊多一點，單看外觀就知它比西冷油脂更多，但又不像和牛奶般滿滿「雪花」，所以，喜歡吃更多油香的人，但又怕過肥膩的話，這牛肩胛就最好不過，肉質不單鮮嫩具彈性，味道亦十分濃厚，是甚具特色的一個部位。
吃著熱辣辣的牛扒，當然要配一杯凍飲是常識吧，喝凍檸茶（+$6）就是最好不過，因為除了冰涼解渴，更多多少少有種解膩的感覺。
由於各款扒類都定價相宜，加上推廣大特賣牛板腱只賣$58，沙律、餐湯、白飯都是任吃的，所以，真的吸引很多街坊，尤其是後生一輩的來這裏鋸鋸扒！
#fafafoodblog日本菜 #fafafoodblog深水埗<性價比高既石板燒牛>🐂呢間石之牛喺深水埗新開 可以以唔同價錢點唔同既石板燒 主要係牛肉 (配唔同既醬汁) 然後水吧出面既羅宋湯 , 日本珍珠米飯(配海苔同芝麻) 🍚 沙律杯(配胡麻醬及蘋果醋) 🥗都任食每一個扒餐都會有一份粟米同薯條 我就試左🍴西冷138 蚊份🐂🍴肉眼118 蚊份🐂首先粟米粒都幾甜 薯條都幾香脆 肉眼比較軟林 肉汁多 加 d牛油喺鐵板上面燒 好入味 加 d芝麻撈白飯都好正 ,.西冷扒 比較煙 un . 牛肉肉質彈牙 牛味濃 就甘食 點 d芥茉醬 都好味#西冷 #肉眼 #鐵板燒 #牛扒 #日本米 #羅宋湯 Score 平均分< 7.7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#石之牛石板日式料理 深水埗元州街153 號新元州大廈地鋪~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗=====================🙂温馨提示🙂Fb like左 page都睇唔到<通知> 若果大家想睇到多d唔同既美食 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻除左like 請做多一個步驟 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First> 多謝大家支持！🤓🤓歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblogFb📒: fafafoodblogIg🖍:fafafoodblogOpenrice 🍚: 花太郎任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share！🤓
行過見到新開石燒牛扒門口見到58蚊包羅宋湯任飲+沙律任食就即刻入去試一試入到去環境乾淨同埋寬敞，座位仲可以坐卡位 先坐低，然後去門口收銀機嗰度落單，然後就會送牛扒嚟朋友一見到有和牛就即刻要和牛我就要一份58蚊嘅牛板腱等牛扒期間去拎羅宋湯，非常好飲，最尾我係起碼飲咗三碗自助吧整齊乾淨朋友嘅和牛大塊，鐵板熱度適中，唔會太熱又唔會唔夠熱， 牛扒配咗粟米同薯條如果唔夠仲可以出去拎珍珠米飯可以自己控制生熟程度感覺不錯我自己嘅呢份58蚊 牛板腱感覺真係超值抵食份量又多牛肉質素又不錯， 醬汁及岩鹽都不用加， 牛肉味濃郁沙律都可以飲食好健康套餐配熱飲整體環境舒服價格相宜另一個覺得推薦嘅位係嗰塊熱石 呢一間係用光滑面石，感覺比較乾淨，唔係凹凹凸凸嗰種， 凹凹凸凸嗰種應該唔會洗得好乾淨，呢個就比較安心， 而且石板同木板之間仲有一個凹位，石板啱啱好卡住，就冇咁容易辣親趁仲有58蚊牛扒應該會嚟食多幾次
無諗過深水埗都會有高質嘅石燒牛，平時食石燒牛都係去出名果幾間。
今日行去搭巴士嘅時候經過呢間。
門口有個女仔好落力咁sell，餐廳仲要好光猛，我地就係咁樣吸引左入去食個晚餐😆😆餐牌好多選擇，仲有鰻魚好特別！環境好舒服，入面大概有10張枱，全部卡位，梳化凳。
揀完食物出去落單俾錢，之後就有人送餐咖啦。
落完單轉身就可以係自助吧拎野食，有沙律🥗羅宋湯同飯，仲有好多不同醬汁。
。
好快食物就送上，個石板好熱要小心唔好掂到！牛小排朋友最中意食牛小排，因為軟淋好味，又唔會痴牙，一份大概200G左右，本身上枱時係1成熟，之後自己慢慢煎到中意食嘅生熟度就可以咖啦。
牛小排真係好淋無根好正。
本身無調味，自己係自助區拎醬汁就可以，或者可以食原汁原味一樣好juicy羊架一份有3支羊架，好大支。
羊架送到上枱係至少都有5成熟咖啦，又係自己再加熱，好多肉汁咇出嚟，所以可以出去拎餐廳圍裙。
羊架聞落去好香，食入口唔會有羊臊味。
套餐已包括薯條同粟米，啲粟米我地放落沙律一齊食。
沙律菜勁新鮮，完全無黃色。
重點一杯杯加埋醬汁可以shake嚟食，搖均就食得！好玩又好味。
出面食沙律幾十蚊一份，呢度任你食！仲有個羅宋湯，入面好多牛牛粒同雜菜，好好飲！我飲左4碗🤣🤣呢度要早小小過嚟，因為街坊生意好快滿坐，我地走果時7點15分左右已經要等位，啲職員好有禮貌，幾好，價錢又夠平民，最平58蚊有個牛牛set啦。
真係可以食到飽！不過佢應該新開，暫時只收現金。
朋友帶路去搵食，今次去食石燒牛尋日仲係$62 200g，今日就變咗$78 200g，一心想黎食佢，$78就$78啦，最緊要好食，唔試由自可，一試就把幾火！一去到排隊俾錢買野食，我同朋友同仔仔都係叫牛板腱，叫完就坐低等啲嘢食到牛扒未到前就出去睇下任食區，一開始啲羅宋湯已經冇哂，啲飯就得好少差不多見底，啲餐具勁污糟，隻隻都有漬摸上手又油淋淋咁，隻杯裝完水仲有啲油浮喺面白飯有飯素可以自己加，但成支倒出黎9成都係芝麻，冇乜味嘅沙律可以問店員拎，但喺醬汁區啲汁冇哂都冇人再添加到主角牛板腱，一上枱時塊板好熱，啲牛比較薄，一黎就痴哂底，但好快啲牛已經好熟變咗牛板腱乾，我仔都已經咬唔到喇，好在跟餐仲叫做有啲粟米俾小朋友送下飯我啲牛食哂啲時啲羅宋湯同白飯都未出，勁多人催到啲白飯出時我已經冇牛肉可送飯，唯有用湯送飯食，啲湯好水又冇乜色，但就好夠咸，呀！罐頭湯加咗好多水再加返好多鹽咁上下啦佢啲飯一出成班人排隊裝，排喺隊尾嘅已經冇飯可以裝又要再等下一輪，淨係等啲飯都等到天荒地老好心搞唔掂任食就出套裝算啦，又要做任食又要冇野俾人食
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石之牛石板日式料理餐廳詳細資料：
- 石之牛石板日式料理地址: 深水埗元州街153號新元州大廈地舖 石之牛石板日式料理, G/ F, New Un Chau Building,153 Un Chau Street, Sham Shui Po
- 石之牛石板日式料理電話: 92274006
- 石之牛石板日式料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,鐵板燒,烤肉,扒房,
- 座位: 32
- 付款: 現金
- FB專頁: 石之牛石板日式料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在椰林閣餐廳內有任何傳播的風險，椰林閣餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳椰林閣餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，椰林閣餐廳同時建議採取以下措施*椰林閣餐廳 黃, 椰林閣餐廳 藍, (椰林閣餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
石之牛石板日式料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內石之牛石板日式料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳石之牛石板日式料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
石之牛石板日式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳