日本料理「和亭」 深水埗
最後更新:
日本料理「和亭」推介
日本和民集團旗下另一品牌，供應壽司、刺身、石鍋、定食、丼物、揚物及燒物等日本料理。2007年1月19日正式開業。
深水埗日本料理「和亭」
| 餐廳分店 | 日本料理「和亭」 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 490 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
日本料理「和亭」訂位
日本料理「和亭」位於深水埗區，詳細地址是深水埗欽州街37K西九龍中心6樓620號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日本料理「和亭」幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐日本料理「和亭」餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。日本料理「和亭」優惠
日本料理「和亭」 評價 相片
深水埗區好的日食店不算多，某程度上，「和亭」已算是個不錯選擇。
「和亭」的定價其實滿實際的，數十元起的飯類和烏冬，不比快餐集團貴多少，但出品比較穩定，是可以之選。
壽喜燒已經賣了一段日子，基本定價48元，真是快餐價，為怕客人不會弄，餐牌上還有說明，依著做，總不會難吃到那。
一份一爐，單人可玩，群燒亦可。
食材品質不差，除了照片所見，其實還有一份不小的菜蔬，醬汁分為兩種，分為煎用和窩用，按指引用會更美味，牛肉雖然不算多，但外觀漂亮，具肉味，燒起來香氣十足，入口具油香，當鍋料配合甜甜的醬汁也很好吃。
加錢可加烏冬和雞蛋，更飽滿，烏冬不算很好，但最少比超市最便宜那種質感粉粉的烏冬好吃一點，尚算彈牙，雞蛋蛋味濃，配合牛肉效果很好。
菜蔬品質不差，豆腐配合醬汁更是軟滑好吃，可惜數量不多。
快餐級火鍋價格，但最少座位舒適度就在快餐集團之上，這門東西，好吃不好吃，多少要看食客技術，但和亭提供的食材基本上不錯，以此定價，有得玩有得食，沒什麼好投訴。
當日去左深水埗電腦節, 個邊人唔多,但係攞住部22寸既MON 真係好吃力(雖然係鬆弛寶攞,唔係我) 又行左幾個鐘由於好累既關係,想搵間坐得舒服既餐廳 深水埗出名多好野食,但係環境就一般.最後決定黎和民同公司既 日本料理「和亭」去到門口 見到一張空既4人枱 唔理3 7 21 坐底左先.本MUEN好殘 唔係一本完整既MUEN想問個侍應野 一句落單自己寫啦...個問題係,我都唔係叫你幫我落單, 係問你野呀仲叫我等等, 佢答我依句既時候仲要攞個背隻對住我地講..有冇交錯先...你間野話晒都係和民屬下 比返D質數好WO食物有保證,唔會差 但係遇到咁服務 食左都唔會開心但係真係受唔到咁樣既態度 人小就請多幾個人搵個侍應都搵成幾分鐘先見到有人 深水埗雖然唔係咩高級地區 都唔好咁搞衰自己個名呀
食物水準一般,環境一般.主力講呢間餐廳既服務. 當日全餐廳幾十枱,只有3枱有食客,好靜,伙記共6人,咁既比例,應該服務週到啦,錯!本人食到一半時想叫客甜品,剛岩女服務員經過枱邊,當時那人跟本人只差2呎左右,本人舉手加發聲"唔該!唔該!!" 該人時運高,聽唔到睇唔到. 本人繼續舉手及不停叫"唔該,唔該"加企起身,該人由枱前繞到後足足180度都可以扮聽唔到睇唔到,好野!!!重有下文,朋友當然成個過程看在眼裡,我們正談論此事,有另一位伙記男"屈"著我朋友,他們互望足足一分鐘,看來那伙記男對我們很不滿((好像是否應調轉?))唉,香港的服務行業就係有呢班屋企無錢養唔起被逼唔做唔得亦無專業操守既一班人破壞哂啦.
之前試過屯門果間, 覺得好普通, D 野又細件, 今次來西九龍呢間試下~叫左三文魚魚生: 雖然不是厚切, 但有67塊一般SIZE, $42來計OK WOR, 亦新鮮~蟹籽 , 帶子SUSHI: OK, 但沒有驚喜, 都新鮮GE, D 飯好食過元氣~牛肉火鍋: 幾足料, 只嫌味太濃~
閒日晚上八時許, 等了十分鐘入座, 雖然以前這裡是和民, 但改了為和亭之後裝潢似乎沒有分別, 格局依舊一樣想不到原來這裡的鍋物都不錯, 味道很好, 牛肉片的收量足夠, 而且味道完全超越了想像的水準, 真的不妨一試, 亦想不到竟然有兩隻雞蛋呢! 追加的烏冬亦很爽口, 絕對值得為似而加錢呢份量比想像中少, 碗較小型, 豬扒不太新鮮, 雖然是很脆炸, 但肉味真的有待改善, 此外, 咖喱汁竟然沒有咖喱味, 雖然不難吃, 但絕對跟快餐店的免治牛肉飯一模一樣, 裡面真的是有些肉粒呢!!!三文魚不過不失, 鰻魚欠甜味的鮮魚汁, 鱆魚軍艦還可以, 壽司似乎不是這店的首選呢....入口香濃, 令人吃完一件又一件!瘦得可憐的雞翼, 肉很少, 有點兒營養不良般, 幸好味道可以是晚服務可以, 職員有反應, 算是沒大問題的一頓!!
您對於深水埗餐廳「日本料理「和亭」」有何comment？
日本料理「和亭」餐廳詳細資料：
- 日本料理「和亭」地址: 深水埗欽州街37K西九龍中心6樓620號舖 WATEI Japanese Restaurant, Shop620,6/ F, Dragon Centre,37 K Yen Chow Street, Sham Shui Po
- 日本料理「和亭」電話:
- 日本料理「和亭」價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 日本料理「和亭」 Facebook
更多日本料理「和亭」相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bro's Cuisine內有任何傳播的風險，Bro's Cuisine在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bro's Cuisine除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bro's Cuisine同時建議採取以下措施*Bro's Cuisine 黃, Bro's Cuisine 藍, (Bro's Cuisine 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
日本料理「和亭」在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內日本料理「和亭」應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳日本料理「和亭」建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
日本料理「和亭」餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳