新貴記粥品店 深水埗
地址: 深水埗營盤街136A號
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新貴記粥品店推介
【 香滑綿綿的粥 】好鍾意長沙灣老字號的新貴記粥品店，由細食到大，咁多年都係咁好味，職員做嘢又勁快手。我每次外賣拎番屋企食都會預先打去落定單，之後再落樓拎，時間就會啱啱好，職員已經包好俾我，又會幫我加好醬料。今日我叫左兩碗滑肉粥，一盒炒麵，一碟腸粉和一條油炸鬼。滑肉粥好綿好滑，仲有勁多肉，每塊都好林好好味，再配埋香脆的油炸鬼食，好夾！腸粉加埋甜醬和甜豉油一齊食就最正！炒麵好大盒，但忘記加甜醬，味道有少少啖。
深水埗新貴記粥品店
| 餐廳分店 | 新貴記粥品店 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 23617185 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,甜品,糖水,粥品, |
| 人氣指數 | 508 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新貴記粥品店訂位
新貴記粥品店位於深水埗區，詳細地址是深水埗營盤街136A號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新貴記粥品店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新貴記粥品店餐單包括有粵菜,(廣東),甜品/糖水,粥品等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23617185 查詢訂座。新貴記粥品店優惠
新貴記粥品店 評價 相片
【 香滑綿綿的粥 】好鍾意長沙灣老字號的新貴記粥品店，由細食到大，咁多年都係咁好味，職員做嘢又勁快手。
我每次外賣拎番屋企食都會預先打去落定單，之後再落樓拎，時間就會啱啱好，職員已經包好俾我，又會幫我加好醬料。
今日我叫左兩碗滑肉粥，一盒炒麵，一碟腸粉和一條油炸鬼。
滑肉粥好綿好滑，仲有勁多肉，每塊都好林好好味，再配埋香脆的油炸鬼食，好夾！腸粉加埋甜醬和甜豉油一齊食就最正！炒麵好大盒，但忘記加甜醬，味道有少少啖。
新貴記 宵夜 餐牌調整咗加咗幾蚊 都街坊價 份量都足 阿姐好招呼 有禮貌 生滾豬腰粥 ~ $33要求多薑蔥 豬腰爽口冇壓味 過熟粥夠傑夠綿 但粥淡口欠米香艇仔粥 ~ $17 豬皮尤魚爽口 但牛肉碎較少 份量大碗碎牛粥 ~ $17牛肉碎唔多 粥淡味 粥糊欠米香蘿蔔糕 ~ $12 好味道 清清地 啖啖都係蘿蔔絲但豉油太傑黑鼆鼆齋腸 ~ $12腸粉滑 用粘米粉爽口唔會黏 配埋混醬冇得輸 (甜辣麻醬+芝麻)同虾米腸同價 比較喜歡虾米腸 但沽清炸腸 ~ $12 炸兩 油炸鬼淋晒 再索埋啲老抽 宵夜唔好食呢個 油炸鬼唔脆唔好食😅
近日有點感冒，想吃粥品清一清腸胃。
遠遠見到大招牌「新貴記」，於是我直走到這家粥店，粥店環境寬敞，最重要是乾淨企理，便試試看。
「豬潤魚片粥」粥底非常棉滑，有濃濃米香。
魚片也很嫩滑，吃到難得的鮮味。
豬潤是起沙的，想必是我最喜歡的黃沙豬膶，甚為少見！下次也要點這個粥。
「炒米粉」味道較清淡，可能比較適合愛吃淡味食物的人士。
見很多食客都點了「炸兩」，大大碟，腸粉包著脆脆的油炸鬼，很吸引呢！我下次再來要試試看！
端午節期間，有次碰巧看到要等的公共交通工具要等很久，反正在街上炎熱，近來也熱氣，順便就跳入這間粥店，點一個凍綠豆沙，消暑解渴又清熱祛濕。
其實它都是一早煮好，然之後整盤放進雪櫃，我一點餐，她就盛到碗子內，因此製作成本理應不高。
綠豆沙夠凍，但是不會雪到有冰粒，這也是難得的，因為有時候雪到有冰粒，口感就顯得很差，而且沒有那麼甜。
它的綠豆沙，綠豆份量夠多，甜味都十足，雖然不覺得有海帶，但是都有點臭草，味道不錯，不太甜而又足料的
人大了，總記得小時候的味道是美好的。
現今香港標榜什麼懷舊美食，總是叫人失望，現在的，很多只是集團式賺錢機器，在出品上中規中矩，最好的不是味道，而是吃裝修。
小學時候，屋企樓下有檔街邊專賣油炸鬼，沒有其他，街邊當然是無牌經營，地點也是不太就腳的，但很多人幫襯，他的每日經營時間是是早上5點半至8點，晚上8點至凌晨1點左右，每次他們炸油條的時候，我們一家都忍不住炸油條的香味，不分早晚總會幫襯，他的味道，可以説是我吃過最好的，但社會一直進步，這些小店隨著改革，一直被淘汰。
這家小店，每天早上都會新鮮即炸油條，我吃過很多現今的大大小小的粥品店，我敢說，目前他的油條8成接近我以前吃過的，油條看似簡單，要好吃，當中也有學問，不是脆口就是好吃。
油條要做到外脆内軟，鬆化，不會炸過火，火喉控制，麵粉，油溫度，時間，通通都要恰到好處。
這間粥店的粥我沒有試過，我只外賣了3樣油條，真心唔錯，當然要新鮮即炸炒麵，配料比較少，味道可以，不會過鹹豆漿，不知道是否自家製，但有豆味，好喝Total : $27下次有機會再試一下粥及中式糖水
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新貴記粥品店餐廳詳細資料：
- 新貴記粥品店地址: 深水埗營盤街136A號 Sun Kwai Kee Congee, 136 A Camp Street, Sham Shui Po
- 新貴記粥品店電話: 23617185
- 新貴記粥品店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,甜品,糖水,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新貴記粥品店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在卷之戀便當內有任何傳播的風險，卷之戀便當在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳卷之戀便當除了遵守預防及控制疾病的相關規例，卷之戀便當同時建議採取以下措施*卷之戀便當 黃, 卷之戀便當 藍, (卷之戀便當 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新貴記粥品店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新貴記粥品店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新貴記粥品店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新貴記粥品店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳