品蓮素食 深水埗
地址: 深水埗醫局街207號地下A舖
最後更新:
品蓮素食推介
這天和朋友相約在深水埗是因為想試試這區的素食店. 一早已OPENRICE了這間心水店舖. 是因為他店內格局很中式. 感覺很正中. 入到店內左看右看發現我倆是最年青的食客, 看來也要多推廣年青人吃素吧. 同時間我們也看到每人叫的飯菜也很大碟. 份量極多. 打開餐牌, 第一板便看見了素梅菜扣肉. 真梅菜扣肉我一向也覺的很玉酸. 雖然這是素版並非真實扣肉. 但也很怕個口感很像.所以沒有叫. 我們叫了3款菜式. 鮮茄豬扒飯素豬扒很像午餐肉. 但當然知道它是素肉. 飯是抄底. 很香口. 汁也很足夠. 好吃. 鮮茄大紅袍素魚 賣相很好. 素魚是紫菜腐竹. 加上很多很多的鮮茄汁. 很好吃. 我還打包了些鮮茄汁回家明日餸飯. 什錦酸齊當中有素叉燒和素燒肉. 口感也很像.
深水埗品蓮素食
| 餐廳分店 | 品蓮素食 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 60274120 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
品蓮素食訂位
品蓮素食位於深水埗區，詳細地址是深水埗醫局街207號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。品蓮素食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐品蓮素食餐單包括有粵菜,(廣東),素食等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 60274120 查詢訂座。品蓮素食優惠
品蓮素食 評價 相片
這天和朋友相約在深水埗是因為想試試這區的素食店. 一早已OPENRICE了這間心水店舖. 是因為他店內格局很中式. 感覺很正中. 入到店內左看右看發現我倆是最年青的食客, 看來也要多推廣年青人吃素吧. 同時間我們也看到每人叫的飯菜也很大碟. 份量極多. 打開餐牌, 第一板便看見了素梅菜扣肉. 真梅菜扣肉我一向也覺的很玉酸. 雖然這是素版並非真實扣肉. 但也很怕個口感很像.所以沒有叫. 我們叫了3款菜式. 鮮茄豬扒飯素豬扒很像午餐肉. 但當然知道它是素肉. 飯是抄底. 很香口. 汁也很足夠. 好吃. 鮮茄大紅袍素魚 賣相很好. 素魚是紫菜腐竹. 加上很多很多的鮮茄汁. 很好吃. 我還打包了些鮮茄汁回家明日餸飯. 什錦酸齊當中有素叉燒和素燒肉. 口感也很像.
今次已經係第二次去品蓮食素，上次朋友介紹完，估唔到深水埗有間咁有Heart嘅素食！坦白講，經過間舖，睇個門面，好奇貌不揚，好鬼茶餐廳，諗住都係啲齋卥味，芋頭魚之類嘅一般素食！但其實一睇餐牌，並唔係一般素食，真係好似茶餐廳茶式，但全部都係素食，都幾特別！門面真係好普通，但裡面先係精華一定要叫，好食！睇呢碟嘅擺盤，就知係用心之作啦呢個獅子頭真係好似肉Dinner一定要叫飯呢個就比較乾身啲呢味唔記得個菜名😝😝😝
其實食過三次，水準都係一樣地好。
今次都係食咗咕咾肉，都係好好味，啲素肉整得好好食，唔似真肉要吐⻣，酸酸甜甜，好開胃。
另外，今次叫咗梅菜扣肉，驚喜係啲梅菜唔係好咸，所以送白飯食一流，啲扣肉嘅口感好得意，似足真嘅扣肉半肥瘦，好有口感，特別地梅菜底有幾條菜芯，比起真嘅梅菜扣肉無咁肥無咁油。
最好嘅係送飯前湯，無收茶介無收加一，野食好有水準又貼地，值得一去再去。
今日上完堂，所以我無無聊聊去咗深水埗，跟住我突然想食齋。
之後搵到而家呢一間齋舖，食個普普通通嘅素食，見到裏面其實都有一半客滿咁多人，所以諗住味道應該會唔錯呀！首先叫咗個酸齋，真係好差，從來未試過咁差嘅，冇味道就算啦！仲要燒焦味，所以我食咗兩件就冇再食啦！之後上嗰個芝士焗豬扒飯味道係唔錯，只係比較乾，但係啲齋猪扒就比較似梅林午餐肉，好似真肉囗感。
整體來講係深水埗呢個價錢嘅性價比係比較一般，但啲味道咁樣，我一定唔會再去囉！
星期日（3/2）早上，媽媽要到德妙光幸福素食店取賀年糕。
她問我和爸爸要不要一起外出。
然後到旁邊的梅貴緣文化素食吃自助餐。
不過，因為到達的時間太早了。
還要多等四十五分鐘，自助餐才開始。
於是，我們改變行程，到同區的品蓮素食吃早午餐。
媽媽曾光顧此店。
我和爸爸則是第一次來這裡。
爸爸好像對餐單上很多菜式都甚感興趣。
地方不小。
然而，座位不是排得滿滿的。
餐桌之間有很多空位。
所以，可容納的客人不會很多。
餐廳裝潢簡單。
燈光明亮。
單位的層高不矮，令人感覺寬敞。
椅子是高靠背實木椅子。
餐桌有圓形和方形木桌子。
這些木製桌椅散發出懷舊感。
我們剛就座，店員便送上是日例湯。
餐點也還沒有看呢。
每一客主菜也附送例湯的。
這天是白蘿蔔湯。
味道清淡。
干炒豉椒肉片河，$48。
油份不會太多。
河粉炒得乾爽，不會黏疊在一起。
肉片是豆乾片。
口感軟腍。
還有芽菜和紅蘿蔔作配菜。
味道則有點鹹。
泰式咖喱羊腩飯，$48。
泰式咖喱汁味道不太辣。
很輕微的辣度。
顏色看起來像葡汁。
咖喱汁很下飯。
一碗飯不足夠，剩下的咖喱汁還有很多。
於是，多點了一碗飯。
比那碗飯還多。
（沒有拍攝單點的那碗白飯。
）店主只收取我們$5。
咖喱汁內有素羊腩外，還有馬鈴薯、椰菜、西椒等。
以上兩道主菜價錢優惠。
份量又大。
是平民化的午餐。
手工香酥芋頭卷，$73。
我們覺得不好意思，要多點一道菜。
這道菜味道和口感都很好。
新鮮炸製，熱騰騰的。
芋頭泥口感軟綿。
外層炸得酥脆。
附有酸甜汁。
醒胃，又可減低燥熱感。
您對於深水埗餐廳「品蓮素食」有何comment？
品蓮素食餐廳詳細資料：
- 品蓮素食地址: 深水埗醫局街207號地下A舖 V+ Vegetarian Restaurant, Shop A, G/ F,207 Yee Kuk Street, Sham Shui Po
- 品蓮素食電話: 60274120
- 品蓮素食價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,素食,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 品蓮素食 Facebook
更多品蓮素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Fresh Modern Kitchen內有任何傳播的風險，Fresh Modern Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Fresh Modern Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Fresh Modern Kitchen同時建議採取以下措施*Fresh Modern Kitchen 黃, Fresh Modern Kitchen 藍, (Fresh Modern Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
品蓮素食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內品蓮素食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳品蓮素食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
品蓮素食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳