北豪酒家 深水埗
地址: 深水埗北河街28-30號地下
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北豪酒家推介
只是隨便指著喊了句:「哇,呢間野好得意喎!」結果就在這兒用膳。作為一個女孩子,走進此等人流較少的阿伯架步,總難免戰戰兢兢 大佬,滿室阿伯之中走來一位妙齡少女,就算其貌不揚,都會變成全場焦點;猶幸是日有男友相伴,終於可完成此地之探險。不過,雖然餐牌稱下午茶時段都有飲茶,不過週日兩時已無任何點心供應,只好叫個生炒牛肉飯和燒肉燒鴨飯。生炒牛肉飯有點驚艷 首先, 一大碟顆粒分別的米飯, 加了點點蛋色, 以及牛肉碎和生菜,顏色很好看,聞上去也很香;甫吃下口,牛肉是泡過梳打粉的, 雖牛香不彰, 但夠嫩, 加上蛋也炒得夠滑,也夠火候,吃上口感和味道都不俗;份量大得夠兩個女生吃,索價才$28,可收貨有餘。不過那燒肉燒鴨飯有點失望;鴨太肥,燒肉則太乾而皮不夠脆,雖然有一種小時候才吃到的燒肉咸香,但仍與之在餐牌上標榜自己的燒肉有幾鬼哭神號,有段距離。老實說,衛生程度太一般,整體感覺太不修邊幅了點,食物只屬尚可而未算驚為天人,加上其陳設顯露出來的歷史痕跡還不算多,只能算抵食,但要是作"老香港朝聖"的話,我還未覺得值得推介。
深水埗北豪酒家
餐廳分店 | 北豪酒家 |
---|---|
地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $51-100 |
北豪酒家訂位
北豪酒家位於深水埗區,詳細地址是深水埗北河街28-30號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北豪酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐北豪酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食,付款方式有付款。北豪酒家優惠
北豪酒家 評價 相片
只是隨便指著喊了句:「哇,呢間野好得意喎!」結果就在這兒用膳。
作為一個女孩子,走進此等人流較少的阿伯架步,總難免戰戰兢兢 大佬,滿室阿伯之中走來一位妙齡少女,就算其貌不揚,都會變成全場焦點;猶幸是日有男友相伴,終於可完成此地之探險。
不過,雖然餐牌稱下午茶時段都有飲茶,不過週日兩時已無任何點心供應,只好叫個生炒牛肉飯和燒肉燒鴨飯。
生炒牛肉飯有點驚艷 首先, 一大碟顆粒分別的米飯, 加了點點蛋色, 以及牛肉碎和生菜,顏色很好看,聞上去也很香;甫吃下口,牛肉是泡過梳打粉的, 雖牛香不彰, 但夠嫩, 加上蛋也炒得夠滑,也夠火候,吃上口感和味道都不俗;份量大得夠兩個女生吃,索價才$28,可收貨有餘。
不過那燒肉燒鴨飯有點失望;鴨太肥,燒肉則太乾而皮不夠脆,雖然有一種小時候才吃到的燒肉咸香,但仍與之在餐牌上標榜自己的燒肉有幾鬼哭神號,有段距離。
老實說,衛生程度太一般,整體感覺太不修邊幅了點,食物只屬尚可而未算驚為天人,加上其陳設顯露出來的歷史痕跡還不算多,只能算抵食,但要是作"老香港朝聖"的話,我還未覺得值得推介。
之前聽日話呢間d燒味好食中秋節收工較早路經見都幾多人買橫掂好耐無食過燒肉又試下咁o岩要左patpat位多肉又無乜肥膏皮有d係脆皮有一d係芝麻皮試左少少估唔到d皮都好有味但肉就鹹得過火左下次買都係肉黎煮火腩煲沖淡下會好d
今日返工前10:40左右同男友黎飲早茶,位置原來系近南昌,都頗難搵.環境方面預左系差,坐得吾太舒適,吾太乾淨.要左蝦餃$7,雞球大包$8,雞扎$7,叉燒燒肉飯$24,雞爪$7.蝦餃4粒,十分難食,蝦肉淋,豬肉吾新鮮.雞球大包一般,包身吾夠軟熟.雞扎吾錯!雞肉頗滑!叉燒燒肉飯叉燒同燒肉都幾好食,兩者肉質吾肥而都且夠腍身.$4位茶錢,埋單$65.試過便算.
當大家一味覺得去蓮香同得如這等老式酒家,飲早茶如"古老當時興".在北河街尾的老牌酒家北豪,近乎被人遺忘.又是公公加中坑場,全場最後生的茶客,恐怕又是我.一張大檯,幾戶人家,很有五六十年代一個單位,住成幾十人之味道.此店最出名的是燒味,晨早茶市已經有茶客來碗燒味飯,早上時段吃燒味感覺有點資源錯配,還是吃點心吧.阿姐見我頭岳岳,眼神似乎問我要唔要腸粉呀粉腸?)牛肉腸粉的腸粉皮拉得滑溜,牛肉為免治牛,直頭係山竹牛肉味.蝦餃細細粒,小朋友著加大碼,餡料西,皮很大.而且蝦肉同豬肉非新鮮,如果話係公仔點心出品,也大有人信.北菇燒賣同珍珠雞亦並非很出色.北菇燒賣下面的魚肉,比莧茜折騰得沒有魚味.珍珠雞一味得糯米,配料不多.難怪多年來,一直自成一角.
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北豪酒家餐廳詳細資料:
- 北豪酒家地址: 深水埗北河街28-30號地下 北豪酒家, G/ F,28-30 Pei Ho Street, Sham Shui Po
- 北豪酒家電話:
- 北豪酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 北豪酒家 Facebook
更多北豪酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在BRKLYN Pizza Co.內有任何傳播的風險,BRKLYN Pizza Co.在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳BRKLYN Pizza Co.除了遵守預防及控制疾病的相關規例,BRKLYN Pizza Co.同時建議採取以下措施*BRKLYN Pizza Co. 黃, BRKLYN Pizza Co. 藍, (BRKLYN Pizza Co. 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北豪酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北豪酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北豪酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
北豪酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳