傷心酸辣粉 深水埗
地址: 深水埗桂林街149號地下
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傷心酸辣粉推介
因為唔食得辣，所以我一直都無試過傷心酸辣粉🤣。不過之前經過桂林街分店，見到有個下午茶餐好抵，就已經bookmark咗一定要試！我都估唔到自己一試就連續食咗兩日🙈。下午茶兩點鐘就開始，所以可以買外賣返去當lunch食。一入去就係收銀櫃，直接喺嗰到畀錢落單，但我想講兩日唔同嘅女店員態度都差到一個點，一個好似唔識講嘢咁；另一個就自己無問清楚，要重新落過就黑我面😤。我買外賣就算啦唉。落完單即刻整，所以都要等一陣先有拎得。我嗌嘅下午茶餐超級抵，$29有一碗麵同一款小食，送熱飲。外賣盒🥡每個要加$1，由於麵同小食分開上，所以加咗$2。如果可以嘅話，堂食抵啲同環保啲。題外話，個外賣pack得幾好哈哈。我第一日要咗🐔鹽焗手撕雞准山麵，依個一打開就已經聞到超香！手撕雞份量唔算多，比較碎，但味道都唔錯。至於准山麵，我係第一次食，一直以為味道會怪怪的、藥材咁嘅味，而口感就粉粉地。點知同我想像中完全唔同😂，原來准山麵係咁爽的，而且無乜准山味，我立刻愛上咗，因為好掛湯，好好食🤤。湯底好香麻油味，唔辣的，下午茶好似無得揀辣。題外話，碗麵好多芫荽同蔥🙅🏻♀️。小食方面，有幾款選擇，樣樣都幾吸引，我要咗炸墨魚餅🦑，配上泰式酸辣醬。估唔到下午茶送嘅小食，有成三塊咁多！再者，就係個墨魚餅超級好食😋，勁彈牙，好高質，唔係平日無嚟味道嗰種。不過外賣嘅關係，啲醬直接放埋一齊，有啲過多。由於墨魚餅太好食，所以第二日再食咗，無試到第款。我第二日要咗🐮肥牛拼麻辣牛丸湯薯粉，餸嘅份量勁多，肥牛有四片，牛丸有三粒，仲未計小食嗰三塊墨魚餅！牛丸食得多，麻辣味就第一次食，估唔到麻辣味無欺場，都幾麻同幾辣🌶，好惹味，而且牛丸本身都幾彈牙。薯粉同平日食開嘅唔同，好粗身，食落比較方便，口感偏淋，但都ok，主要係唔韌咁解。總括嚟講，依個下午茶餐性價比真係滿分💯，我呢兩日食嘅麵同墨魚餅都好好食，份量亦無因為係下午茶餐而變得迷你。下午茶餐以外嘅定價其實好似都幾抵👍。餐廳環境正常，幾多座位，望落都好似算乾淨。唯一要改善下就係店員啲態度囉。
深水埗傷心酸辣粉
| 餐廳分店 | 傷心酸辣粉 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 26183802 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
傷心酸辣粉訂位
傷心酸辣粉位於深水埗區，詳細地址是深水埗桂林街149號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。傷心酸辣粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐傷心酸辣粉餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線,少鹽少糖食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26183802 查詢訂座。傷心酸辣粉優惠
傷心酸辣粉 評價 相片
因為唔食得辣，所以我一直都無試過傷心酸辣粉🤣。
不過之前經過桂林街分店，見到有個下午茶餐好抵，就已經bookmark咗一定要試！我都估唔到自己一試就連續食咗兩日🙈。
下午茶兩點鐘就開始，所以可以買外賣返去當lunch食。
一入去就係收銀櫃，直接喺嗰到畀錢落單，但我想講兩日唔同嘅女店員態度都差到一個點，一個好似唔識講嘢咁；另一個就自己無問清楚，要重新落過就黑我面😤。
我買外賣就算啦唉。
落完單即刻整，所以都要等一陣先有拎得。
我嗌嘅下午茶餐超級抵，$29有一碗麵同一款小食，送熱飲。
外賣盒🥡每個要加$1，由於麵同小食分開上，所以加咗$2。
如果可以嘅話，堂食抵啲同環保啲。
題外話，個外賣pack得幾好哈哈。
我第一日要咗🐔鹽焗手撕雞准山麵，依個一打開就已經聞到超香！手撕雞份量唔算多，比較碎，但味道都唔錯。
至於准山麵，我係第一次食，一直以為味道會怪怪的、藥材咁嘅味，而口感就粉粉地。
點知同我想像中完全唔同😂，原來准山麵係咁爽的，而且無乜准山味，我立刻愛上咗，因為好掛湯，好好食🤤。
湯底好香麻油味，唔辣的，下午茶好似無得揀辣。
題外話，碗麵好多芫荽同蔥🙅🏻♀️。
小食方面，有幾款選擇，樣樣都幾吸引，我要咗炸墨魚餅🦑，配上泰式酸辣醬。
估唔到下午茶送嘅小食，有成三塊咁多！再者，就係個墨魚餅超級好食😋，勁彈牙，好高質，唔係平日無嚟味道嗰種。
不過外賣嘅關係，啲醬直接放埋一齊，有啲過多。
由於墨魚餅太好食，所以第二日再食咗，無試到第款。
我第二日要咗🐮肥牛拼麻辣牛丸湯薯粉，餸嘅份量勁多，肥牛有四片，牛丸有三粒，仲未計小食嗰三塊墨魚餅！牛丸食得多，麻辣味就第一次食，估唔到麻辣味無欺場，都幾麻同幾辣🌶，好惹味，而且牛丸本身都幾彈牙。
薯粉同平日食開嘅唔同，好粗身，食落比較方便，口感偏淋，但都ok，主要係唔韌咁解。
總括嚟講，依個下午茶餐性價比真係滿分💯，我呢兩日食嘅麵同墨魚餅都好好食，份量亦無因為係下午茶餐而變得迷你。
下午茶餐以外嘅定價其實好似都幾抵👍。
餐廳環境正常，幾多座位，望落都好似算乾淨。
唯一要改善下就係店員啲態度囉。
話說個曰同朋友去深水埗買啲批發嘅嘢，然後喺嗰度發現咗一間食烤魚嘅酸辣粉店，然而覺得好新奇哈哈😄因為未試過喺傷心酸辣粉入邊食烤魚。
兩個女孩子一齊食一條烤魚（再另外叫了一碗酸辣粉／一個小食）講返主角：成條烤魚好好味，味道濃郁而且夠麻夠辣，仲越煮越辣添😂 真係流晒汗！魚嘅份量都適中，亦唔會覺得好小。
（烤魚原本已經有好多配菜，仲有入邊嘅薯粉縮囇啲湯之後好入味！）如果鍾意食辣嘅，我覺得可以嘗試一下呢間舖頭，食咗一次有啲回味，希望可以再有機會過去食😂
約左朋友黎深水埗見面，佢話想食酸菜魚，於是入左呢間試下，佢既酸菜魚不過不失，唔算難食，但服務真係太差，我地同隔離檯既飲品點左催左幾次，差不多食完先到，阿姐不停話水吧做緊，但根本冇去睇，環境又污糟，真係冇下次。
平時食開傷心嘅水煮魚，一直覺得唔錯，份量又多，用龍利魚又無骨，所以耐唔耐就會買黎食。
今日突然想試下佢個酸菜魚，就出事啦。
一打開個蓋，睇下入面d料，已經呆左，真係得酸菜同魚，仲有小小水晶粉係底，份量少過水煮魚嘅好多。
跟住一試，失望透頂，酸菜完全無味，唔知係浸水浸左幾耐，可以無味嘅。
最勁係d魚，我第一次食龍利魚，食到腥味，而且好甜，唔知落左幾多糖啦，又完全唔辣。
成兜野食左一啖就頂唔順，倒左。
可能平時食嘅水煮係濃味嘅，會蓋住魚原本嘅腥味，但酸菜唔夠濃，蓋唔住。
以後都係食返水煮算啦。
傷心酸辣粉食過好幾次，都係食粉麵套餐，見有放題，又心郁郁試吓。
放題有4款選，麻辣雞煲，烤魚，牛肋骨煲，胡椒豬肚雞煲，閒日128，紅日148。
我們點了酸菜魚，條魚煎封過，好香好滑，配酸菜湯，好開胃。
食過酸菜魚，凍櫃有各類火鍋類，任攞任食，食材未算太多類，有各類丸，五花腩肉，豬紅，肥牛，鮮雞件，疏菜，香姑，麵條等等，飲品有啤酒，可樂雪碧洋恊成。
食完條魚，再用酸菜汁作湯底，滾完的食材都夠味，不用沾醬油，麵條吸收湯汁，正。
發現一樣好味就係酸菜湯中有酸蒜頭，好好味，食咗好多粒。
埋單296， 紅日關係148/位，人均148元，任食還可以吧！
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傷心酸辣粉餐廳詳細資料：
- 傷心酸辣粉地址: 深水埗桂林街149號地下 傷心酸辣粉, G/ F,149 Kweilin Street, Sham Shui Po
- 傷心酸辣粉電話: 26183802
- 傷心酸辣粉價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 傷心酸辣粉 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在發記腸粉粥品內有任何傳播的風險，發記腸粉粥品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發記腸粉粥品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，發記腸粉粥品同時建議採取以下措施*發記腸粉粥品 黃, 發記腸粉粥品 藍, (發記腸粉粥品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
傷心酸辣粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內傷心酸辣粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳傷心酸辣粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
傷心酸辣粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳