moono 深水埗
地址: 深水埗大南街186號地下合舍內
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moono推介
網上雖然有好多vegan bakery，但就好少有實體店，有時口痕想食蛋糕都好難即時有得食。好彩依家慢慢開始多左啲有vegan蛋糕賣既cafe，好似Infiniti C、JOMO、The Missing Piece等等，但始終都係想有純vegan既蛋糕實體店。依個夢想終於由moono幫我地達成左！moono位於深水埗既合舍入面，除左蛋糕仲會有曲奇餅同酸種麵包賣，種類唔算太多，不過都心滿意足架喇。人氣產品一定要數佢地既卷蛋。啲卷蛋成日都會有唔同口味，每次去都會有驚喜。今次我地試既係榛子味，個榛子醬香濃到想大叫出黎，超級好食！蛋糕個糕身略為乾左少少，如果可以濕返少少增加啲彈性就perfect。Vegan蛋糕其實真係好考功夫，每一次都係trial and error，希望佢地會試出越黎越好既配方。朱古力撻係偏苦甜朱古力既路線，唔會死甜，鐘意朱古力既朋友一定要試。唔講既話，真係唔會分得出佢係無蛋奶既vegan甜品，依家既vegan食物真係出神入化，可以令好多人喺不知不覺間食到素，幫到啲動物。佢地既卷蛋都可以原條訂返屋企同家人朋友開心share架，有興趣可以inbox佢地查詢架。
深水埗moono
| 餐廳分店 | moono |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,素食,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
moono訂位
moono位於深水埗區，詳細地址是深水埗大南街186號地下合舍內，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。moono幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐moono餐單包括有西式,素食,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款。moono優惠
moono 評價 相片
網上雖然有好多vegan bakery，但就好少有實體店，有時口痕想食蛋糕都好難即時有得食。
好彩依家慢慢開始多左啲有vegan蛋糕賣既cafe，好似Infiniti C、JOMO、The Missing Piece等等，但始終都係想有純vegan既蛋糕實體店。
依個夢想終於由moono幫我地達成左！moono位於深水埗既合舍入面，除左蛋糕仲會有曲奇餅同酸種麵包賣，種類唔算太多，不過都心滿意足架喇。
人氣產品一定要數佢地既卷蛋。
啲卷蛋成日都會有唔同口味，每次去都會有驚喜。
今次我地試既係榛子味，個榛子醬香濃到想大叫出黎，超級好食！蛋糕個糕身略為乾左少少，如果可以濕返少少增加啲彈性就perfect。
Vegan蛋糕其實真係好考功夫，每一次都係trial and error，希望佢地會試出越黎越好既配方。
朱古力撻係偏苦甜朱古力既路線，唔會死甜，鐘意朱古力既朋友一定要試。
唔講既話，真係唔會分得出佢係無蛋奶既vegan甜品，依家既vegan食物真係出神入化，可以令好多人喺不知不覺間食到素，幫到啲動物。
佢地既卷蛋都可以原條訂返屋企同家人朋友開心share架，有興趣可以inbox佢地查詢架。
幾特別今次係第一次試全vegan甜品😙冇蛋、奶及人造色素成份，但賣相同味道都可以營造到好似普通嗰啲😋勁佩服👏🏼喺冇咁多罪惡感嘅情況下享受到甜品嘅滋味🥰.𝑮𝒓𝒆𝒆𝒏 𝑩𝒂𝒔𝒆𝒅 : 𝑬𝒈𝒈 𝒂𝒏𝒅 𝒅𝒂𝒊𝒓𝒚 𝒇𝒓𝒆𝒆⚠️但係️唔好以為食純素蛋糕🍰就可以任食唔長肉，雖然比普通蛋糕少啲飽和脂肪，但一樣高糖❗️同埋都係processed food❗️——————————————————————~𝑽𝒆𝒈𝒂𝒏 𝑪𝒂𝒌𝒆▽/ 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖 / ❺❷♥︎♥︎♥︎♥︎♡(味道夠濃🤤同一般蛋糕都一樣咁出色🥰只係Texture硬咗啲)./ 𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 / ❺❷♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎(唔知係咪多啲配搭，所以多左層次感🤩蛋糕上有芒果味cream，入面仲有新鮮芒果粒🥭，食落好清新😍texture較濕潤😆)△——————————————————————💡𝚛𝚎𝚖𝚒𝚗𝚍𝚎𝚛:▫️可能對個銀包有啲罪惡感😳但支持良心小店🙌🏼▫️都要支持埋黃店Form Society本地藝文嘅展覽😉💪🏼▫️非常適合有蛋/奶類製品敏感之人士😁𓂂 ——————————————————————
星期五下午，睇完展覽，見到合舍最入有個小cafe，display櫃入面的蛋糕同馬卡龍都好吸引，剛好有兩個位，便同朋友坐低抖一抖叫左芒果蛋捲同apple crumble tart嘢飲叫左凍綠茶同cold brew coffee鋪頭主打100%純素，不含雞蛋牛乳製品，但無損甜品嘅美味，蛋捲質地感覺似面包，好得意，芒果新鮮，蛋捲上面嘅檸檬cream酸酸甜甜，好味。
apple crumble tart更加好味，蘋果蓉酸甜，加上脆撻皮，比蛋捲更驚豔凍綠茶無糖，清新，cold brew coffee有果香味，喺炎熱嘅下午飲番杯，真係無得頂，埋單$197。
工作人員兩位女仔都好好服務，細心又好禮貌，不時會襯空檔出黎介紹店舖嘅蛋糕同多士，但座位就得67個，見有人會外賣蛋捲馬卡龍拎走
Moono was not something I expected to find in Sham Shui Po. Located inside a shop that sold zines (yes, the age old independently published magazines from when it was popular when I was in university), was a place called Green Base. It was there that I found two shops: Moono and Alive Food. Moono serves up vegan pastries and sweets while Alive Food sells artisan bread. The products they sell are organic and some of them are gluten free.The food they sell is neatly displayed on a display counter. Everything was labelled in English.I decided to stop for a macaron. I ordered a Sea Salt Dark Chocolate Macaron ($30). Originally wanted the rum raisin but it was sold out. The macaron was ok. Though I think the chocolate ganache could have a hint more salt to enhance it. But it had a good texture.I left the shop with a package of cookies after they let me try the various flavors. They had interesting flavors that were not the usual. But the one that peaked my interest the most was the Perilla Cranberry Jam Cookies ($58). The freshness of the herb went well with the tart sweet jam. The biscuit had a nice chew as well. These were delicate and great with a cup of tea.Though a bit expensive but then I guess you can reason they use higher end ingredients. But the quality of the pastries were well crafted. Would defnitely be back and try something else.
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moono餐廳詳細資料：
- moono地址: 深水埗大南街186號地下合舍內 moono, G/ F,186 Tai Nan Street, Sham Shui Po
- moono電話:
- moono價錢: $50以下
- 分類: 西式,素食,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: moono Facebook
更多moono相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Oval Club內有任何傳播的風險，Oval Club在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Oval Club除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Oval Club同時建議採取以下措施*Oval Club 黃, Oval Club 藍, (Oval Club 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
moono在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內moono應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳moono建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
moono餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳