Ovule Bakery 深水埗

最後更新: 2024-04-18

Ovule Bakery推介

Ovule Bakery, a vegan bakery in Sham Shui Po, is absolutely my favourite vegan bakery in town. I was so thrilled to learn about its opening, which means I get to enjoy the taste from Sow Vegan more frequently without breaking my bank for vegan fine dining (which is very nice once in a while).I have already tried quite a number of items from Ovule Bakery, and all of them are ohsogood!My favourite are these Nam Yu Break Sticks. These crunchy bread sticks were nicely flavoured with nam yu (red fermented bean curd), which had a really nice aroma, yet not too salty to make you thirsty. It made a great snack!Other bakery items I tried:Genmaicha Cream Bun:Fluffy bun filled with nice and strong green tea flavoured cream.Taro & "Pork" Floss Milk Toast:Very filling milk toast filled with delicious taro paste and vegan “pork floss” which tastes very much like the real thing!Fig & Walnut Sourdoughne of my favourite so far, superb sourdough with delicious sweet fig and walnut pieces.Rosella Apple Bagel:Excellent bagel with a floral apple taste.Many more great items to taste in the new year of 2021!

深水埗Ovule Bakery

餐廳分店	Ovule Bakery
地區	深水埗
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	西式,素食,
人氣指數	426
價錢幾錢	$50以下

Ovule Bakery訂位

Ovule Bakery位於深水埗區，詳細地址是深水埗楓樹街2G號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ovule Bakery幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Ovule Bakery餐單包括有西式,素食等美食，付款方式有付款。

Ovule Bakery優惠

Ovule Bakery 評價相片

深水埗現在竟成為純素天堂，真叫人始料不及啊！最近在楓樹街上開了一間全新的純素麵包店 Ovule Bakery，由大家熟悉的純素私房菜 sowvegan 主理，麵包都沒有蛋奶成分，外型和口味都好吸引呢！各位純素的朋友記得來試試看。

純素麵包店 Ovule Bakery 在楓樹街遊樂場隔離，跟這區的咖啡店都非常接近，一場來到不妨順便試多幾間店嘛。

純素麵包店一眼睇晒，一邊係櫃台，另一邊有幾個可以現場坐低咬包的座位。

純素麵包品項共有 12 款，價位由 HK$26 HK$75，我係平日搭正開門時間就落到去，所以有齊所有款可以望到買到。

最大個的係酸種麵包，其實歐包好多都無用蛋奶，所以感覺唔算最新奇。

旁邊的牛角包就值得一試勒，因為牛角包的重點是牛油酥皮，無牛油都整到出來又好食係好犀利既。

牛角包有原味和朱古力味兩款，我梗係揀用左70%朱古力的啦。

粉紅胡椒粟米貝果配搭好似幾有趣，後面的薑黃南瓜都係走養生溫補系列。

前面的卷卷包用左 Biscoff 醬，看起來有點像我喜歡吃的花生醬卷。

旁邊的是原條牛奶吐司，據說係用豆奶取代牛奶，其中一款仲係香芋素肉鬆味幾特別。

有些少懷舊口味的南乳麵包條，可以用來配濃湯之類食？Dirty Chocolate Croissant 髒髒巧克力牛角酥 HK$42髒髒牛角包入面有一層層朱古力醬，吃起來都幾歡樂，酥皮包也的確做到酥脆感覺，我諗入焗爐烘熱少少再食會更正，這款值得推薦。

Genmaicha Cream Bun 玄米茶忌廉麵包 HK$35這個忌廉檳據說是招牌款，上面有類似菠蘿包的脆皮，入面則有純素忌廉，整體來說都唔會甜。

入面的忌廉餡比想像中少，我仲以為係成個包塞到滿果種添。

雖然我已經戒左澱粉唔再係麵包控，但香港有純素麵包店出現係幾令人振奪，新店開業這個禮拜，去買麵包仲有折扣優惠，快去買幾個慢慢食啦！

Walking around Sham Shui Po, I came across a minimalistic shop. Or more correctly, a bakery.The bread was shown in display case like museum pieces. The staff was very enthusiastic, explaing they were a vegan bakery using no dairy or eggs. The goods are actually baked in Kwun Tong but they are brought over here for sale.They had a variety of products. Each was labelled in English only. As it's take away, there is no 10% service charge.I chose a genmaicha cream bun ($35). It was placed in a paper bag. I've had a lot of vegan bread but mostly I've not been too impressed. They were either hard or dry. But not this! This was fabulous! The bun was soft and fluffy. The top had a sweet crumbly matcha taste.There was a decent amount of filling. The cream was smooth and the taste of the tea was strong.Possibly one of the best vegan bread I've had. Will definitely be back to try out other items!

🦄OVULE.BAKERY @ovule.bakeryMILK TOAST Hkd50Rating🌕🌕🌕🌕🌑⚠️店舖營業時間為WEDSUN 127pm⚠️而家係17:00之後仲會有85折架超級抵買🤤⚠️不過優惠唔知做到幾時🤥詳情請向店家查詢🔍我經常都會比呢啲完整一磚嘅麵包吸引住😳感覺上完整嘅一磚麵包唔需要切做一片片🍞大啖大啖咁咬落去係一件幾咁幸福嘅事🥰呢個係一個純素嘅吐司麵包雖然英文寫咗MILK🍼但實際上係用咗豆奶去取替牛油都係店家自製嘅主要成份係植物油同埋椰子油其他材料都係大同小異一打開佢嘅包裝袋已經香氣撲鼻😈真正好食嘅麵包有時無需要太多花巧😌太多配料你未必可以平衡到簡簡單單就最好😉麵包本體十分之鬆軟特別係中心部分係軟綿綿嘅口感☁️食落口好舒服無太多調味反正更加可以特顯出麵包嘅香味最驚喜嘅係真係食到牛奶味同普通麵包無分別😗就咁一啖又一啖咬個麵包🍞好快就比我清曬😆果然食澱粉質真係世界上最幸福嘅事呀💓期待遲啲會出唔同口味嘅吐司麵包磚🍞又或者更多簡單又天然嘅麵包/餅乾🍪

Ovule Bakery餐單提供西式,素食等推介美食位於深水埗區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用。

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Ovule Bakery餐廳詳細資料：

Ovule Bakery地址:
深水埗楓樹街2G號地舖

Ovule Bakery, G/ F,2 G Maple Street, Sham Shui Po
Ovule Bakery電話:
Ovule Bakery價錢: $50以下
分類: 西式,素食,
座位: 未知
付款:
FB專頁: Ovule Bakery Facebook

常見問題 FAQ:

Ovule Bakery在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Ovule Bakery應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Ovule Bakery建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Ovule Bakery餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Ovule Bakery的好與壞？

你可以這餐廳發表Ovule Bakery意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Ovule Bakery不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Ovule Bakery訂位方法。

我可以刪除Ovule Bakery在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Ovule Bakery違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Ovule Bakery餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Ovule Bakery是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Ovule Bakery的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Ovule Bakery黃藍立場，Ovule Bakery黃定藍是黃店還是藍店呢？

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網站平台feehk跟Ovule Bakery openrice裡的差異是什麼？

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