泰興美食中心 流浮山
地址: 流浮山正大街17號
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泰興美食中心推介
最近經過網媒及電視報道後，好多人都去搵懷舊小食，而今多款懷舊小食當中，有一款係我細個嘅時候食過，不過從來冇諗過佢叫咩名嘅食物 — 炸油糍，有人叫佢做炸蘿蔔絲。呢間小食店經常有人排隊，老闆娘係咁喺度炸都冇停手... 專注地做一件事，感覺有啲似日本嘅吉列店或者天婦羅店除咗炸油詞，呢度最多人叫嘅係酥炸生蠔同酥炸海蝦，另外仲有炸蠔餅。由於係即叫即炸，所以等待都需要少少耐性。$13都算好大件一攞上手非常咁熱，等返5至10分鐘放涼之後食就剛剛好。粉漿入邊有蘿蔔絲少少蔥同蝦米，好香口之餘亦都好夠味。入流浮山除咗去海鮮店之外，咁特色嘅小食店都好值得去試吓。
流浮山泰興美食中心
| 餐廳分店 | 泰興美食中心 |
|---|---|
| 地區 | 流浮山 |
| 電話訂位 | 24723439 |
| 餐單 Menu | 港式 |
| 人氣指數 | 746 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰興美食中心訂位位於流浮山區，詳細地址是流浮山正大街17號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰興美食中心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰興美食中心餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24723439 查詢訂座。
泰興美食中心優惠
泰興美食中心 評價 相片
最近經過網媒及電視報道後，好多人都去搵懷舊小食，而今多款懷舊小食當中，有一款係我細個嘅時候食過，不過從來冇諗過佢叫咩名嘅食物 — 炸油糍，有人叫佢做炸蘿蔔絲。
呢間小食店經常有人排隊，老闆娘係咁喺度炸都冇停手... 專注地做一件事，感覺有啲似日本嘅吉列店或者天婦羅店除咗炸油詞，呢度最多人叫嘅係酥炸生蠔同酥炸海蝦，另外仲有炸蠔餅。
由於係即叫即炸，所以等待都需要少少耐性。
$13都算好大件一攞上手非常咁熱，等返5至10分鐘放涼之後食就剛剛好。
粉漿入邊有蘿蔔絲少少蔥同蝦米，好香口之餘亦都好夠味。
入流浮山除咗去海鮮店之外，咁特色嘅小食店都好值得去試吓。
炸油池係香港已經好少機會吃到，外面有d小食店正嘅完全唔掂。
每次來到流浮山我都會來買一個吃，因為佢係我暫時吃過最滿意的炸油池，蘿蔔絲堅多，薄薄一層的粉漿包住有蝦米炒過嘅蘿蔔絲，啖啖都好滿足，老闆仲會按你要求即刻製作。
炸金蠔同炸多春魚都好正架!
一路都唔知道平日早上的流浮山有乜野早餐選擇，原來係正街內有茶餐廳及有早茶飲，見朋友到泰興買外賣，仲推薦我食排骨飯雞扎，試一試佢啦排骨飯21元，用碗來蒸飯，飯粒粒分明，排骨有咬口，好耐冇食過咁靚既蒸飯，呢啲就係古早味。
雞扎16元，腐竹包著火腿、芋頭、冬菇、雞肉、魚肚，雖然細細件，但所有食材都融為一體，平時食雞扎，火腿及芋頭都係超大件及唔好食，呢件雞扎真係好岩我口味。
燒賣18元，比市面的細粒，味道正常。
假日參加了元朗親子遊一日團，午飯被安排在流浮山某間海鮮酒家，順道參觀流浮山海鮮街。
海鮮街靠近大街路口的那一截全部都是海味雜貨店及零食手信店，靠近海邊的一截則主要是海鮮檔及海鮮酒家，又有三兩間茶餐廳及雜貨鋪夾雜其中。
無意中發現一間毫不起眼的小店「泰興美食中心」，除了售賣少量海味乾貨及零食手信之外，亦有一些油炸小吃 ⋯⋯ 究竟那一門生意才是小店的主力？最奇怪小店内又有三兩張卡座及大圓枱，有點似茶餐廳，但又沒有茶餐廳出品，只有油炸小吃。
見到兩個小電炸爐，油膉味隨着炸爐熱力四處飄散，唔敢窺探炸爐內的食油 ⋯⋯ 根據經驗，很大機會係接近啡色的所謂「萬年油」。
為了健康着想，一向不大興趣在街邊買油炸食品（除了油炸鬼，因為好食、但又冇得揀，只有街頭的地踎粥店才有新鮮油炸鬼）；今次也沒有例外，即使是酥炸流浮山生蠔也放棄了。
只不過，「即開即燒完隻燒蠔」就吸引了筆者目光。
以流浮山生蠔的身型大小及成本，$30 / 隻絕對係偏貴，而且，酥炸生蠔也只不過 $30 / 串（雖然可能較細隻）⋯⋯ 不過，即燒生蠔又有一定吸引力，香港其他地方實在少見這種形式的即燒生蠔，很有日本魚市場風味。
話明即開即燒，店主叫我們15分鐘後才回來 ⋯⋯已經知道本地流浮山生蠔唔會很巨型，起初以為收 $30 / 隻，店主會挑選較大隻的生蠔，結果卻令人失望。
並非揀手巨型流浮山生蠔，其他海鮮檔的生蠔還要大隻得多；而且兩隻蠔明顯一大一細，也難以接受。
採用充滿本地特色的蒜蓉焗炮製方法，蒜香濃郁；由於生蠔同樣味濃，蒜香並沒有掩蓋生蠔的鮮美。
雖然只是細細隻，但充滿蠔汁，肉質爽脆；味道其實相當不錯，不過以這種大小的流浮山生蠔，加上只是街頭檔口，定價就偏高了。
流浮山著名的是酥炸生蠔？於是坐下叫了幾碗豆腐花之後，又加多串酥炸生蠔。
豆腐花，沒有說要冷的還是熱的，結果店員就假設你要熱的🤔，就像到茶餐廳叫奶茶，沒有說亦或冷，就假設你要熱的一樣。
豆腐花不算滑溜，但是可能點熱的豆花，還算有點豆香。
酥炸生蠔，其實在外面已經看到，它一早已經炸好的，已經放在盤上。
炸生蠔只是一串有三隻，炸粉也不太薄。
然而，外出埋單時，已經一早計算好，豆腐花＄10一碗，酥炸生蠔＄25一串，那麼三碗豆腐花加一串酥炸生蠔應該$10x3 + $25=＄55。
但是，男子卻器宇軒昂的說＄60🤔😯。
真有趣，原來，你坐在店內，看到餐牌上寫明酥炸生蠔是＄25一串，但是收費時卻說，新價錢是＄30一串，已經明確寫在門外的價錢牌，只是店內未將舊價改上😨😑。
因此店方就按店內的價錢牌收費，合共＄60。
公說公有理，婆說婆有理。
假設我的店子擺出如此的烏龍🤷🏿♂️🤷🏿♀️，我就會跟顧客在餐廳裏面看到的餐牌收費😏。
泰興美食中心餐單提供港式等推介美食位於流浮山區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 24723439 查詢。
您對於流浮山餐廳「泰興美食中心」有何 comment？
泰興美食中心餐廳詳細資料：
- 泰興美食中心地址: 流浮山正大街17號 Tai Hing Restaurant,
- 泰興美食中心電話: 24723439
- 泰興美食中心價錢: $50以下
- 分類: 港式
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 泰興美食中心 Facebook
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