鄉川酸辣粉 油麻地
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鄉川酸辣粉推介
同老婆行完永安後, 唸住食d刺激野...點知去到...先知搬左去隔離街間新鋪, 新鋪就真係新好多...又大間左...坐得舒服左... 新鋪多左好多唔同既野食... 今次就試左我平時食開既口水雞,味道一樣咁滑咁好食... 而水煮魚就真係好正! 夠哂辣... 越食就越刺激... 新鋪好就好在有得飲湅檸茶...唔使劑飲水/可樂... 仲有果d酸辣粉既"粉",口感真係好正..."正!!!"
油麻地鄉川酸辣粉
| 餐廳分店 | 鄉川酸辣粉 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
鄉川酸辣粉訂位
鄉川酸辣粉位於油麻地區，詳細地址是油麻地白加士街92-98號金威廣場2號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鄉川酸辣粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐鄉川酸辣粉餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。鄉川酸辣粉優惠
鄉川酸辣粉 評價 相片
同老婆行完永安後, 唸住食d刺激野...點知去到...先知搬左去隔離街間新鋪, 新鋪就真係新好多...又大間左...坐得舒服左... 新鋪多左好多唔同既野食... 今次就試左我平時食開既口水雞,味道一樣咁滑咁好食... 而水煮魚就真係好正! 夠哂辣... 越食就越刺激... 新鋪好就好在有得飲湅檸茶...唔使劑飲水/可樂... 仲有果d酸辣粉既"粉",口感真係好正..."正!!!"
要求Honey再去鄉川買涼拌俾我食，不過事先聲明今次我要試勁辣。
今次我果份與上次一樣︰有枝竹，藕片，土豆絲 (勁辣) 分量好似比上次多。
藕片亦比上次大及厚，但係今次啲土豆絲就唔夠上次咁爽口喇。
枝竹與上次冇分別，一樣係又吸哂啲辣味，好正！不過一開始食果陣都冇乜嘢，但係食到一半左右就開始唔係好頂得順喇，好在屋企有包奶咋，如果唔係淨飲水都唔會解到辣囉。
唉... 下次都係對個胃啲，食番大辣算喇。
今次Honey果份與上次有啲唔同︰枝竹，豆角，土豆絲 (中辣) 材料同我一樣，所以土豆絲及枝竹都不再多介紹喇。
Honey話豆角都好爽口，但係呢，食落又覺得豆角同啲辣唔多夾喎，所以下次唔會再叫豆角咖喇。
終於來到鄉川,叫了口水雞餐. 我選了微辣重慶粉很有咬口,真係咬得斷,味道唔錯. 湯較酸一點不辣口水雞雞皮很脆,雞很入味.頭幾口還不覺辣,食到最後舌頭有點麻麻辣辣的感覺.真的好食. 可惜分量太小啦.如果再多幾件雞就好了.
今日, 因為有d事, 所以要去佐敦(油麻地)一趟, 幸好同事不嫌遠, 一起坐車到那區, 本人對下午進餐不會過份要求, 但願味道可以, 快靚正便可, 門面那些什麼可以暫且不需太講究, 所以當同事提議去試呢間鄉川酸辣粉, 一. 辣係我杯茶, 二. 最近特別嗜辣, 可能因為夏天的關係, 辣味可以開胃d, 所以我二話不說便不作他想噉答應左 ...去到, 因為落雨, 好快沖左入去, 樓面一眼望哂, 我估大約可以坐到二十人以內 ... 仲有我地係唯一兩個客, 除左早左d之外 ... (開頭)都有d以為離錯左 ... 好彩叫法好似車仔麵, 喺張上面 "tick", 當中都有d係餐, 要慢慢睇吓啦, 兩人各叫一碗麵加兩個小食, total $94.點左如下:1/ 牛栢葉, 猪皮, 魚皮餃, 大辣薯粉 (我點嗰碗)2/ 猪皮, 猪耳, 冬菇, 小辣薯粉 (我同事點嗰碗)3/ 美味海帯 (拜託, 個名係人地改嫁, 唔係我想刷鞋)4/ 篙笋併小黃瓜總評:碗嘢到嗰一刻, 會覺得好似細d唔夠大, 點知叉左對筷子落去就知錯哂, 大廚(很好人, 又熱心)強調要搞底就係因為 ... 要搞囉 1. d 湯料有層次噤放喺底部, 餸就喺面頭, 麵夾喺中間 2. d 辣油同辣椒喺面頭, 多到冇可能話唔足料 3. d 麵 ... 我自問都唔細食, ... 丁但係一食到中間多d ... 我真係差d對唔住地球先生 (食唔哂浪費食物) 4. 味道酸辣有層次, 辣得離唔嗆喉嚨, 當然再辣d就唔敢包 5. 餸菜都幾足夠, 唔呃秤 6. 大廚(很好人, 又熱心) < 因為本來要選勁辣要加三蚊, 但係佢都話唔夠辣都可以再加, ... 本人都ok食得好辣, 不過食辣係要好味, 唔係要自殺自己個胃 ... 所以冇加 ...本人覺得再去都抵食, 同事都話值得再去, 一試無妨, 值得推薦推薦 註: 本食評仍個人感受及純粹個人分享。
This is certainly a good place to have cheap eat, especially if you like hot and spicy food.The noodle is cheap (just fifteen bucks and you can have a big bowl).I ordered medium hot today.Not too hot though so I will order big hot next time.their hot and spicy chicken is a must try.Just twenty eight bucks for an order.remember you should request 'chicken breast" or "chicken thigh", otherwise you will not have enought meat to have for they use small size chicken.i also ordered a cucumber with hot sauce.yummy.bad part: it is tooooooo "hot" (literally).they should have upgraded the airconditioner.
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鄉川酸辣粉餐廳詳細資料：
- 鄉川酸辣粉地址: 油麻地白加士街92-98號金威廣場2號地舖 鄉川酸辣粉,
- 鄉川酸辣粉電話:
- 鄉川酸辣粉價錢:
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鄉川酸辣粉 Facebook
更多鄉川酸辣粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大家樂內有任何傳播的風險，大家樂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大家樂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大家樂同時建議採取以下措施*大家樂 黃, 大家樂 藍, (大家樂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鄉川酸辣粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鄉川酸辣粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鄉川酸辣粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鄉川酸辣粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳