李錦基越南餐廳 油麻地
地址: 油麻地彌敦道499-500號地下
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李錦基越南餐廳推介
因為唔知食咩，見到餐廳就入！入到來睇見餐牌，嘩！好貴呀。。。所以同男友各自叫左撈檬食(44蚊)。我係炸春卷，男友食香茅豬扒！味道係唔差，但豬扒燒過頭，乾左d。春卷就太咸，係甘飲水！
油麻地李錦基越南餐廳
| 餐廳分店 | 李錦基越南餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
李錦基越南餐廳訂位
李錦基越南餐廳位於油麻地區，詳細地址是油麻地彌敦道499-500號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。李錦基越南餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐李錦基越南餐廳餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。李錦基越南餐廳優惠
李錦基越南餐廳 評價 相片
因為唔知食咩，見到餐廳就入！入到來睇見餐牌，嘩！好貴呀。
。
所以同男友各自叫左撈檬食(44蚊)。
我係炸春卷，男友食香茅豬扒！味道係唔差，但豬扒燒過頭，乾左d。
春卷就太咸，係甘飲水！
今天晚上家庭聚會,訂咗個VIP房,可座12人。
環境ok,坐得舒服。
歺具洗得干淨。
點咗越南春卷,用正中米紙包,炸得香脆,附上生菜及金不換葉用來包住食,有心思。
其他炸物如牛油雞翼及軟殻蟹都唔錯。
炒咗幾碟菜,正正常常。
咖哩牛腩係黃咖哩香港人口味,法包焗過,熱辣辣上枱。
牛柳粒好嫩,值得一讚。
還有點咗幾種湯粉,不太味精。
順化豬手檬,豬手不夠入味。
食完歺飯後沒有口渴。
整體來講OK.
位於旺角彌敦道的「李錦基」，雖說是越南餐廳，但裝修好港式的，而且又有粵劇廣告poster，活像油麻地廟街的分支。
雖則如此，李錦基的食物算幾接近越南風味的，且位置便利，算是旺角／油麻地區一間不俗的餐廳。
今晚跟朋友來吃晩餐，我點了「燒香茅豬肉蒸蛋飯」。
豬肉燒得幾香，但略微硬了點。
越式蒸蛋像煎蛋糕般，口感鬆化而不是滑溜一類。
成碟飯整體算可以，至少我吃得完整碟。
朋友點了咖哩牛腩飯，咖哩味太淡，但牛腩OK腍。
越式蒸餾咖啡是每次來越南餐廳必喝的，貪那種純樸感覺。
價錢不算便宜，但可接受，位置在彌敦道地舖，貴一點可見諒。
在附近上課所以自己去了吃晚飯~點了香茅燒/烤豬肉撈檬 (因為上次吃過烤豬或牛肉覺得好吃...已忘了上次吃甚麼肉)~ 價錢HKD42, 加一埋單HKD46很喜歡他的烤肉, 因為一上桌就熱熱的, 香香脆脆~~ 以前吃過的都沒有這麼香... 只是算有炒過的肉那樣...(也許我吃過的越南餐廳質素太差?)~~ 因此我覺得好好吃~~ 就拍了這張照片 ~~份量一點也不少... HKD42 我在其他店吃過 份量較少~~ 這個份量我覺得蠻OK 而且重點他肉也不少~~ 而且肉好香好好吃~~配料 花生那些也很香~~ 魚露一碗的奉上, 份量剛好~~ 我覺得好吃~~ 不過我只試過這款~~下次去上課也會去吃~~ 但我實在太愛烤牛肉烤豬肉撈檬...所以可能仍然吃這個 哈哈P.S. 除了我還有其他客人一人進來吃, 店員沒有面露不悅, 還讓我坐了一張二人桌, 沒有叫我坐上面BAR檯位, 服務很敏捷... 他們反應還蠻快的...旁邊桌是外國遊客兩名, 店員的英語對答很順暢 (可能是老闆), 而女客人本來好像要走青..還是甚麼素食要求...原本落柯打時已跟英語很順暢的店員講了, 上菜時, 店員主動過來說 不好意思, 忘了你剛剛的要求, 現在給你換一碗~~有拿回去叫廚房弄一下... 我不知是走青還是要素的湯... 反正他有及時回去糾正~~~ 我覺得服務不錯~
租金確實貴得離奇, 店子亦座落旺區, 若然日頭天氣熱引來大班入鋪喝冰的客人, 位位收十零元, 點為皮 所以贊成設每人最底消費30元正餐廳光線比較暗, 客量也不多, 可以靜靜地撐枱腳厨子與侍應生都忙過不停, 沒有因為店面靜而閒着燒香茅牛肉蒸蛋飯 $55香茅牛肉燒得香口脆身,質感帶乾不過吃到有濃濃的炭烤味道蒸蛋內有粉絲、豬肉碎及木耳碎, 蛋蒸到全熟但沒有過火, 鹹鹹地的味道下藏着雞蛋的清香魚露滷豬肉蛋飯 $46魚露汁底有比較甜的肉桂味道, 反而魚露的鹹鮮味就被甜味蓋掩着；五花腩肉被滷透的程度不一, 至少全部都是肥而不膩, 豬皮入味軟綿, 但肉部份就有些表現得鬆化而有些就硬到柴口。
雞蛋僅熟, 蛋白還是嫩嫩的質感, 滷汁有滲透入蛋的跡象, 所以蛋白微甜最後多謝加一服務費~
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李錦基越南餐廳餐廳詳細資料：
- 李錦基越南餐廳地址: 油麻地彌敦道499-500號地下 Lee Kam Kee Vietnamese Restaurant, 499-500 Nathan Road, Yau Ma Tei
- 李錦基越南餐廳電話:
- 李錦基越南餐廳價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 李錦基越南餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chef s’ Kitchen內有任何傳播的風險，Chef s’ Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chef s’ Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chef s’ Kitchen同時建議採取以下措施*Chef s’ Kitchen 黃, Chef s’ Kitchen 藍, (Chef s’ Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
李錦基越南餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內李錦基越南餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳李錦基越南餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
李錦基越南餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳