日本料理「和亭」 油麻地
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日本料理「和亭」推介
和亭現在提供不只日式料理，更増添韓國食品，產品更多元化，這對於食客是好消息，我們會有更多的選擇，今次推介就是「韓國泡菜豚飯」$38，雖然和亭是日式餐館，韓食一點也不馬虎，可以說是廉價中的美食。當侍應端上豚肉飯的時候，熱騰騰的，仍然見到蒸氣出來的湮。賣相紅紅綠綠，日本米上放上紅蘿白絲，苟菜絲，豚肉泡菜和韓式醬油，新年全盒排列，賣名十分悅目，似一件藝術作品，不捨得食用。之後我用筷子將它們混合，韓式醬油是神來之筆，將它們的味道推至另一境界，將本身它們每種材料獨有味道升華，材質的負面味道淡化，這根本是上乘食品。我見很多顧客也點此款定食，美食自然吸引顧客，這是定律。當然，我今次沒有選擇錯誤，「和亭」我以後鐡定每餐約實你！
油麻地日本料理「和亭」
| 餐廳分店 | 日本料理「和亭」 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 496 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
日本料理「和亭」訂位
日本料理「和亭」位於油麻地區，詳細地址是油麻地彌敦道518-520號彌敦行M層，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日本料理「和亭」幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐日本料理「和亭」餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。日本料理「和亭」優惠
日本料理「和亭」 評價 相片
和亭現在提供不只日式料理，更増添韓國食品，產品更多元化，這對於食客是好消息，我們會有更多的選擇，今次推介就是「韓國泡菜豚飯」$38，雖然和亭是日式餐館，韓食一點也不馬虎，可以說是廉價中的美食。
當侍應端上豚肉飯的時候，熱騰騰的，仍然見到蒸氣出來的湮。
賣相紅紅綠綠，日本米上放上紅蘿白絲，苟菜絲，豚肉泡菜和韓式醬油，新年全盒排列，賣名十分悅目，似一件藝術作品，不捨得食用。
之後我用筷子將它們混合，韓式醬油是神來之筆，將它們的味道推至另一境界，將本身它們每種材料獨有味道升華，材質的負面味道淡化，這根本是上乘食品。
我見很多顧客也點此款定食，美食自然吸引顧客，這是定律。
當然，我今次沒有選擇錯誤，「和亭」我以後鐡定每餐約實你！
其實食咗一段時間，見到電話裡面啲相先諗起不如寫下食評。
間鋪頭係夾層，唔認真搵都好難搵到。
不過都幾靜，啱傾野。
兩個人叫咗個豚肉麵、蟹柳飯（系唔系呢個名呢？），作為主食，呢兩樣野都幾唔錯，個面都夠彈牙。
不过我個人覺得個麵鹹咗少少。
而個飯呢，料係足夠嘅，特別係豆芽夠，所以食落都好爽口。
跟住最正係毛豆同玉子燒：毛豆雖然就咁煮，但係煮得啱啱好，所以都好好味；另外係玉子燒，唔會係太甜，好香蛋味，最緊要係係屋企自己好難整，所以覺得係度食好唔錯。
二時多仍未吃午飯路經見到呢間野呢個時間午市已過沒有咁多人客好容易一個人坐張大卡位，很舒服而且這裡卡位很多很長，幾乎可以坐六人的望一望餐牌，選擇了一個海鮮石頭鍋飯等咗大約十分鐘,石頭鍋飯份量少咗啲賣相亦吾錯，材料有蝦,乾貝同蟹柳有少少飯焦,但係啲飯中心又吾係好熱應該係飯市剩下，原鍋煮熱但心未熱不過又吾會生，吾熱都照食只有連餸攪勻食，味道勉強還可以如果佢地有果隻專比石頭鍋的甜辣醬仲好啲不過我曾經問待應，佢話無果隻汁地方都好大，之前食過兩次出品都係可以今天偶然一次失手,希望有所改善貪下午茶時間大把卡位好坐都會嚟另外有部份相片之前我都在這吃飯都係同一樣海鮮石頭鍋飯，仲有試吉列豬扒飯這裡幾特別下午在行人路邊有水機自己加水
這晚天寒地凍，和朋友shopping後也很快便選了這間。
選這間是因為之前來過，覺得其環境夠舒適，枱與枱之間保持充足距離，傾計也不會被隔離枱的談話所干擾我點了滑蛋雞扒煱和一個白飯。
朋友就點了某款拉麵(忘了是甚麼)雞扒質感幾好夠鬆脆，蛋汁都好滑，加埋個白飯都幾夠飽。
總括而言幾好的傾計食飯地方，地點又就腳。
唔知係咪因為咁岩除夕 多人係個頭 一入去鋪頭到等左差唔多15分鐘先有位鋪頭亦持續好多人要叫幾次D員工先得閒幫落ORDER不過雖然係咁整體野食都好正既試左佢地既關西風壽喜燒肥牛配蛋汁仲有加埋D湯口感一流,會停唔到口平時唔鍾意食既菜撈埋D汁變得好有味不過份量略少 好快就會食曬唔係好過癮咁 唯有叫埋烏冬同埋壽司烏冬質素OK 無乜特別 係食開個隻味啦都係D蛋汁同埋湯好香壽司就叫左二人壽司盛合價錢黎講係呢間野黎講算幾抵架啦至少又比較平又好味D三文魚食落好新鮮好肥美真係除左正之外無字岩啦可惜無得自己簡壽司組合環境方面都幾優雅好有日本FEEL咁燈光暗暗地 主體都偏暗紅咁有種樸實 沉穩既感覺係日式環境入面食日本野絕對係對整體加分既
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日本料理「和亭」餐廳詳細資料：
- 日本料理「和亭」地址: 油麻地彌敦道518-520號彌敦行M層 WATEI Japanese Restaurant, M/ F, Nathan Tower,518-520 Nathan Road, Yau Ma Tei
- 日本料理「和亭」電話:
- 日本料理「和亭」價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 日本料理「和亭」 Facebook
更多日本料理「和亭」相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在ToTT's and Roof Terrace內有任何傳播的風險，ToTT's and Roof Terrace在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳ToTT's and Roof Terrace除了遵守預防及控制疾病的相關規例，ToTT's and Roof Terrace同時建議採取以下措施*ToTT's and Roof Terrace 黃, ToTT's and Roof Terrace 藍, (ToTT's and Roof Terrace 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
日本料理「和亭」在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內日本料理「和亭」應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳日本料理「和亭」建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
日本料理「和亭」餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳