日夜餐廳 油麻地
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日夜餐廳推介
朋友極力推介這家於油麻地的西餐, 尤其是這裡的法式焗乳鴿. 既然價格不貴便即管一試. 涼快的天氣, 挑了最近店外的桌子. 雖然近著馬路, 但這條路晚上近乎沒有車輛進入. 亦方便朋友看著愛車. 店子裡的氣氛不錯, 樓底頗高, 坐著的感覺舒適. 朋友介紹的這個法式焗乳鴿是大家今天來的主要目標. 這個價格在中式茶樓連半隻乳鴿也買不到. 比起炸薯條我更愛吃炸洋蔥圈, 難得這裡的炸洋蔥圈並不會吃得滿口粉. 配湯用的烘法包烤得非常鬆脆, 誠意十足. 蟹子沙律的蔬菜爽口脆身, 顯示用上的蔬菜鮮度充足. 大啡菇是燒烤時我常吃的菇類. 這裡的大啡菇比我買過的更大隻. 即燒出來裡頭會有更多的水份. 另一方面, 帶有明太子, 蟹柳的芝士饀配合大啡菇更提升了濃厚感覺. 之前從未吃過法式乳鴿, 所以這個是不是法式無從肯定. 但乳鴿做得皮脆肉嫩, 而且是真正的嫩滑的"乳"鴿肉質. 乳鴿已有少許調味, 所以不用沾醬已十分好吃. 絕對超越$28/隻的價值2倍以上. 主菜是這塊比手掌更大的燒美國黑毛安格斯斧頭扒. 幸好怕吃生的朋友這次不反對, 點了的是Medium, 控制火候的功夫做得不錯. 這塊黑毛安格斯的肉味非常濃厚, 切出來難免有些許部份超過Medium. 但裡頭的肉汁仍然豐富. 近脂肪的部位則油香馥郁.附上的燒汁, 明顯味道有調較過, 配合起牛肉時更見Juicy, 後來另外問了侍應另上一碟海鹽, 更對我胃口. 埋單算起來每人不用$400, 而且問了店家是不收開瓶費的, 下次可以找機會帶紅酒來配合一試.
油麻地日夜餐廳
| 餐廳分店 | 日夜餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 60658253 |
| 餐單 Menu | 港式,西式,扒房, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
日夜餐廳訂位
日夜餐廳位於油麻地區，詳細地址是油麻地彌敦道452號眾坊街文豪閣地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日夜餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐日夜餐廳餐單包括有港式,西式,扒房等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 60658253 查詢訂座。日夜餐廳優惠
日夜餐廳 評價 相片
朋友極力推介這家於油麻地的西餐, 尤其是這裡的法式焗乳鴿. 既然價格不貴便即管一試. 涼快的天氣, 挑了最近店外的桌子. 雖然近著馬路, 但這條路晚上近乎沒有車輛進入. 亦方便朋友看著愛車. 店子裡的氣氛不錯, 樓底頗高, 坐著的感覺舒適. 朋友介紹的這個法式焗乳鴿是大家今天來的主要目標. 這個價格在中式茶樓連半隻乳鴿也買不到. 比起炸薯條我更愛吃炸洋蔥圈, 難得這裡的炸洋蔥圈並不會吃得滿口粉. 配湯用的烘法包烤得非常鬆脆, 誠意十足. 蟹子沙律的蔬菜爽口脆身, 顯示用上的蔬菜鮮度充足. 大啡菇是燒烤時我常吃的菇類. 這裡的大啡菇比我買過的更大隻. 即燒出來裡頭會有更多的水份. 另一方面, 帶有明太子, 蟹柳的芝士饀配合大啡菇更提升了濃厚感覺. 之前從未吃過法式乳鴿, 所以這個是不是法式無從肯定. 但乳鴿做得皮脆肉嫩, 而且是真正的嫩滑的"乳"鴿肉質. 乳鴿已有少許調味, 所以不用沾醬已十分好吃. 絕對超越$28/隻的價值2倍以上. 主菜是這塊比手掌更大的燒美國黑毛安格斯斧頭扒. 幸好怕吃生的朋友這次不反對, 點了的是Medium, 控制火候的功夫做得不錯. 這塊黑毛安格斯的肉味非常濃厚, 切出來難免有些許部份超過Medium. 但裡頭的肉汁仍然豐富. 近脂肪的部位則油香馥郁.附上的燒汁, 明顯味道有調較過, 配合起牛肉時更見Juicy, 後來另外問了侍應另上一碟海鹽, 更對我胃口. 埋單算起來每人不用$400, 而且問了店家是不收開瓶費的, 下次可以找機會帶紅酒來配合一試.
油麻地，好多人會諗起廟街、玉器市場同埋電影中心等，算係文化之地。
可惜周圍築起高樓大廈，起左屏風效應，原本已經係鬧市，夏天更加熱。
眾坊街，除左已經駐守多年嘅中華書局，有名醒獅團之一夏國璋辦公室亦在此。
15年開始，呢度多咗條花樓梯，多咗好多人黎呢頭，感受下文化，眾花嘅色彩，確實令人愉悅。
花樓梯旁有一間滿浪漫氣氛嘅餐廳，可以一嚐。
點餐後，店員捧上生果同沙律，生津兼開胃。
今次點海鮮為主，想鮮味一下。
口淡淡，先飲海鮮龍蝦湯，78元，非常足料，鮮香十足嘅湯頭，香而不太濃，海鮮亦多而且入味。
西京燒銀鱈魚扒，198元，好滑好嫩，魚油不會太膩，味道剛剛好。
黃金燒原隻大虎蝦，188元，好似食波斯龍蝦嘅口感，啲汁剛好，唔會好乾身，而且啲肉已經起哂，啱哂我呢個懶人。
今次豪氣一次，叫咗黑松露鵝肝多士，鵝肝本身粉紅嫩滑，入口即溶，下面多士吸咗其精華，再加上黑松露本身嘅香，78元絕對值得一試。
一個慵懶嘅下午，聽到有啲雀仔吱吱喳喳，都幾嘆。
店內夾雜英倫風，播嘅係多個年代英文情歌，都幾有feel。
店員有禮，而且亦好細心睇下我地個碟，會主動換碟同加暖水，讚👍🏻。
迷信嘅小妹去完廟街睇完相之後，就同朋友去睇下附近有啲咩食行下行下去到對面中華書局旁邊有間餐廳，見到佢地個餐牌又唔貴，個格局又好靚咁，所以今次就試咗呢間餐廳！估唔到油麻地呢個旺中帶小小靜嘅地方有間隱世﹑食物水準一流嘅餐廳！入到去先講個環境好正，係配上我最愛嘅藍色襯紫色，再加埋星星吊係天花板到，好夢幻，感覺好舒服！食物方面有好多好多選擇，無論係套餐或者單叫價錢都好合理！加上我同我朋友睇完相都太肚餓啦，係到食個扒都唔貴同埋一間西餐廳有乳鴿真係未試過～所以我地叫咗燒美國黑毛安格斯肉眼扒﹑乳鴿同埋大啡菇試一試佢～服務員態度好好有好禮貌，落單又快！呢一點非常讚！無黎耐啲食物就上菜啦～1. 燒美國黑毛安格斯肉眼扒$188等咗無幾耐個湯就黎到啦！其實個餐$188真係好抵食！我同朋友叫咗一紅一白湯２個湯都好足料！先講白湯，白湯唔係一般餐廳好淡嘅忌廉栗米湯，味道非常濃，加上小小嘅黑胡椒味道更香更重！而紅湯入面有好多料，蕃茄味好強，將蒜蓉包點湯都好好味，令人一試難忘！而呢個餐我地都係跟薯菜～呢個好值得一提！薯菜份量好驚人，好大碟！！就咁睇相都已經睇到有幾大碟～～ 真係好有份量！同埋佢好好食！我地實在太睇小佢嘅份量啦！同其他餐廳比嘅份量多好多好多！至於主角牛扒當然都無得輸！好大塊牛排，肉質好嫩好ｊｕｉｃｙ！半成熟真係好得，重點係一啲都唔韌，又唔會有好大舊骨！大大塊真係食到你飽！佢仲有蕃薯仔做配菜，真係我嘅最愛配搭2. 法式焗乳鴿西式嘅乳鴿我地真係第一次食～果然無令我失望！乳鴿SIZE都唔細，比我想像中大！皮好脆，好嫩又有肉食！同埋佢個醬汁唔會好咸，點落去會帶出肉嘅香嫩，好好食！3. 明太子焗大啡菇$78呢個係我非常滿意嘅一道菜，因為我係好中意係明太子嘅！外層明太子嘅份量非常非常足，好有咬口，菇唔會太硬太淋，一口真係咬唔晒好大舊！我地２個每個分開４份咁食，呢個大啡菇好好食，78蚊２大個真係唔貴！準備比錢嘅時候先發現原來仲有甜品！真係無得輸，呢餐勁飽勁滿足！另外值得一提嘅係，呢間餐廳而家逢星期二同埋星期四晚上時段都會有個LIVE MUSIC SHOW！呢個環境再加埋有埋LIVE SHOW完全係無得輸！下次一定要同埋朋友再黎食！實在太好食了！每人加埋先200幾蚊，好味份量又多又唔貴，非常推薦呢間餐廳啊！
星期二收工約咗朋友食飯，約咗去油麻地，行行下見到呢間有LIVE MUSIC SHOW，地點又靜，入到去環境我地都好鐘意，好靚！感覺好舒服就去試下佢位置唔多但坐得好舒服，又可以聽下歌！唔錯唔錯！坐低叫咗份牛排SET, 再加埋七味雞翼﹑明太子焗大啡菇仲有乳鴿牛排SET有埋湯+跟薯菜/飯/意粉同埋有埋甜品，$188蚊價錢好合理！又好大份湯叫咗白湯，好足料！又唔會好淡無味，忌廉都幾重，加埋蒜蓉包黎食好match!牛排係肉眼排黎，肉汁好多，好嫩，切落去有小小既肉，岩我地鐘意牛排唔會太熟既人！薯菜好多好大份，唔會好淋，其實一個SET share黎食再加埋其他小食真係好飽！七味雞翼係我最鐘意果種味道，雞翼SIZE都幾大隻，帶小小辣好滋味！明太子焗大啡菇好足料，明太子極多！超好食，切落去大量既明太子出黎，菇又好有咬口！乳鴿同中式乳鴿唔同，同埋佢比既醬汁好特別，有小小甜。
皮好脆好好食，一流！見到佢地寫住星期二同埋星期四會有LIVE MUSIC SHOW! 下次都約埋朋友係呢個時間再食住D咁好食既野又聽下歌仔先!
這個悠閒的星期日，我和他來到花樓梯旁的日與夜餐廳。
環境頗舒服，天氣好，坐室外都不錯。
這裡掛了星星，夜晚應該情調非常好(￣▽￣)。
先吃了沙律，夠新鮮叫了一碗菇湯，很好飲，菇味出，忌廉湯底，很開胃。
還有厚厚嘅大薯條，薯仔和蕃茄本來就不合，但當成了薯條和茄汁，互相配合到，這點有點似我和他，我和他本來不同，卻可以成為一對（＾◇＾）。
大啡菇（$78）是我最愛，用了明太子芝士，入面料亦十足，好味但不「溜」。
燒安格斯牛肉（$128），要了5成熟，還有燒薯仔，牛肉上面煎了一層，肉汁仍然有。
再來一客長腳蟹長通粉（$128），蟹肉都幾乎整好，已經很容易起到，肉亦好滿。
長通粉煮得剛剛好，汁亦剛剛好，咸濃適中。
叫了杯熱玫瑰咖啡和榛子咖啡，飲一呷心情大好。
要不是趕住和他一同做義工，定必可以在這裡過一個真正的悠閒下午。
您對於油麻地餐廳「日夜餐廳」有何comment？
日夜餐廳餐廳詳細資料：
- 日夜餐廳地址: 油麻地彌敦道452號眾坊街文豪閣地下 Night & Day Restaurant, G/ F, Man Hoo Court,452 Nathan Road, Yau Ma Tei
- 日夜餐廳電話: 60658253
- 日夜餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,西式,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 日夜餐廳 Facebook
更多日夜餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在十八冰室內有任何傳播的風險，十八冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳十八冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，十八冰室同時建議採取以下措施*十八冰室 黃, 十八冰室 藍, (十八冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
日夜餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內日夜餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳日夜餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
日夜餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳