大蕃茄 油麻地
地址: 油麻地廟街34號地舖
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大蕃茄推介
星期六四點幾去完上海街，行過見到，即比蕃茄湯底吸引，決定tea一tea。朋友有點抗拒，但我堅持。蛋牛治：朋友坐下突然想食蛋，點左呢個。普普通通，稍嫌牛肉偏少。檸檬蜜糖脆脆：包都算軟熟帶少少脆，稍嫌檸檬蜜糖偏少。蕃茄豬扒一丁：呢度選擇好多。最後揀左蕃茄湯底豬扒一丁。蕃茄湯底味濃，唔水汪汪。豬扒冇骨碎上，肉薄身唔鞋，好味。小檔，價錢大眾化，埋單$76，會再來。
油麻地大蕃茄
| 餐廳分店 | 大蕃茄 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,快餐店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大蕃茄訂位
大蕃茄位於油麻地區，詳細地址是油麻地廟街34號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大蕃茄幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大蕃茄餐單包括有港式,粉麵/米線,快餐店等美食，付款方式有現金,八達通付款。大蕃茄優惠
大蕃茄 評價 相片
星期六四點幾去完上海街，行過見到，即比蕃茄湯底吸引，決定tea一tea。
朋友有點抗拒，但我堅持。
蛋牛治：朋友坐下突然想食蛋，點左呢個。
普普通通，稍嫌牛肉偏少。
檸檬蜜糖脆脆：包都算軟熟帶少少脆，稍嫌檸檬蜜糖偏少。
蕃茄豬扒一丁：呢度選擇好多。
最後揀左蕃茄湯底豬扒一丁。
蕃茄湯底味濃，唔水汪汪。
豬扒冇骨碎上，肉薄身唔鞋，好味。
小檔，價錢大眾化，埋單$76，會再來。
早幾日D同事講廟街有間食麵(好正),今日同兩個同事去左(3個人),一睇全部蕃茄湯呆左......(小弟吾食蕃茄架).......點知個老闆娘好好人同我講可以轉出前一丁湯低(即時開心返)....兩同事一邊食個蕃茄湯一邊話正(無味精,又夠味).食完個麵吾多夠飽,正當我地再睇餐牌果時,老闆娘又再出現,同我地講有個叫檸蜜脆脆朱好好味架.三個男人叫一個又吾夠,終於叫多左一個花生奶油朱,一個檸蜜脆脆朱,.個檸蜜脆脆朱好香甜酸適中,個花生奶油朱花生醬夠多夠香,個花脆脆朱又烘過外脆內軟(超正)埋單每人$45到.簡直平靚正.不過有小小後悔無食蕃茄湯,我下一次去一定會試下.
一間專門主打蕃茄湯嘅食店，連普通湯底都做唔好，點生存！？希望店家明白，冇味精唔代表清淡如水。
我叫左碗鮮牛什菌烏冬($38)加杯檸荼 ($7)我冇法接受＄38食D 噤嘅嘢根本食左一半已經要放棄.....因為淡到反胃仲要有陣陣草"send"味，基本上要一啖烏冬一啖檸荼，先頂到下最後都要食剩一半
I never understood why people go to a restaurant to eat cup noodles. This is what you get here: cup noodles in a tomato sauce that tastes like cup noodle soup (not even good one) with a few added tomato chunks and pieces of beef of a very strange color (pinkish) and texture (very chewy) not sure if the are almost raw or whatever they do with that. Typical Hong Kong noodle shop setting (which is fine, when the food is good). At about 40 HKD per portion far to expensive for the quality. Food came fast.
寫呢篇野前, 先睇咗幾個食評, 見人地既食評同我今日見到既野好似有啲唔同啵!唔知係咪店主有睇到啲食評, 改善咗呢?!今日三點左右行開油麻地, 未食LUNCH, 咁啱行過見到呢間餐廳,門口啲蕃薯湯面個樣幾吸引, 睇咗兩眼, 冇價錢, 又怕唔好食, 所以冇入去, 走咗幾步, 都係試下啦!環境算新, 舖面好細坐底叫咗個檸蜜脆脆, 記得係某間餐廳既名菜, 但未試過, 今次見到, 係咁意試下啦!$12酸酸甜甜咁, 其實都ok, 不過個人覺得酸咗少少, 再叫咗個咸牛肉炒蛋+雞肉排公仔麵$35( 好似)個湯底唔錯, 都濃, 唔係稀lui lui, 應該放咗茄膏,又冇味精, 都合乎想像中既味道, 不過個人認為同個公仔麵唔太襯, 可能因為我鐘意食硬啲既公仔面, 但啲湯"傑", 再加公仔面, 搞到啲面好易變冧,好易滯, 下次會試下通粉或米粉, 可能會更好!加熱飲都係$5/7 (唔記得) 凍飲就冇留意啦!如果去開個頭, 都可以再食既!
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大蕃茄餐廳詳細資料：
- 大蕃茄地址: 油麻地廟街34號地舖 Big Tomato, G/ F,34 Tempo Street, Yau Ma Tei
- 大蕃茄電話:
- 大蕃茄價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 大蕃茄 Facebook
更多大蕃茄相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在多寶樂茶餐廳內有任何傳播的風險，多寶樂茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳多寶樂茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，多寶樂茶餐廳同時建議採取以下措施*多寶樂茶餐廳 黃, 多寶樂茶餐廳 藍, (多寶樂茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大蕃茄在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大蕃茄應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大蕃茄建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大蕃茄餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳