阿里山台式美人鍋 油麻地
地址: 油麻地上海街55號海景閣1樓A鋪
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阿里山台式美人鍋推介
不嬲都好中意打邊爐 試過好多間 大牌小店 都試過最最最緊要 都係個湯底!今次黎到依間 台式火煱店見到有 美人養生煱 當然再叫黎試試啦店員建議 先飲湯 再打邊爐桃膠烏雞湯 味道好濃郁 好適合女生飲呀好味燉湯 絕對唔會係飲完頸渴既味精湯今次叫左個四人海鮮餐份量都幾多 海鮮 牛肉 丸 菜 咩都有d 海鮮有鮑魚 帶子要讚一讚個 帶子 口感好好 最後 店員仲推介 湯圓真係第一次試 湯圓 打邊爐 加落去 麻辣湯底 哈哈 食落煙煙韌韌 外皮係鹹鹹地 入面係甜甜地真係好特別 配搭得幾好 哈 推介試試
油麻地阿里山台式美人鍋
餐廳分店 | 阿里山台式美人鍋 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 23763336 |
餐單 Menu | 台灣菜,火鍋, |
人氣指數 | 550 |
價錢幾錢 | $201-400 |
阿里山台式美人鍋訂位
阿里山台式美人鍋位於油麻地區,詳細地址是油麻地上海街55號海景閣1樓A鋪,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿里山台式美人鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐阿里山台式美人鍋餐單包括有台灣菜,火鍋等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23763336 查詢訂座。阿里山台式美人鍋優惠
阿里山台式美人鍋 評價 相片
不嬲都好中意打邊爐 試過好多間 大牌小店 都試過最最最緊要 都係個湯底!今次黎到依間 台式火煱店見到有 美人養生煱 當然再叫黎試試啦店員建議 先飲湯 再打邊爐桃膠烏雞湯 味道好濃郁 好適合女生飲呀好味燉湯 絕對唔會係飲完頸渴既味精湯今次叫左個四人海鮮餐份量都幾多 海鮮 牛肉 丸 菜 咩都有d 海鮮有鮑魚 帶子要讚一讚個 帶子 口感好好 最後 店員仲推介 湯圓真係第一次試 湯圓 打邊爐 加落去 麻辣湯底 哈哈 食落煙煙韌韌 外皮係鹹鹹地 入面係甜甜地真係好特別 配搭得幾好 哈 推介試試
呢個係兩個月前食既美人鍋!其實已經係第二次食了~原因好簡單!好食所以咪再食咯!兩次都點同一款湯底「桃膠美人鍋」料足桃膠多而且烏雞啖啖肉~個湯係中式類型既湯,阿媽成日都話飲多幾碗湯,滋保養顏!呢句野我絕對認同!皮膚當然都會有遺傳作為因素,但後天滋補排毒同樣重要,個人黎講都幾鍾意飲湯!呢個湯真係落重料,好似住家湯咁飲落好甜,感覺好養生!所以同朋友每次都會食哂成隻烏雞+喪飲幾碗湯😋而且每兩個人仲可以+$1換1碟牛🐮好鬼抵食丫~
在佐敦食LUNCH,同事介紹左哩間抗通漲價錢的LUNCH,上到去,原來是阿里山台式美人鍋 ,本身佢做開晚市,現在做埋午市,(抗通漲價錢倣到7月11日)主打台式飯,我和同事也點左鹽酥雞肉燥飯,鹽酥雞肉燥飯上到來,真的唔少的份量,加埋有兩舊的炸南瓜同埋中華沙律菜~真的好抵食,鹽酥雞又大份,咁樣都只是25蚊!真的出面食米線都唔得,就算做返正價都是40蚊,不過就唔知是唔是哩個份量了~~
六個朋友去食,環境乾淨,服務員態度親切,有禮貌,讚! 食物方面,安格斯肥牛特價抵食,最重要質高美味。
其他食物都新鮮好食,鴨血有台灣感,我地叫咗每週特價蝦一份八隻,都係$30蚊,新鮮嘅👍。
☺新鮮海鮮火鍋店物有所值因為唔係好凍嘅天氣,所以打邊爐嘅人唔多,我地4人行去試吓依間,湯底出名真材實料嘅台式火鍋店。
兩個湯底選了加錢兩個湯底嘅鍋,因為朋友好鐘意食辣所以特別叫兩款湯底,桃膠美人鍋及台式麻辣鍋。
因為我本人唔食辣,只試了唔辣嘅湯底,桃膠美人鍋有原隻鳥雞,有少少中藥味,對於一向喜歡飲中湯嘅我黎講,係幾好飲,店內都建議我地先飲幾碗湯,再落食物去煮。
海鮮值得點白鱔片,蝦,聖子店內海鮮全部都好新鮮,煮後仲有海鮮甜味,聖子店內處理得好乾淨,店內服務好好,店員不時會提醒我地唔同海鮮所需要嘅煮沸時間。
聖子係其中幾有趣嘅,記得只需脫殼1015秒就食得,等佢卷曲就可以享用。
白鱔片我個人可以算係白鱔嘅忠實fans,特別喜歡白鱔片滑溜溜嘅口感,不論係燒汁煮嘅白鱔即係鰻魚或清蒸嘅白鱔我都好喜歡。
VS任食嘅火鍋,依間嘅白鱔約$120有約67塊厚度合理,食落好爽口美味,物有所值。
不過白鱔向來都貴,係屋企自己買黎整先係最抵。
蝦×2叫一次有近67隻,有竹籤串住每隻蝦,方便落鍋都算鮮甜。
朋友特別喜歡炸芋頭,都有點來試,芋頭炸熟,但有啲硬,可以落鍋再煮。
鬼馬蝦滑,鬼馬魚滑特色小食黎講係幾特別嘅口感,店員話這菜式本身熟,只需落鍋幾秒就可以了。
不過這是有點油膩嘅食物,所以記得唔好煮太耐。
我出於好奇所以點,如果唔太喜歡油膩食物建議可以不用點這道菜式。
為吸引客人,加上店內海鮮唔特別平,所以雪花肥牛優惠賣$1一碟×2,牛肉滑溜可口,肥瘦分佈都唔錯。
另外,我地仲點咗少量嘅芝士腸,貢丸,芝士丸等。
最後,賣單每人HK$400,係有點貴,但以食海鮮黎講算物有所值,加上店內環境,服務都唔錯,算食得開心。
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阿里山台式美人鍋餐廳詳細資料:
- 阿里山台式美人鍋地址: 油麻地上海街55號海景閣1樓A鋪 阿里山台式美人鍋, Shop A,1/ F, Seaview Court,55 Shanghai Street, Yau Ma Tei
- 阿里山台式美人鍋電話: 23763336
- 阿里山台式美人鍋價錢: $201-400
- 分類: 台灣菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 阿里山台式美人鍋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Supreme Cafe & Restaurant內有任何傳播的風險,Supreme Cafe & Restaurant在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Supreme Cafe & Restaurant除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Supreme Cafe & Restaurant同時建議採取以下措施*Supreme Cafe & Restaurant 黃, Supreme Cafe & Restaurant 藍, (Supreme Cafe & Restaurant 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿里山台式美人鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿里山台式美人鍋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿里山台式美人鍋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
阿里山台式美人鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳