新盛飯店潮州打冷 油麻地
地址: 油麻地廟街41號A舖
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新盛飯店潮州打冷推介
唔舒服想搵碗麵食又試新野,炸醬麵而家食間間舖都唔同好古怪有時甜醬煮有時用柱侯醬又鐘意用肥豬肉,這間好有小時候味道肉絲冇肥膏好小好小酸甜甜地杰度剛剛好,麵底剛好爽口又唔會生跟麵豌湯好香大地魚味,魚三味一次過試4種,魚蛋爽口唔會死實實札肉好香豬肉味又唔鞋魚餃好滑唔腥墨魚丸普通,牛肚俾左草肚但唔夠林但香料味夠
油麻地新盛飯店潮州打冷
| 餐廳分店 | 新盛飯店潮州打冷 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 27717711 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, |
| 人氣指數 | 412 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新盛飯店潮州打冷訂位
新盛飯店潮州打冷位於油麻地區，詳細地址是油麻地廟街41號A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新盛飯店潮州打冷幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新盛飯店潮州打冷餐單包括有潮州菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27717711 查詢訂座。新盛飯店潮州打冷優惠
新盛飯店潮州打冷 評價 相片
唔舒服想搵碗麵食又試新野,炸醬麵而家食間間舖都唔同好古怪有時甜醬煮有時用柱侯醬又鐘意用肥豬肉,這間好有小時候味道肉絲冇肥膏好小好小酸甜甜地杰度剛剛好,麵底剛好爽口又唔會生跟麵豌湯好香大地魚味,魚三味一次過試4種,魚蛋爽口唔會死實實札肉好香豬肉味又唔鞋魚餃好滑唔腥墨魚丸普通,牛肚俾左草肚但唔夠林但香料味夠
食過大江南北, 吾好話得罪, 但舊是覺得潮州菜是最吾值得食的, 價錢很貴, 烹調簡單, 沒有技術.呢間潮州菜更是一絕. 臘味排骨煲仔飯, 飯焦其多, 飯很硬臘味很乾, 味道很差. 蠔餅過份的油不好食.韮菜豬紅, 豬紅不滑, 鞋口多油. 滷水拼盤, 味道單調而且紅腸非常難食, 鵝腸很肥. 生菜鯪魚球煲, 味精太多.
帶一對外國夫婦行廟街 , 本來諗住去興記食煲仔飯 , 但佢地 shopping 太耐 , 去到人地剛要收檔咯 ~只見呢間新盛飯店仍然營業 , 入去睇下見到都有煲仔飯同蠔餅食 , 於是就坐低食下啦 ~望見佢門口掛晒 d 潮州打冷食物 , 不過我地冇咩興趣 , 我地坐在店外 , 幾乎所有客人都坐了出外面 , 可能有氣氛 d 掛 ~因已是夜深 , 我們叫了三樣食物 , 朋友還叫了啤酒 ,白鱔煲 其實我地係叫白鱔煲仔飯 , 但廚房竟然整左煲仔餸 , 算啦 , 唯有叫白飯食喇 , 煲內還有豆腐和白菜仔 , 都幾好食 蠔餅 比興記還要大碟 , 炸粉略為厚了點 , 但蠔仔肉都夠多 蒜茸炒中蝦 中蝦其實係普通海蝦 , 炒完之後都縮細了 , 用香芹和椒絲同炒 , 夠惹味 本來叫左一個潮州粥俾佢地試下 , 點知佢地嫌淡荗荗再加 d 豉油落去食 , 真俾佢地激死 !
有史以來吃過最差的煲仔飯，飯太多油，沒飯焦，豉油沒味。
1）臘味排骨煲仔飯 咬了臘腸一口，好嗅有異味，排骨變了叉燒。
2）牛肉滑雞煲仔飯 牛肉過熟，沒牛肉味。
3）蠔餅 太多油，好油膩，吃了兩口想嘔，HK$45一碟，不值得以身犯險。
4）可口可樂 最好飲。
月前經過這裡看到一間名為"辣妹仔"的四川小吃店,這天想吃辣便打算來一試.來到店前才發現竟己結業及轉手為潮州打冷.既來之則安之,照食可也!門前擺檔陣容只屬一般.價錢是走大衆化路線.韮菜豬紅豬紅不滑,嚡口削身.不明為何要在韮菜上面淋這麼多油?滷水拼盤顏色怪怪的,紅腸、豬頭肉及鵝件吃起來也是只得一個咸字!大腸羶味超出了個人的接受範圍.生腸如此外觀...唔食都知!入口果然是又腥又韌.生菜鯪魚球煲鯪魚球質感結實幸沒有腥味,上湯的味道人工化得厲害.第一次來錯了蒸鱔,十多分鐘後再出現的鮮魷,炸過的蒜粒不是灑在面而是和生蒜撈勻一起蒸,吃第一件已出事!蒸至捲曲的鮮魷原來包裹了一"舊"鹽在內,入口是咸到苦的!IMG:9]飯煲擺隔離?風水擺設?如此水準廚房應付全責!看見師傅嘴角斜斜地叼著煙企在門口的樣子,飽咗!
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新盛飯店潮州打冷餐廳詳細資料：
- 新盛飯店潮州打冷地址: 油麻地廟街41號A舖 新盛飯店潮州打冷, Shop A,41 Temple Street, Yau Ma Tei
- 新盛飯店潮州打冷電話: 27717711
- 新盛飯店潮州打冷價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新盛飯店潮州打冷 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在厚德粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險，厚德粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳厚德粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，厚德粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*厚德粉麵茶餐廳 黃, 厚德粉麵茶餐廳 藍, (厚德粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新盛飯店潮州打冷在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新盛飯店潮州打冷應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新盛飯店潮州打冷建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新盛飯店潮州打冷餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳