肯德基家鄉雞 (KFC) 油塘
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肯德基家鄉雞 (KFC)推介
今日食kfc,見到咁多人排隊所以用手機落單～到取餐時發覺自己個餐堂食變外賣，之後問下岀餐店員點解係外賣，得到佢個答覆係：我好忙 岀左個餐係咁…隔左十多秒左右，佢先叫另一個岀餐店員比個托盤了事個餐變左外賣事少，但浪費左幾個膠袋事大～咁樣好唔環保忙還忙，但希望果位四眼姐姐要睇好少少汁單同態度好少少
油塘肯德基家鄉雞 (KFC)
| 餐廳分店 | 肯德基家鄉雞 (KFC) |
|---|---|
| 地區 | 油塘 |
| 電話訂位 | 27092081 |
| 餐單 Menu | 美國菜,快餐店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
肯德基家鄉雞 (KFC)訂位
肯德基家鄉雞 (KFC)位於油塘區，詳細地址是油塘鯉魚門道80號鯉魚門廣場1樓103號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肯德基家鄉雞 (KFC)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐肯德基家鄉雞 (KFC)餐單包括有美國菜,快餐店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 27092081 查詢訂座。肯德基家鄉雞 (KFC)優惠
肯德基家鄉雞 (KFC) 評價 相片
今日食kfc,見到咁多人排隊所以用手機落單～到取餐時發覺自己個餐堂食變外賣，之後問下岀餐店員點解係外賣，得到佢個答覆係：我好忙 岀左個餐係咁…隔左十多秒左右，佢先叫另一個岀餐店員比個托盤了事個餐變左外賣事少，但浪費左幾個膠袋事大～咁樣好唔環保忙還忙，但希望果位四眼姐姐要睇好少少汁單同態度好少少
Feeling lacklustre tonight so we decided to place an order for KFC. I am the type who loves to be adventurous and have been going for the latest promotion on the menu so I chose the Vietnamese Butter Chicken Bucket Meal for 4 ($289). Maybe it would surprise you that despite KFC is known for their chicken breasts and drumsticks, I have been the fan of their butter hot wings since as long as I can remember. Great attempt on the Vietnamese butter chicken but I think their previous tries with other flavours had been better. We initially ordered 2 pieces of hot & spicy and 2 pieces of flava crave chicken but perhaps we might have been the last batch of orders so they likely went out of servings. Unfortunately, we were only given the original recipe chicken which we thought to be quite bland so folks, better place your orders earlier! I don’t have much to comment on the remaining items but the Portugese egg tarts are my goto desserts and I don’t think I have tried other egg tarts which can surpass how flavourful KFC’s egg tarts are. Always keep to its standard and serving customers hot and crispy chicken, nice!
油塘「鯉魚門廣場」裡面的分店「肯德基家鄉雞」，是我上手手提電話跟上手「開飯喇」報銷之前，最後一批上門光顧的食店之一。
當時油塘「肯德基家鄉雞」給我最大印象，就是下午茶裡面居然也有「牛之丼」提供。
「牛之丼」是「肯德基家鄉雞」自家廚房製作版本的「和風牛肉飯」食品，我以前也曾經在觀塘「apm」分店裡面的「肯德基家鄉雞」，食過他們製造，牛肉跟白飯互相分隔送上的「牛之丼」。
可惜當時我在油塘分店「肯德基家鄉雞」享用「牛之丼」下午茶的體驗，最終還是隨著上手手提電話報銷而告終，亦未能把那次體驗寫成食評。
我換上新手提電話，跟新「開飯喇」戶口之後，亦重臨了油塘「鯉魚門廣場」，一樓位置的分店「肯德基家鄉雞」，「牛之丼」已經下架，消失得無影無蹤。
當時我看見油塘「肯德基家鄉雞」的「牛之丼」下午茶消失，正弟自己應該食什麼而感到徬徨之際，油塘「肯德基家鄉雞」忽然又給我新的啟示。
因為油塘「肯德基家鄉雞」的下午茶茶餐，原來推出了新的套餐，包括以原隻炸雞全髀的「XL雞髀皇」下午茶套餐。
「肯德基家鄉雞」以前的確曾經推出「XL雞髀皇」，然而都以正餐套餐，而非下午茶茶餐方式上場。
今次「肯德基家鄉雞」轉為把「XL雞髀皇」，以平價下午茶茶餐的新方式，重新加入「肯德基家鄉雞」的餐牌裡面。
「XL雞髀皇」下午茶餐分別有三種不同版本。
「肯德基家鄉雞」頭兩款「XL雞髀皇」下午茶餐，都是以「XL雞髀皇」配汽水為基本，其中一款下午茶餐則以「XL雞髀皇」汽水餐為本再加入「葡撻」為甜品。
至於「肯德基家鄉雞」「XL雞髀皇」下午茶茶餐裡面的最後一個套餐版本，則是「肯德基家鄉雞」比較少見的新配搭，新配搭的食品竟然是日式的冷麵食品「東瀛蕎麥麵」。
「肯德基家鄉雞」下午茶茶餐裡面，「XL雞髀皇」配「東瀛蕎麥麵」的版本，跟另外兩個版本「XL雞髀皇」下午茶茶餐有個最不同的地方，就是不配搭任何飲品。
所以我在付款購買「肯德基家鄉雞」「XL雞髀皇」配「東瀛蕎麥麵」下午茶茶餐的同時，還需要另外加錢再購買飲品，結果我另外加了六元五角，購買了一杯汽水走冰。
看來「肯德基家鄉雞」的「東瀛蕎麥麵」，「東瀛蕎麥麵」本身的價錢也便宜不到幾多，因為「東瀛蕎麥麵」配「XL雞髀皇」的下午茶，沒有飲品跟餐都需要二十九元，跟配「葡撻」的「XL雞髀皇」下午茶價錢相若。
如果不是油塘「肯德基家鄉雞」下午茶餐裡面的「XL雞髀皇」，「XL雞髀皇」本身的味道稍微偏辣，我懷疑可能是「肯德基家鄉雞」廚房準時「XL雞髀皇」的時候，混入太多辣椒粉的關係。
所以我食來自油塘分店「肯德基家鄉雞」廚房製作的下午茶「XL雞髀皇」，巨大連骨炸雞髀肉裡面，有很強烈的辣椒粉辣味，還有來自鹽的鹹味。
另一方面，油塘「肯德基家鄉雞」廚房在為已調味的「XL雞髀皇」，再印上麵粉炸漿的時候，看來使用了太多麵粉炸漿了，導致「XL雞髀皇」的炸雞皮沾上了很多，來自麵粉的炸皮。
不過「XL雞髀皇」的原隻雞全髀肉，在炸得厚厚的炸漿之下，仍然保留有大幅度的雞髀肉。
而且「XL雞髀皇」的雞髀肉，包括了雞上髀、雞下髀。
若然把「XL雞髀皇」分拆的話，大概都等於一份「肯德基家鄉雞」的一般套餐。
雖然油塘「肯德基家鄉雞」的「XL雞髀皇」炸雞皮質感很厚，但是都不緊要，因為雞皮底下的辣味雞肉，雞肉的實際份量仍然很多，我食很久才能食完「XL雞髀皇」裡面的雞肉。
而且「XL雞髀皇」雞肉裡面混入了辣椒粉調味，所以「XL雞髀皇」實際的味道很入味，是完整的辣味。
辣味令我很快就能夠，完全食光整隻的「XL雞髀皇」。
至於「肯德基家鄉雞」「XL雞髀皇」下午茶茶餐裡面的另一個重要部分，就是「肯德基家鄉雞」平日很少見到，稀罕程度絕不遜色於「牛之丼」的「東瀛蕎麥麵」。
不過油塘分店「肯德基家鄉雞」裡面的店員，處理「東瀛蕎麥麵」的實際手法，也有點教我出乎意料之外，因為油塘「肯德基家鄉雞」廚房店員，原來會從廚房的雪櫃取出一樽冷麵汁，再慢慢注入「東瀛蕎麥麵」裡面。
雖然油塘分店「肯德基家鄉雞」裡面的店員，為「東瀛蕎麥麵」加入的冷麵汁不算很多，但是冷麵汁實際的份量，已經足夠一個食客享用完整碗「東瀛蕎麥麵」了。
「東瀛蕎麥麵」裡面的冷麵汁味道頗甜，頗有清新的感覺，足以讓人口裡面的味覺，得到一陣新的刺激，配合口感清爽彈牙的蕎麥麵，「東瀛蕎麥麵」整體的味道效果，感覺一點也不差。
而且「東瀛蕎麥麵」裡面，除了加入了甜味冷麵汁，油塘分店「肯德基家鄉雞」還額外在蕎麥冷麵的表面上，灑上一層質感不薄，數量絕不零星的芝麻粒跟紫菜碎。
這些質感看似很零碎的芝麻粒跟紫菜碎，令到「肯德基家鄉雞」的「東瀛蕎麥麵」實際製成品，口感除了蕎麥麵本身的彈牙感覺之外，還有來自芝麻碎跟紫菜碎的香口感覺。
我食了第一箸的「東瀛蕎麥麵」之後，再食第二箸「東瀛蕎麥麵」，之後就開始看到和發現到，在「東瀛蕎麥麵」外賣餐碗底層的冷麵湯汁。
由「肯德基家鄉雞」「東瀛蕎麥麵」的冷麵醬汁長期被放置在餐廳廚房裡面的雪櫃，所以冰凍的冷麵醬汁，令到「東瀛蕎麥麵」加入冷麵後的感覺，變得非常冰涼和解熱。
雖然蕎麥麵的質感，看似不是非常能吸收涼快的冰麵湯汁，但是實際上「東瀛蕎麥麵」大部分的蕎麥冷麵麵條，經過稍為浸泡冷麵汁後，麵條的口感立刻變得清新。
我把蕎麥麵連同冷麵湯汁，一起撥入我的口裡面之後，蕎麥麵加上冷麵湯汁後產生出來的清甜味道感覺，立刻讓當時還感覺很熱的我，當堂感覺精神起來了。
至於油塘「肯德基家鄉雞」裡面已經「走冰」的汽水飲品，由於「肯德基家鄉雞」都已經跟隨上坊間食肆「走飲管」的潮流，沒有提供飲管。
所以我選擇直接掀起汽水杯蓋，直接享用汽水。
雖然「肯德基家鄉雞」的汽水飲品已經失去了冰塊，但是汽水飲品實際上的溫度，仍然有偏涼的溫度，和清新的短暫解渴感覺，「走冰」的而且確是正確的選擇。
雖然現在「肯德基家鄉雞」下午茶，已經再提供不到和風牛肉飯食品「牛之丼」，但是慶幸還有冰涼的「東瀛蕎麥麵」支撐着大局，唯一美中不足的只是「東瀛蕎麥麵」下午茶套餐配炸雞的同時，卻沒有安排配汽水而已。
已不記得有多久沒食過肯徳基。
還是孩提時代，一般家長也不輕易買，無益又熱氣。
早在十多廿年前，踏入社會後，有經濟能力，偶爾也會光顧一下，以解心癮。
但幾年前，一直覺得味道以及服務各樣，都追不上現代，自此也不輕言到訪。
今晚無事在閒逛，突然心癮起，又嚐一下炸雞。
首先是三件雞餐，選了兩件辣雞，一件家鄉雞。
外型味道是沒有轉變，但口感上差了，又乾又硬，咬兩啖就口軟了，牙肉也感腫脹。
家鄉雞則變得易入口得多，至少不硬。
然後薯格是跟至尊雞腿包的，六七塊，味道正常但凍又淋至尊雞腿包，點的原因是在回憶之中是幾好食的。
可惜回憶終究是回憶，成個包凍，麵包又乾，配上雞腿的乾硬，也無話可說吧？給縱然沙律菜新鮮，蕃茄厚甜，一切無補於事。
上校雞寶，相似於麥樂雞，味道也似，但就是又凍又乾又硬。
配的青芥末醬，味道還好，算有特色，稍有點綴。
避風塘雞翼，點的原因是想睇下如何呈現出口味，原來就是在上面落味粉而已，也不過是蒜粉辣椒之類，不能說有冇避風塘口味。
雞翼同樣是凍，外表也乾硬。
整體而言，日後也許會再來，始終是童年回憶，但也只會點一件雞就算。
見有25蚊雞扒蛋加薯餅套餐，就食個快靚正早餐點知一食就知伏，隻炒蛋超咸，o未到苦嘅level不過就真係唔想食落去，塊薯餅一睇就知硬掘掘，戳一下仲出晒油，明顯翻炸過（唔知幾多次）啲油炸出黎真係可以搽面或炸多幾塊，得塊雞扒食得下...不過都係細細舊，食左都唔會飽囉！ 而家俾佢攪到唔上唔落，唔知食咩醫肚好！堅嬲，估唔到咁大個仔第一次食評就係KFC, 食薯餅都係唔好揀呢度，早知都係食番樓上M記，至少唔使肚氣...冇下次！
您對於油塘餐廳「肯德基家鄉雞 (KFC)」有何comment？
肯德基家鄉雞 (KFC)餐廳詳細資料：
- 肯德基家鄉雞 (KFC)地址: 油塘鯉魚門道80號鯉魚門廣場1樓103號舖 Kentucky Fried Chicken, Shop102,1/ F, Lei Yue Mun Plaza,80 Lei Yue Mun Road, Yau Tong
- 肯德基家鄉雞 (KFC)電話: 27092081
- 肯德基家鄉雞 (KFC)價錢: $50以下
- 分類: 美國菜,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 肯德基家鄉雞 (KFC) Facebook
更多肯德基家鄉雞 (KFC)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在玩具屋內有任何傳播的風險，玩具屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳玩具屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，玩具屋同時建議採取以下措施*玩具屋 黃, 玩具屋 藍, (玩具屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肯德基家鄉雞 (KFC)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肯德基家鄉雞 (KFC)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肯德基家鄉雞 (KFC)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
肯德基家鄉雞 (KFC)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳