麻布茶房 沙田
地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場三期3棲3-002,3-002a,3-002b,3-003號舖
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麻布茶房推介
來自日本的日式西餐廳始創於1979年，食材直接從日本進口，例如用上北海道紅豆、京都宇治綠茶等。
沙田麻布茶房
| 餐廳分店 | 麻布茶房 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,日式西餐, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
麻布茶房訂位
麻布茶房位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場三期3棲3-002,3-002a,3-002b,3-003號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻布茶房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐麻布茶房餐單包括有日本菜,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。麻布茶房優惠
麻布茶房 評價 相片
第一次黎食,真係好唔掂,好難食焗牛油雜菌豚肉燒一般,焗牛油既香味完全冇咯,仲話係人氣喎….跟住既拉麵先不濟!!!湯底鹹鹹苦苦的,很難飲!當然拉麵亦好不了,不夠彈牙!只吃了幾啖,已經不想再吃下去!!!一定唔會再黎食,未食過咁難食既拉麵!!!
一直以黎都冇食過麻布茶房既甜品...今日竟然係食完lunch 當一個after lunch dessert 也好..tea也好..我們一行4人去了吃麻布茶房~之前聽朋友講得多...沒想過...第一次的經驗是這樣的不濟~吃過什麼我都差不多忘記了它們的名稱...只是這一次的經驗令我不想再有下一次...只有左下角那一個牛奶泡冰算得上ok...其他的...連普普通通也說不上~試過一次就夠了!
好耐冇食麻布茶房了, 今日來到沙田, 又不想食其他, 入來幫襯多次先.知道此餐廳的評麻麻, 但抱著"希望已改善"的心態來~點知一坐下, 咦, 點解張枱面同枱腳鬆到就甩咁既!?雖哥哥馬上換過張枱, 但印象分已打了折扣!!!看過餐牌, 都係叫午餐set, 野菌燒鳥肉定食, 及蝦丸清湯烏冬~野菌燒鳥肉定食除了個雞及飯, 另外仲有標準的麵豉湯及漬物.諗住飲啖湯, 一打開個蓋, 竟不是麵豉湯, 而是冬菇清湯, 飲啖, ok 喇.漬物得幾粒, 個碟仔仲細過豉油碟.再講個雞, 其實肉係ok, 不過點解落咁多獻汁架, "own"住塊雞咁...飯就好食~個烏冬, 看相, 以為有6粒蝦丸, 錯晒喇, 係3粒切開一半o黎,似玩魔術咁...個湯底味淡如水, 好采烏冬都仲好食.服務不錯喇. 但希望可以整返張爛枱...
第一次去麻布茶房食，感覺良好。
打開它的餐牌，第一個感覺就是很正，因為有太多綠茶相關的食品／甜品。
我們點了個二人set dinner，每個part（前菜、主食、飲料、甜品）的選擇也不少，很不錯。
芝麻醬鮮蝦冷麵賣相很美，芝麻醬味夠濃，加入微酸的蕃茄和生菜絲，口味清新。
蝦算大隻，但不算鮮。
而麵條屬平常做冷麵的麵條，一如往常的爽滑彈牙。
最重要的是麵條夠冰凍，不負冷麵之名。
蒜香牛柳粒牛柳肥美，肉質豐富（一塊很耐吃的肉），而且很惹味，肉汁新鮮。
抹茶麵鰻魚卷物紫菜包著鰻魚和綠茶麵再點蛋漿炸。
待了一會才吃，還是熱騰騰的，外皮還是脆口。
綠茶味亳不明顯，但鰻魚和燒汁味十分突出。
抹茶牛奶個人認為是全晚的亮點。
很creamy，口感細滑，是一杯精彩的抹茶牛奶。
而熱飲的size比凍的小得多，但要是能大杯一點就更佳。
抹茶白玉紅豆湯是凍的糖水，個人認為不吸引。
加了很多冰，因此湯的味道很淡。
也是由於這個緣故（綠茶很淡），紅豆和丸子放左湯內也顯得不太合適。
順帶一題是，這裡的飯類很一般（當日還點了一客薑汁豚肉飯），飯是一般珍珠米，而配合的豚肉亦無味道，故不建議點吃。
因為趕住走 所以都快快搵間餐廳去KO醫肚不嬲都有幫襯開麻布 見佢唔使排隊 所以就左去啦本身要坐搭檯@@ 無諗過麻布呢種餐廳都要搭檯wor講真 但係之後見到有張二人檯 所以就轉檯不過呢個星期六嘅麻布真係幾奇怪一請就請左兩個新PART TIME但係估唔到兩個人會有咁大分別首先講左食物質素啦叫左個咖哩蛋包飯午餐定食味道就真的非常的一般因為其實只係將個咖哩汁加落去個蛋包飯姐都無咩再特別不過值得一提 個咖哩真係唔chilly 所以若果係想食咖哩 但係又怕辣 可以食呢個至於個多蛋都煎得過得去 但係好難講得上話好好食囉不過佢個湯應該唔係麵豉湯因為係好清嘅湯 若果有人知道係咩嘅請講聲 不嬲去麻布都係會食佢個蕃茄蛋包飯其實個size應該差唔多架點知今次黎講 細左好多因為個蛋唔係完全包哂個團飯只係表面個層係蛋 去到底唔係有蛋包的不過我最想講係個服務態度!!!!!!!!!之前講過佢請左兩個part time一個應該係第一日返工 所以唔係好知自己做咩同埋做到D咩但係佢每秒都比到笑容客人所以都幾好架可惜另一個已經返左幾日嘅part time搞亂黨啦完全因為佢零笑容 仲要放低杯檸茶個時 就咁放低用一個好不屑嘅態度去放低杯茶 想點呀同埋同時叫兩杯餐飲但係都可以黎嘅時間差好遠架WOR仲有另一個應該係full time嘅著藍衫waiter雖然係同我地落餐飲都幾有笑容不過對住另一檯客就黑哂面但係另一檯其實只係想調去另一張檯姐所以overall個服務態度都令到覺得呢餐唔多抵食不過更想講一樣野係客人質素麻布唔係快餐 所以你都會覺得客人質素有少少保證點知唔係囉 有一檯客個媽咪將兩個可以一齊做哂嘅request分開要求個waiter咁樣做可能就係咁個藍衫waiter會黑面仲有另一檯客就最影響食慾因為有三個細路剛剛買完野午餐點知嘈到癲係度嗌 講野超大聲但係無人去叫佢地唔係講得咁大聲WORRR大佬 60幾蚊個午餐 都唔係比堆細路咁樣嘈法瓜因為全餐廳都應該同一時間enjoy緊呢堆嘈音囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!所以下次去呢間麻布都唔會係短期內嘅事或者等佢平日先去啦 咁就無咁麻煩啦唔好意思啦真係 要比一比喊臉啦因為個咖哩蛋包飯唔見得可以抵消哂所有環境同服務造成嘅滋擾希望個店長睇到呢篇野會改善下啦 唔好影衰個牌子嗎
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麻布茶房餐廳詳細資料：
- 麻布茶房地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場三期3棲3-002,3-002a,3-002b,3-003號舖 Azabusabo Tokyo, Shop3-002,3-002a,3-002b,3-003,3/ F, New Town Plaza Phase3,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 麻布茶房電話:
- 麻布茶房價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 麻布茶房 Facebook
更多麻布茶房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在MiMi2Go內有任何傳播的風險，MiMi2Go在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳MiMi2Go除了遵守預防及控制疾病的相關規例，MiMi2Go同時建議採取以下措施*MiMi2Go 黃, MiMi2Go 藍, (MiMi2Go 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻布茶房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻布茶房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻布茶房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麻布茶房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳