金莎餐廳 沙田
地址: 沙田秦石邨石玉樓地下
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金莎餐廳推介
食午餐入到茶餐廳，當然係諗住食快餐啦🤣🤣睇完ABCDE餐之後無咩想食，心諗死啦又要諗食咩，竟然比我睇到有鴨腿湯飯，呢個咁古老既菜式真係愈見愈少了。比個見到咁一定要食返餐啦。除左鴨腿之外，仲有冬瓜、陳皮、西洋菜。鴨腿燉到出晒味，又淋。鴨肉配上辣椒豉油一絕，個種鮮味呀！就係要靠呢個豉油啦😆咁湯好味，無味精，如果個湯配返粒冬菇，個湯又可以提鮮得更多了😋😋
沙田金莎餐廳
| 餐廳分店 | 金莎餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金莎餐廳訂位
金莎餐廳位於沙田區，詳細地址是沙田秦石邨石玉樓地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金莎餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金莎餐廳餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。金莎餐廳優惠
金莎餐廳 評價 相片
食午餐入到茶餐廳，當然係諗住食快餐啦🤣🤣睇完ABCDE餐之後無咩想食，心諗死啦又要諗食咩，竟然比我睇到有鴨腿湯飯，呢個咁古老既菜式真係愈見愈少了。
比個見到咁一定要食返餐啦。
除左鴨腿之外，仲有冬瓜、陳皮、西洋菜。
鴨腿燉到出晒味，又淋。
鴨肉配上辣椒豉油一絕，個種鮮味呀！就係要靠呢個豉油啦😆咁湯好味，無味精，如果個湯配返粒冬菇，個湯又可以提鮮得更多了😋😋
每星期返完教會都要覓食，通常都係呢個商場嗰幾間是旦一間，金莎都幫襯左好多年，作為一間街坊小店，好有人情味。
食物選擇都是一般茶記咁，每日不同快餐之選，今日呢個洋蔥雞肶飯幾好架，真係成隻肶，汁都Ok. 快餐真係好快上到，不過份量偏少，有埋熱飲$37正常價錢。
另外叫左午市特價的乾炒牛河，$48比快餐貴d但份量都多d, 即叫即炒好有鑊氣！牛肉份量都多！另外散叫了阿女最愛的「福建炒飯」（$68），份量夠料多，食材新鮮，幾好呀！
原本一般茶餐廳，冇乜好寫。
但食完味道又唔錯，就即管寫一寫。
沙田秦石邨金莎餐廳，份量大碟，勁多配料，鮮魷好新鮮。
我叫左味菜鮮魷飯同埋良爪牛肉飯，兩碟都好好味，超難得食到細個食開既味道。
但鮮魷可以玩下花”腎”，雕下花就口感應該會好d。
出面食過d酸菜如果整得唔好會有d “壓” 味。
但呢度整得好好，個針又適中，唔會太 “傑” 。
各位要留意一下每日只做到下午4點，唔做晚市，如果揸車🚘黎朋友，有一小時免費泊車，可以揸車黎搵食。
今日放annual leave, 做個廢中，當然食lunch 就求求其其，最緊要方便快捷，求飽肚，所以會揀樓下茶記。
一起身，打個電話，落去食都廢時，盡顯廢中之廢，就係叫外賣。
諗好耐吾知食咩好，就叫左個咖哩雞脾雞。
一黎到，都吾錯架，咖哩汁幾香，分開上，幾夠汁，就甘撈飯都可以食兩，三碗飯。
之後，就係重點，雞。
d雞脾叫有炸過，都夠香口夠朝身，不過，如果份量再多d就好啦。
當然少不了，要叫杯凍茶，要少奶少甜，甘就perfect池!!!
沙田市中心的河對岸，向來都是我對沙田區的一個盲點，頂多只會因為看醫生而在第一城及河畔/麗豪的一帶出沒。
有時候，預早一點時間出門，有時候沙田會成為我轉車的中途站，而我就選中了沙田市中心河對岸的絃條屋邨為轉車熱點，下了第一程車之後，找家店，食個早餐再搭車。
經常坐182的我，早就在秦石邨的車站發現這《金莎餐廳》，方便就在巴士站的不遠處，食飽就可以上巴士，這正正合乎我的早餐要求。
簡單的屆邨茶餐廳，地方不用太多說，而我在早餐的餐牌上，看中了一個叉燒豬扒麵，感覺既簡單，又夠飽。
早上的叉燒，當然是隔夜的叉燒，但入口依然是腍，亦帶有甜香的味道，但麵底是大光麵，湯底是無味湯，不過，有美味的叉燒搭救，不要緊。
而豬扒，味道也不過不失，夠肉夠味道便可。
奶茶是好的，雖未至於好到不得了，但既香又滑的奶茶，是茶餐廳取分的重要一員。
簡陋的公仔麵早餐，服務又快又爽，早上時間趕，他們也樂意為你而趕，不錯。
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金莎餐廳餐廳詳細資料：
- 金莎餐廳地址: 沙田秦石邨石玉樓地下 Kim Sha Restaurant, G/ F, Shek Yuk House, Chun Shek Estate, Sha Tin
- 金莎餐廳電話:
- 金莎餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金莎餐廳 Facebook
更多金莎餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在_0099內有任何傳播的風險，_0099在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳_0099除了遵守預防及控制疾病的相關規例，_0099同時建議採取以下措施*_0099 黃, _0099 藍, (_0099 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金莎餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金莎餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金莎餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金莎餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳