越棧越式湯粉專門店 沙田
地址: 沙田沙田車站圍1號Citylink1樓連城美食坊101號舖
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越棧越式湯粉專門店推介
咁岩今日去開沙田,但本身我自己就唔係好熟沙田新城市廣場朋友話連城上面有幾間食店,所以就上去睇睇其實有幾間食店都有興趣試,不過食飯時間每一間門口都有唔少人係等緊位眼見呢間越棧舖位最大,唔洗等位所以就入左去喇越棧我就唔係第一次食,以往都只係食湯粉今次想試下新野,我同朋友各自叫左一碟飯我揀左咖喱雞紅米飯咖喱帶有少少辣,唔會覺得好油入面其中兩件係雞翼,但D雞整體黎講肉質就偏"鞋"左D如果D雞整滑D會更好朋友就叫左香茅豬扒紅米飯豬扒炸得幾香,唔會因為炸完而覺得好乾都有少少肉汁,幾香口不過略嫌成碟飯都無汁,乾左少少所以朋友就撈左少少我D咖喱汁黎送飯成餐飯整體黎講兩碟飯唔算太出色,所以下次如果食越棧我會揀番食湯粉
沙田越棧越式湯粉專門店
餐廳分店 | 越棧越式湯粉專門店 |
---|---|
地區 | 沙田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 439 |
價錢幾錢 | $51-100 |
越棧越式湯粉專門店訂位
越棧越式湯粉專門店位於沙田區,詳細地址是沙田沙田車站圍1號Citylink1樓連城美食坊101號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越棧越式湯粉專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐越棧越式湯粉專門店餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。越棧越式湯粉專門店優惠
越棧越式湯粉專門店 評價 相片
咁岩今日去開沙田,但本身我自己就唔係好熟沙田新城市廣場朋友話連城上面有幾間食店,所以就上去睇睇其實有幾間食店都有興趣試,不過食飯時間每一間門口都有唔少人係等緊位眼見呢間越棧舖位最大,唔洗等位所以就入左去喇越棧我就唔係第一次食,以往都只係食湯粉今次想試下新野,我同朋友各自叫左一碟飯我揀左咖喱雞紅米飯咖喱帶有少少辣,唔會覺得好油入面其中兩件係雞翼,但D雞整體黎講肉質就偏"鞋"左D如果D雞整滑D會更好朋友就叫左香茅豬扒紅米飯豬扒炸得幾香,唔會因為炸完而覺得好乾都有少少肉汁,幾香口不過略嫌成碟飯都無汁,乾左少少所以朋友就撈左少少我D咖喱汁黎送飯成餐飯整體黎講兩碟飯唔算太出色,所以下次如果食越棧我會揀番食湯粉
新城市只有二間越南餐廳,另一間經常吃,因為環境原因所以多數都選擇另一間,但其實湯底我比較喜歡這間!口味湯底不錯但不是最好,可以再濃一點,香茅類都是不先浸在湯裡會更好吃,拼盤的各種食物都不錯,夠熱夠脆夠味!環境我們五人被迫坐四人枱,擠迫!服務原先答應隔離枱走會拼我們的枱在一起,最終給了其他客人坐,服務真差,如果我們已上食物都算數,但我們連下單都未,無奈!找服務員很難找,又沒多禮貌,一見我們剛停進食就收,連飲品都收了!
今日忙到一頭烟,看看錶只得30分鐘午膳,怱怱忙忙走入越棧,隨便叫了一個特別牛河,諗住醫飽個肚就算。
出乎意料之外,呢個牛河湯底牛味香濃,牛肉軟滑,牛栢葉爽脆,最妙是有兩片大大牛丸片。
牛丸片是將牛丸做成方形,切成薄片,一改以往圓形的樣子,爽口彈牙,美中不足的是牛腩片的牛膻味太重,相對有D失色。
順便一提,其實來越棧醫肚的人,都是怱怱忙忙,食完就走,不會對周圍環境有太大要求,不過越棧門外叫籌號安排座位的員工,就真的嗓門太大了,對食客來說,這個噪音就真的有點震耳欲聾了。
本人今天下午和太太專程到連城廣場吃下午茶,在眾多食肆中還是挑選這裡,原本之前這間食肆在其他分店不錯,但是今天到這裡因為還有十多分鐘才到下午茶時段,所以在店外排隊,首先,我們是第一位,結果等到夠鐘喇,但是還沒有開始安排顧客入坐。
其次,當我們向待應欲詢問湯河如果選多一款,應該怎樣計算,結果她好像完全聽不懂的樣子,而且還要不理睬的樣子行開。
最後我太太挑選了豬扒湯河,我就挑選了牛扎肉湯河,兩樣都非常好味。
只是她們的服務完全不敢㳟維,連拿辣椒油也要自己拿。
是否他們的高層應該自己反省呢
食過兩次,兩次都係平日晚飯時間。
唔駛等位,好方便。
餐廳兩邊邊廂,一邊人少啲,坐得頗寬敞舒適。
另一邊人較多位較窄,但侍應們嘅反應唔會太慢,有啲仲有微笑。
而且都會比啲建議點叫會抵啲,都幾體貼。
食過撈濛同湯河,60蚊左右一碗連飲品。
呢個價嚟講,份量味道都唔錯,可講係經典港式茶餐廳以外嘅好選擇。
唯獨係飲品比較遜色,叫過兩杯特飲,兩杯都麻麻地⋯⋯但凍檸茶等經典港式飲品係可以的。
推薦想坐得舒服,懶等位、唔想食得太貴又想喺港式茶餐廳以外多個選擇嘅朋友。
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越棧越式湯粉專門店餐廳詳細資料:
- 越棧越式湯粉專門店地址: 沙田沙田車站圍1號Citylink1樓連城美食坊101號舖 Viet's Choice, Shop111,1/ F, Citylink,1 Sha Tin Station Circuit, Sha Tin
- 越棧越式湯粉專門店電話:
- 越棧越式湯粉專門店價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 越棧越式湯粉專門店 Facebook
更多越棧越式湯粉專門店相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在榮華餅家內有任何傳播的風險,榮華餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮華餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,榮華餅家同時建議採取以下措施*榮華餅家 黃, 榮華餅家 藍, (榮華餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越棧越式湯粉專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越棧越式湯粉專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越棧越式湯粉專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
越棧越式湯粉專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳