豆腐巴克 沙田
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豆腐巴克推介
人在 沙田石門 , 未夠鐘晚餐，循例諗住飲住咖啡，跟着 "和你EAT" 找 #黃店，便發現 京瑞商場 的 "豆腐巴克" 這家售賣鮮製豆腐花、豆漿的小食店 ....於是暫且撇下咖啡不喝 , 先吃甜品 , 支持一下黃友手足 ~ 店舖雖然沒有連儂牆 , 但都有不少文宣 , 可見應該是黃店 ~Menu ~我們簡單點一份小食，兩碗甜品 .... 招牌一口炸豆腐 : 有椒鹽和孜然粉灑面，豆腐外脆內滑可以蘸甜醬及蜜糖芥末醬一齊食 ~號稱補血、養生、保健的 "招牌2號" : 一碗熱豆漿甜品內含大量養生的食材 : 紅棗+桂圓+紅豆+薏米+紅糖+豆腐花，味道小甜，豆腐花幼滑，食材都配合得恰到好處 , 是十分不俗的甜品 ~涼涼的黑糖仙草桃膠 : 質感稠稠，黑糖的焦蜜味帶起仙草的清香，桃膠口感爽滑煙韌 , 味道誇啦啦 ~本篇完 ~
沙田豆腐巴克
| 餐廳分店 | 豆腐巴克 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 95165158 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豆腐巴克訂位
豆腐巴克位於沙田區，詳細地址是沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓209號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豆腐巴克幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豆腐巴克餐單包括有港式等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 95165158 查詢訂座。豆腐巴克優惠
豆腐巴克 評價 相片
人在 沙田石門 , 未夠鐘晚餐，循例諗住飲住咖啡，跟着 "和你EAT" 找 #黃店，便發現 京瑞商場 的 "豆腐巴克" 這家售賣鮮製豆腐花、豆漿的小食店 ....於是暫且撇下咖啡不喝 , 先吃甜品 , 支持一下黃友手足 ~ 店舖雖然沒有連儂牆 , 但都有不少文宣 , 可見應該是黃店 ~Menu ~我們簡單點一份小食，兩碗甜品 .... 招牌一口炸豆腐 : 有椒鹽和孜然粉灑面，豆腐外脆內滑可以蘸甜醬及蜜糖芥末醬一齊食 ~號稱補血、養生、保健的 "招牌2號" : 一碗熱豆漿甜品內含大量養生的食材 : 紅棗+桂圓+紅豆+薏米+紅糖+豆腐花，味道小甜，豆腐花幼滑，食材都配合得恰到好處 , 是十分不俗的甜品 ~涼涼的黑糖仙草桃膠 : 質感稠稠，黑糖的焦蜜味帶起仙草的清香，桃膠口感爽滑煙韌 , 味道誇啦啦 ~本篇完 ~
聽朋友介紹，呢度嘅一口炸芋圓好好食👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻而我十分中意食芋圓,💕💕💕所以今日就黎食啊！ ！ ！最後，兩個人叫咗一份一口炸芋圓，1份自選芋圓。
炸芋圓仲落左煉奶😍😍😍😍十分肥，但係超級好食啊😋下次都仲會食💕💕自選芋圓就比炸芋圓普通啲🙈😛因為食過好多間芋圓，呢間既芋圓本身係煙韌有咬口，但佢既配料就比較普通例如西米同埋佢嘅糖水都唔算好夾～～～～但係要支持😋😋
叫左四款甜品，每款都十分有心。
1. 紅豆沙 好重陳皮味，一啲都唔重糖，好天然超級好食2. 芝麻豆腐花 芝麻糊超好味，唔重糖，屋企有糖尿病嘅人都。
豆腐花好滑，芝麻糊好有心機做3. 桃膠芋圓 & 三色芋圓 好重桃膠料，成碗都係。
三色芋圓食到唔同味道，好有口感！
抗疫在家想吃糖水和炸食物，更要叫「豆腐巴克」！炸燒賣、炸牛丸來到仲熱辣辣！炸燒賣皮很脆、牛丸很彈牙呢椰汁桃膠好好味！養顏必食！椰汁味濃、桃膠爽口誰說抗疫在家無野食呢
一家人喜歡吃豆花，見有芋圓，而且一向喜歡支持小店，入來試下，點知中伏。
入到去坐低，没人理會，2位員工在open kitchen 嬉戲，閒話家常，走入去厨房望望才出來為我們點餐。
落單狀甚可笑，員工對答出奇，問佢三色芋圓是什麽？她答三色是有三種顏色的芋圓！！咁問當然是問口味，不是問顏色，妙問妙答。
之後，等了很久……很久……人亦開始多，她們根本應接不暇，有2個人，偏偏楼面沒人睇，客人來唔落單，唔招呼，2個人不停在open kitchen内一邊整野食，一邊繼續閒話家常，外面的客人可以清清楚楚聽到她們的對話，對於食客，係會等到滾，因為外面有幾多人等，幾多人要你招呼，2位員工一於少理，繼續嬉嬉哈哈，此乃非小店一貫作風，一點人情味都無。
好不容易等到甜品來，其中一款還是落錯單，食物嘛，普通，只想草草吃完想走。
最後埋單,無單，無講幾錢，我付上500蚊及問幾錢？那服務員見我有此一問，妙我一眼，講出數字，問食咗幾錢都咁？她答的數目都跟我算出來不一樣，不過算把啦，一貫作風，由頭衰到落尾，一日有她們在，不要幫襯！
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豆腐巴克餐廳詳細資料：
- 豆腐巴克地址: 沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓209號舖 ToFu Bucks, Shop209,2/ F, King Wing Plaza I,3 On Kwan Street, Shek Mun, Sha Tin
- 豆腐巴克電話: 95165158
- 豆腐巴克價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 豆腐巴克 Facebook
更多豆腐巴克相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在幸福四季內有任何傳播的風險，幸福四季在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳幸福四季除了遵守預防及控制疾病的相關規例，幸福四季同時建議採取以下措施*幸福四季 黃, 幸福四季 藍, (幸福四季 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豆腐巴克在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豆腐巴克應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豆腐巴克建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豆腐巴克餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳