萬佛寺齋堂 沙田
地址: 沙田排頭村220號
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萬佛寺齋堂推介
今日帶同老人家去沙田參觀萬佛寺順便午飯都係寺內食齋。由入口開始行上去～講真真係好吃力～尤其老人家一定要行下停下，因為成年人行上去都要十分鐘多全斜坡的。沿路上山兩旁都看到金色佛像，參觀完寺廟時間剛剛好係午飯時間，帶老人家去食齋。飯堂環境清幽，不用等坐下就有職員招呼，看過餐牌後點了六款齋菜。包括竹笙雞絲素翅，涼瓜素鰻魚，點心一碟兩件（春卷同腐皮卷），冰凍涼粉同羅漢齋會伊麵。每樣餸都各具特色～好好味又清清淡淡。整體滿分。伊麵上的芽菜好香無草味涼粉好消暑腐皮好香又脆。一定會再黎～
沙田萬佛寺齋堂
| 餐廳分店 | 萬佛寺齋堂 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
萬佛寺齋堂訂位
萬佛寺齋堂位於沙田區，詳細地址是沙田排頭村220號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。萬佛寺齋堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐萬佛寺齋堂餐單包括有粵菜,(廣東),素食,中菜館等美食，付款方式有現金付款。萬佛寺齋堂優惠
萬佛寺齋堂 評價 相片
今日帶同老人家去沙田參觀萬佛寺順便午飯都係寺內食齋。
由入口開始行上去～講真真係好吃力～尤其老人家一定要行下停下，因為成年人行上去都要十分鐘多全斜坡的。
沿路上山兩旁都看到金色佛像，參觀完寺廟時間剛剛好係午飯時間，帶老人家去食齋。
飯堂環境清幽，不用等坐下就有職員招呼，看過餐牌後點了六款齋菜。
包括竹笙雞絲素翅，涼瓜素鰻魚，點心一碟兩件（春卷同腐皮卷），冰凍涼粉同羅漢齋會伊麵。
每樣餸都各具特色～好好味又清清淡淡。
整體滿分。
伊麵上的芽菜好香無草味涼粉好消暑腐皮好香又脆。
一定會再黎～
每隔一陣時間都會上嚟萬佛寺, 次次都會食埋晏先返落去, 但次次都掛住食冇影相寫評, 今次終於記得~ 其實次次都係叫呢兩樣食, 因為鍾意呢度食炒飯唔駛叫走蔥, 不過當然比茶餐廳叫個炒飯貴, 但都算值得~ 錦繡粒炒飯都係果d素雞粒, 什豆, 菜粒咁炒埋, 雖然唔係炒得好乾身, 但都粒粒分明, 而且唔油又唔濕, 味道又啱, 唔會話齋炒飯就淡口~ 羅漢齋燴伊麵 記得次次食都偏油, 但今次寫食評時, 竟然唔油, 連拎比我地果個伯伯都話煮得靚~羅漢齋其實都冇話規定用乜, 呢度有菇、麵筋、粟米芯、芽菜、雲耳、紅蘿蔔、素雞, 都好豐富架~今次個汁又唔會太多, 太油, 太杰, 完全係正, 其實次次都係平日過咗食飯時間, 應該唔忙, 但今次真係特別煮得好, 唔知係換咗師傅定係師傅心情靚?
專登走去萬佛寺參觀。
順便食埋萬佛齋廚中的齋老味一碟。
碟齋有鴨腎等食材。
當中有大量齋汁及咖哩汁。
伴白飯食好味。
加上入到萬佛寺要食得清淡D。
埋單要$50。
無計，全間萬佛寺得一間素食店。
今日去沙田做野，正當唔知食乜野嘅時候，突然諗起不如去食個齋.... 未去過萬佛寺嘅我，以為好近......... 問完人之後，原來係要行一大段路嘅... 不過唔緊要啦，順便當做運動... 但原來大熱天時撐上去都唔係講笑，上到去真係汗流浹背...... 即刻睇睇menu有乜野食！主要係一人套餐（一款湯羹或小菜），配一碗白飯、其他單點小食鼎湖扒上素 ($60)等咗一陣，等到背脊都乾晒終於有野食.... 份量算大，但其實係一堆素食撈埋一碟，不過算啦唔期望會有好靚嘅賣相；有木耳、草菇、冬菇、鮑魚菇、粟米粒、紅蘿蔔、腐皮、南瓜、沙角、小棠菜、麵根、豆腐等，都幾足料吖！ 不嬲唔鍾意啲齋好油及蠔油芡好杰好鹹，但呢個質感清爽，而且夠熱，味道OK啦；雖然飯係即刻喺電飯煲度拎出嚟嘅，但係拎到出嚟好快凍...
話說青蛙跟媽媽每年人日都會到萬佛寺齋堂吃齋~今年正日要上班, 所以改了初九前來吃年度一次的齋。
是日又跟媽媽慢步的上到了萬佛寺, 看見齋堂食客不多, 便先坐下歇腳及來一個早午餐。
易手了的齋堂已不如以往可以任吃粥或飯,甚至連粥也不提供了, 這令愛吃粥的媽媽失望不已。
''萬佛寺齋堂''的經營模式是以一人套餐為主, 可另單點小食~套餐中可選湯羹或小菜一款, 再配一碗白飯。
基於選擇不多, 唯有一人叫一客小菜套餐share吃吧 ^^腐球扒北菇圖中大大片白色的是豆腐, 質感偏硬, 但味道一般;面筋與冬菇則非常索味好吃;而菜是烚熟鋪底沒有味道, 不過勝在夠腍。
豉椒素鰻魚青蛙見有素鰻魚, 好奇心驅使下點了這個小菜~素鰻魚的皮其實就是紫菜,仿鰻魚肉的應該就是卷了多層的腐皮~像真度不算高, 而且入口是非常韌, 亦不入味。
整道菜更完全沒有豉椒味, 跟腐球扒北菇的味道差不多, 有點誤導成份。
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萬佛寺齋堂餐廳詳細資料：
- 萬佛寺齋堂地址: 沙田排頭村220號 Ten Thousands Buddha Monastery Vegetarian Centre, 220 Pai Tau Village, Sha Tin
- 萬佛寺齋堂電話:
- 萬佛寺齋堂價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,素食,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 萬佛寺齋堂 Facebook
更多萬佛寺齋堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰識食內有任何傳播的風險，泰識食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰識食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰識食同時建議採取以下措施*泰識食 黃, 泰識食 藍, (泰識食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
萬佛寺齋堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內萬佛寺齋堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳萬佛寺齋堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
萬佛寺齋堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳