英記 沙田
地址: 沙田沙田第一城銀城商場地下
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英記推介
食過N次，次次都係豉油雞/豬扒，雖然有其他好多款式，但係已形成了慣性收視。飯多，雞/豬扒質素不俗，件頭很大，很抵食。同學鐘意食咖哩雞/豬扒飯，他們認為咖哩汁非常夠味。但千萬不要弄亂「咖哩雞飯」和「咖哩雞扒飯」，因「咖哩雞飯」是用雞翼，雞翼的質素遠不及雞扒。
沙田英記
| 餐廳分店 | 英記 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
英記訂位
英記位於沙田區，詳細地址是沙田沙田第一城銀城商場地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。英記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐英記餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食，付款方式有付款。英記優惠
英記 評價 相片
食過N次，次次都係豉油雞/豬扒，雖然有其他好多款式，但係已形成了慣性收視。
飯多，雞/豬扒質素不俗，件頭很大，很抵食。
同學鐘意食咖哩雞/豬扒飯，他們認為咖哩汁非常夠味。
但千萬不要弄亂「咖哩雞飯」和「咖哩雞扒飯」，因「咖哩雞飯」是用雞翼，雞翼的質素遠不及雞扒。
次次去都係食紫白(黑糯米+ 豆腐花) 再撈埋ｄ花奶，好好味又抵食～１０蚊碗！推介～但其他糖水好似西米露／涼粉．．就落得太多糖水，生果亦唔新鮮，希望有改善啦。
至於炸野～首選係炸蕃薯，即叫即炸～超級好味！佢ｄ車仔麵都唔錯，個湯底好濃味。
兩樣送再加杯豆漿都係２０蚊～ｄ送就普通啦，冇乜特色。
服務算過得去囉～差唔多全部都係嬸嬸。
佢地講野好鬼大聲，但總算有禮貌ｏ既。
有件事真係不吐不快,今日我去沙田第一城銀城商場英記糖水, 上幾期睇飲食男女"的士佬推介"專欄介紹一間所謂食糖水mango西米露同炸鯪魚球好食果間, 完全不知所謂呀, 人稱英姐, 我諗係老板娘果位, 對顧客之態度完全係好囂張, 鄰枱有一男一女之客人向果位英姐order炸鯪魚球, 阿英姐大聲同人喝道, 頭先咪話左賣晒囉, 該2 人包括坐在鄰枱的我們都感到大惑不解, 人家明明剛進來坐下, 她跟客人說"我已經把最後一客賣左俾隔離啦, 頭先咪講左囉!!" 女的便感到不值說," 我點知你幾時賣過d咩俾人呀???" 阿英姐還要聲大大同人講: 咁你咪再睇下食咩啦!" 女的感到氣頂便與男友人走人! 之後阿英姐就大大聲同其他店員講: 邊個黎先咪賣俾邊個囉, 你話係咪先?" 我和朋友都覺得佢係咪因為間舖俾什麼雜誌寫過下就以為上左神枱??? 講番食物, 糖水一d都唔正, 薑汁撞奶似奶水, 楊技甘露淡而無味........食野期間只係聽到個英姐把聲不停訓示d員工, 其中一句係"下次唔好俾咁多蛋白人呀!"???? 唔知又諗咩縮數! 我們都認為此地不宜久留, 匆匆閃啦, 埋單去到櫃面, 原來係要阿英姐親自收錢既, 果頭俾左張單佢, 佢居然立即問我枱頭上邊張單係我既? 我話我點知呀, 你自己咪攞左囉?" 我心諗, 你都short short地架? 於是佢走番埋去我坐張枱計番我地食過d咩囉! total $47, 佢找$52, 我出到門口先發現, 1蚊都要呃! 我諗番轉頭佢當時問我枱頭果幾張單邊張係我既都有蠱惑呀, 佢以為我會猶豫不決真係去睇邊張係, 咁佢就會攞張多d既黎計, 但佢又估唔到我一口答佢:我點知呀, 明明果頭先俾左你!" 佢先詐帝, 但都蝕左1蚊比個人! 我諗我以後有人請都唔會再去食囉!!!
聖誕節都要開工，食堂又冇開，又冇乜好建議，於是又再去英記食午餐。
今次叫了梅菜肉餅飯，盛載的是一隻鐵杯仔，比較細，大食的人可能會唔夠食。
不過都有一碗飯o既！總括而言，飯及菜都頗新鮮。
所以食完飽飽，加埋杯豆漿，算唔錯啦！
有糖水有粥,但最好味的是炸釀豆腐,好好好好味,有八爪魚,又即叫即炸,又抵,又大件,一定要試.
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英記餐廳詳細資料：
- 英記地址: 沙田沙田第一城銀城商場地下 英記, G/ F., Ngan Shing Coml Complex, City One Shatin,, Sha Tin
- 英記電話:
- 英記價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 英記 Facebook
更多英記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在寶益小食內有任何傳播的風險，寶益小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶益小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，寶益小食同時建議採取以下措施*寶益小食 黃, 寶益小食 藍, (寶益小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
英記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內英記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳英記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
英記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳