絕味 沙田
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絕味推介
有一間，家姐喺沙田剪完頭髮，話想買鴨舌反泥比我食，我叫佢唔使啦，香港邊有好味嘅鴨舌架？佢無理到我講既野，照樣買左一盒反泥一齊分享見佢咁硬頸，就試一條，結果係..........一食無停口！不太嗎，不太辣，啱晒我嘅口味！我仲問佢點解唔買多幾盒返嚟，一盒大概15條，一家人分一盒，完全唔夠喉，估計我自己一個都食到幾盒！上網睇吓呢間店舖嘅資料，原來香港都好多間分店，喺大陸有成5000間添！原來除咗鴨舌之外仲有好多其他嘅嘢食，下次經過啲車站真係要買多啲唔同嘅返嚟試吓啦，加多罐啤酒，冇得彈！
沙田絕味
| 餐廳分店 | 絕味 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 27710988 |
| 餐單 Menu | 湘菜,湖南,小食店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
絕味訂位
絕味位於沙田區，詳細地址是沙田港鐵沙田站入閘區大堂SHT22號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。絕味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐絕味餐單包括有湘菜,(湖南),小食店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 27710988 查詢訂座。絕味優惠
絕味 評價 相片
有一間，家姐喺沙田剪完頭髮，話想買鴨舌反泥比我食，我叫佢唔使啦，香港邊有好味嘅鴨舌架？佢無理到我講既野，照樣買左一盒反泥一齊分享見佢咁硬頸，就試一條，結果係..........一食無停口！不太嗎，不太辣，啱晒我嘅口味！我仲問佢點解唔買多幾盒返嚟，一盒大概15條，一家人分一盒，完全唔夠喉，估計我自己一個都食到幾盒！上網睇吓呢間店舖嘅資料，原來香港都好多間分店，喺大陸有成5000間添！原來除咗鴨舌之外仲有好多其他嘅嘢食，下次經過啲車站真係要買多啲唔同嘅返嚟試吓啦，加多罐啤酒，冇得彈！
今日去沙田逛街，回家的時候經過了沙田火車站，抬頭一看⋯絕味？絕味！真的是絕味鴨脖！自從朋友去完內地帶回來給我食後我就念念不忘，每次北上都會在羅湖買一些拿回家裡啃食。
我立即買左一堆走，店員看到我不斷的遞小筐比我裝，我大多數口味都買了，就是沒有買鴨腎同鴨舌，鴨腎感覺好大顆，而且價錢稍貴了些，下次在試吧。
回家後一遍看電影一邊食，食品分了不同的顏色，紅色代表原味麻辣，黑色係甜辣，還有金色是標準口味。
比內地的口味多了些，可能要平衡一下香港人口味。
初初我還以為麻辣口味的會沒那麼辣了，怎知道還是很辣⋯很過癮，不過我建議最後從雪櫃拿出來放一陣再食，因為太凍的話，味道不夠突出，而且肉不夠鬆，放一下再食就完美了哦，店員還溫馨提示說全部都是新鮮的！新鮮的！新鮮的！只可以在常溫雪櫃放三日，所以盡快食用吧，我買了差不多十幾盒，1日就全部食完了，好好味，越食越上癮！
您對於沙田餐廳「絕味」有何comment？
絕味餐廳詳細資料：
- 絕味地址: 沙田港鐵沙田站入閘區大堂SHT22號舖 Juewei, Shop S H T22, Paid Concourse, Shatin M T R Station, Sha Tin
- 絕味電話: 27710988
- 絕味價錢: $50以下
- 分類: 湘菜,湖南,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 絕味 Facebook
更多絕味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chef Studio by Eddy內有任何傳播的風險，Chef Studio by Eddy在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chef Studio by Eddy除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chef Studio by Eddy同時建議採取以下措施*Chef Studio by Eddy 黃, Chef Studio by Eddy 藍, (Chef Studio by Eddy 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
絕味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內絕味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳絕味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
絕味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳