紀文 沙田
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紀文推介
去開朋友屋企整野, 為左慳時間諗住拿拿聲買個飯上去食就算. 唔知食乜好就試下呢個日式既舖,因為未食過就是但叫左個豬扒飯食。🐖🍚拎到上朋友屋企, 其實預左吉列豬扒咁焗住都唔會好食得去邊, 首先一定淋晒喇, 點知食落去係俾倒汗水整濕左邊邊小小, 但係仲可以用好味黎型容, 唔會食落淋到一堆"張"住個口.份量都多,豬扒成個碗咁大快, 仲加左小小汁,令到個飯冇咁乾身濕濕地容易入口.我另外仲加左塊魚餅，味道相對淡，自己就覺得豬扒飯好食好多喇.😋食到呢間絶對有驚喜, 下次可以約朋友黎個堂食, 試下真正既味道.👍🏻
沙田紀文
| 餐廳分店 | 紀文 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,Food,Court, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
紀文訂位
紀文位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街2-8號新城市廣場3期3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紀文幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐紀文餐單包括有日本菜,Food,Court等美食，付款方式有現金付款。紀文優惠
紀文 評價 相片
去開朋友屋企整野, 為左慳時間諗住拿拿聲買個飯上去食就算. 唔知食乜好就試下呢個日式既舖,因為未食過就是但叫左個豬扒飯食。
🐖🍚拎到上朋友屋企, 其實預左吉列豬扒咁焗住都唔會好食得去邊, 首先一定淋晒喇, 點知食落去係俾倒汗水整濕左邊邊小小, 但係仲可以用好味黎型容, 唔會食落淋到一堆"張"住個口.份量都多,豬扒成個碗咁大快, 仲加左小小汁,令到個飯冇咁乾身濕濕地容易入口.我另外仲加左塊魚餅，味道相對淡，自己就覺得豬扒飯好食好多喇.😋食到呢間絶對有驚喜, 下次可以約朋友黎個堂食, 試下真正既味道.👍🏻
喺黃埔aeon嘅food court 有一間嘢叫做紀文， 叫咗個55蚊嘅鰻魚飯，原來佢仲有一個麵豉湯送，鰻魚飯好好食，$55 真係超級抵食，CP值超高既鰻魚飯，之後一定會再返嚟食。
關東煮烏冬$40好抵食👍有成9粒餸😛 想清清地食碗烏冬的確係個好選擇 另外天婦羅烏冬 番薯非常之甜 炸竹輪同蝦就厚粉左少少 不過呢個價錢都可以接受🈴#漏左粒東菇😂
想平平哋食日本嘢，要求唔太高可以揀呢間試下。
如果你係要求高嘅，就要揀其他餐廳。
嗰日我經過food court要搵野食，見到呢間平平地，所以就揀咗。
😋 炸魚餅烏冬 $34魚餅有好多味道簡，有帶子魚餅、粟米魚餅、墨魚魚餅、明太子魚餅。
魚餅幾彈牙，份量多。
不過烏冬好似放耐左，比較淋身，呢度就扣左分。
湯就係醬油湯底，清清地，唔係超特別。
🔎紀文🍽沙田新城市3期Food Court/ 黃埔Aeon Food Court
貪呢度夠平，咁呢價錢已經食到日本野，其實真係一個唔錯嘅選擇，特別係一個人食lunch嘅時候，咁呢價錢呢個質素我覺得已經唔錯！如果要高要求嘅話，就要去返居酒屋啦！
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紀文餐廳詳細資料：
- 紀文地址: 沙田沙田正街2-8號新城市廣場3期3樓 Kibun, 3/ F, New Town Plaza Phase3,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 紀文電話:
- 紀文價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 紀文 Facebook
更多紀文相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在正湯醉藥膳內有任何傳播的風險，正湯醉藥膳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳正湯醉藥膳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，正湯醉藥膳同時建議採取以下措施*正湯醉藥膳 黃, 正湯醉藥膳 藍, (正湯醉藥膳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紀文在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紀文應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紀文建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紀文餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳