牛扒先生 沙田
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牛扒先生推介
牛扒先生提供一個放鬆和休閒的氣氛與西方風格的裝飾。它提供優質牛排以合理的價錢。亞洲菜，麵食和甜點是在餐廳的招牌。
沙田牛扒先生
| 餐廳分店 | 牛扒先生 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 美國菜,扒房, |
| 人氣指數 | 482 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
牛扒先生訂位
牛扒先生位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓702號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛扒先生幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐牛扒先生餐單包括有美國菜,扒房等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。牛扒先生優惠
牛扒先生 評價 相片
行完沙田新城市廣場，都差不多六點鐘，於是在此吃完晚飯才回家。
見到牛扒先生有半自助晚餐，價錢只不過是一百多元，便毫不猶豫攞位入座。
未上主菜前，可以去沙律Bar拿點食物，食物的種類亦相當豐富，有熟青口、熟蝦、麵包、各式沙律、cold cut等等。
對胃口不大的朋友來說，單單一個沙律Bar足以填飽肚。
主菜點了四色帕爾馬風乾火腿忌廉天使幼麵和西西里燴雞配鈕紋意大利麵，天使幼麵忌廉味濃，入口 creamy; 西西里燴雞則蕃茄味重，令人十分開胃。
四色帕爾馬風乾火腿忌廉天使幼麵西西里燴雞配鈕紋意大利麵
遇上節日..每間食肆候位的人都很多Mr. Steak算是比較快有座位於是便來這裡吃Semibuffet沙律吧及甜品吧是自助形式配餐湯﹑主菜和飲品晚餐時段，每人最低消費一份主菜我選了嫩羊仔扒+香草春雞+豬肉腸 ($288)老公則選法式芝士海鮮焗龍蝦+紐約客西冷($358)餐湯是雜菜湯蕃茄味香濃雜菜煲得夠稔麵包及冷盤皆是自取麵包也有三數款選擇，怕太飽而只取了一款有牛油和果醬可取冷盤則有蝦﹑青口&蜆蜆肉算大隻，雖未至於很鮮味，但味道都清甜！沙律吧的款式更多有蔬菜類的﹑雜果類的﹑已混合好的﹑配上螺絲粉的各式各樣，任君選擇醬汁供應亦很足夠，個人配了千島醬和黑醋另還有薄荷醬﹑橄欖油等！嫩羊仔扒+香草春雞+豬肉腸羊仔扒及春雞的size都不大份春雞只有1/4，烤得算香，但不是皮脆肉嫩那種豬肉腸的肉汁豐富香濃最欣賞是羊仔扒，羶香味十足！！稔滑易咬，不會韌！！伴碟的薯仔配上忌廉，夠香滑！法式芝士海鮮焗龍蝦+紐約客西冷同樣的size很小龍蝦肉質爽口鮮甜叫了七成熟的西冷也不會overcooked帶有肉汁～味道不錯！甜品吧所擺放的多是細細件的蛋糕還有啫喱糖tiramisu很香咖啡味，所以吃完一round又一round總的來說，食物味道尚算不錯印象最深是羶香十足的羊扒！正！！另要一讚是侍應服務熱切..叉子掉到地上..也很快換上一把新的給我們啊～
星期日晚八點幾去到呢間餐廳唔使等位，俾佢個半自助餐餐牌吸引左。
佢個沙律同甜品係任食之後叫多個正餐咁樣。
入去嗰陣唔知佢個沙律吧咁大，我同爸爸都叫咗份好大份嘅正餐。
正餐我地叫咗個意大利飯伴帶子同精選烤肉盤(豬肋骨，香春雞，昆士蘭腸）。
沙律吧啲嘢食多到食完都差不多飽。
😲平時食開意大利飯都係白汁雜菌的，今次呢個蟹肉帶子意大利飯俾到驚喜我，因為佢係用茄醬煮的。
蟹肉加上茄醬燴出十分鮮甜的味道，食左一啖就已經大讚👍🏻飯軟硬適中唔會好似生米咁要咬。
反而得兩粒帶子係面好似太小。
豬肋骨烤得太耐了，烤得很黑肉質很乾，好似用水煲完才烤咁，沒有肉味。
雞都係一樣太乾。
昆士蘭腸就煮得油了。
食這碟烤肉盤，倒不如淨係食沙律吧。
已經飽到根本無能力食甜品了。
約左個朋友食飯依度叫得做Mr. Steak ，咁我緊係要食牛揀左牛柳配煎鵝肝牛柳揀了5成熟，但係切出黎3成熟都無，同埋好難切，血淋淋，淨係食左表面熟嗰啲。
同埋啲牛肉無咩味道。
鵝肝佢又煎到乾晒，過晒龍，嘥晒依個比較好食 田螺薯蓉！好彩都有樣好食！
素聞風評不錯就試試，豬肋骨很香，不會太硬，很有嚼勁，你可以感覺到肌肉紋理在口中轉，菠蘿則為酸味加添層次，至於配菜也很重要，他有一些已烤熟的素菜令口感更豐富，整體上值得一試。
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牛扒先生餐廳詳細資料：
- 牛扒先生地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓702號舖 Mr. Steak Cafe, Shop702,7/ F, New Town Plaza Phase1,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 牛扒先生電話:
- 牛扒先生價錢: $201-400
- 分類: 美國菜,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 牛扒先生 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在籽泰內有任何傳播的風險，籽泰在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳籽泰除了遵守預防及控制疾病的相關規例，籽泰同時建議採取以下措施*籽泰 黃, 籽泰 藍, (籽泰 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛扒先生在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛扒先生應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛扒先生建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛扒先生餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳