池畔軒 沙田
地址: 沙田香港中文大學范克廉樓低層地下
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池畔軒推介
上一次陪Honey到中大辦點事，完成後到學生canteen午飯。還以為星期六，人不會多，但是，到餐廳時人頭湧湧，可能正值Information Day的日子。今早，又陪Honey到中大，到池畔餐廳吃早餐。可能是冬日清晨，好寧靜，人不多！我們坐在落地玻璃窗前，陽光透進來，好舒服！沒想到，大堂食堂，也有如此怡人閑情。我們點了特惠早餐（$15.5）：沙爹牛肉通粉+餐肉煎蛋+多士+熱飲好平宜@＜而且，份量也足！還點了鮮奶炒蛋餐（$19）我選了煎雞扒+炒蛋+腸仔+餐肉+多士+熱飲（+$3.5加小碗通粉）份量實在太太....雞扒即煎，熱辣辣，好香口！難得的是，一般大學食堂，套餐的湯粉類，往往是湯不熱，通粉硬邦邦的。今早的通粉，湯夠熱，通粉不硬。可能人少，阿姐也用心些。在大學食堂吃早餐，好像回到那些年，上大學的日子！
沙田池畔軒
| 餐廳分店 | 池畔軒 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
池畔軒訂位
池畔軒位於沙田區，詳細地址是沙田香港中文大學范克廉樓低層地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。池畔軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐池畔軒餐單包括有西式等美食，付款方式有現金付款。池畔軒優惠
池畔軒 評價 相片
上一次陪Honey到中大辦點事，完成後到學生canteen午飯。
還以為星期六，人不會多，但是，到餐廳時人頭湧湧，可能正值Information Day的日子。
今早，又陪Honey到中大，到池畔餐廳吃早餐。
可能是冬日清晨，好寧靜，人不多！我們坐在落地玻璃窗前，陽光透進來，好舒服！沒想到，大堂食堂，也有如此怡人閑情。
我們點了特惠早餐（$15.5）：沙爹牛肉通粉+餐肉煎蛋+多士+熱飲好平宜@＜而且，份量也足！還點了鮮奶炒蛋餐（$19）我選了煎雞扒+炒蛋+腸仔+餐肉+多士+熱飲（+$3.5加小碗通粉）份量實在太太....雞扒即煎，熱辣辣，好香口！難得的是，一般大學食堂，套餐的湯粉類，往往是湯不熱，通粉硬邦邦的。
今早的通粉，湯夠熱，通粉不硬。
可能人少，阿姐也用心些。
在大學食堂吃早餐，好像回到那些年，上大學的日子！
幾時去玻璃房最好？梗係就嚟閂門八點幾左右嘍！點解？你估吓上面幅圖有魚餅有雞翼有腐皮卷加隻煎蛋係咩嚟？三餸飯？錯！係廿蚊餐，係淨得頹腸頹蛋再加塊頹扒的廿蚊餐呀＞＜著數的嘢當然唔係日日有，係啲兩餸飯好多賣唔哂，就收工果陣去食飯，啲廚房哥哥會好好人咁同你免費升LV。
「你想食咩都盡拎啦！」「嗱唔係日日有架！」講返碟飯，雖然腐皮卷懷疑擺咗成日而發硬，雞翼都唔熱而暖暖地，但廿蚊食到咁多餸，夫復何求喎。
雖然真係正如廚房哥哥講，「嗱唔係日日有架！」但係，碰吓運氣都好吖！
吾非中大校友，也非中大學生，卻不知為何早已在自己間U聽過中大某Canteen的檸檬批馳名。
今日咁岩去中大睇screening，自然就行去試下。
去到時Canteen已差不多關門，問問收銀仲有無檸檬批，收銀姐姐好好人地再幫我問廚房，未買哂我仲有得食，真行運。
我沒有在Canteen內享用，識食梗係對住個泳池食。
於是我在女工合作社再買了點零食，就在對出的桌椅坐下來慢慢嘆。
檸檬批上的cream非常厚實，一咬落去就有清香濃密的檸檬味，但不過火，清清淡淡的。
餅低係脆脆的粟米片，比起一般缾底無咁heavy。
食完真係好想再食，但無奈canteen已接近關門，唯有下次再來。
中大有靚景伴美食，真係幸福了。
無想過寫這食評, 故覺不用影相。
但實在太不好味!無想過天使麵可煮得這樣難食!今日點牛仔肉天使麵配熱飲 ($47.3)!牛仔肉靭, 我要拿湯匙 (因收了刀) 找可切的位置來切件, 免得如食香口膠般。
天使麵碎濕濕, 還要熱到辣口, 很有微波爐灯出來的溫度,番茄汁酸而不香。
而且份量少得很。
似乎只可選食set lunch!
因為朋友是中大校友，所以專誠帶我來這裡品嘗晚餐。
這餐廳在openrice一向有不錯的評價，所以我是帶有期望的。
餐廳不是很大，在中大校園內也沒有特別裝修，推門入內，侍應知道我們是兩位就說只可坐二人位，我想今天是學校假期，應該唔會很多人，點解只有數枱客都咁堅持呢？坐低後便看見不斷有人推門進來，終於明白他們的"待客之道"了。
除是日晚餐外，所有主菜加$18就可以配自肋沙律吧及甜品吧。
先飲湯，忌廉蘑菇湯及雜菜湯，兩個湯都好夠料，尤其是蘑菇湯，每一啖都有好多蘑菇粒，正。
主菜是西班牙龍利柳及車厘茄蝦球天使麵，味道很好，龍利柳有成隻碟咁長，伴碟配菜十足，唔馬虎；蝦球是新鮮蝦，約8隻，而天使麵亦爽口唔淋，絕對是誠意之作。
飯後的生果及甜品選擇唔算多，生果新鮮而且refill快，牛油蛋糕很出色。
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池畔軒餐廳詳細資料：
- 池畔軒地址: 沙田香港中文大學范克廉樓低層地下 Pool Side Café, G/ F, Benjamin Franklin Centre, Central Campus, The Chinese Universityof Hong Kong, Sha Tin
- 池畔軒電話:
- 池畔軒價錢: $50以下
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 池畔軒 Facebook
更多池畔軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一旦內有任何傳播的風險，一旦在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一旦除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一旦同時建議採取以下措施*一旦 黃, 一旦 藍, (一旦 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
池畔軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內池畔軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳池畔軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
池畔軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳