星越棧 沙田
地址: 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S042號舖
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星越棧推介
呢間真係一定要寫低食評，因為係我喺科學園食過最難食嘅餐廳。最吸引係經過門口就會俾佢嘅香味吸引到幫襯，但食過一次就算了。先講食物，我叫左個香茅豬扒湯檬，廚房出菜出得慢，出得亂，叫左熱檸水變凍檸水都未到我。在等候處見到有個生牛肉湯檬拎出嚟嘅時候，個碗側邊和外邊都有血水漬，員工只用膠手套抹走碗內的血肉汁，衛生程度非常不佳，真正越南餐廳都冇咁污糟。到我嘅時候都特別留意個碗，好似洗完未抹乾淨，胃口已減半，仲有香茅豬扒係凍的，等咁耐就係煮個粉。。。香茅雞扒飯，雞扒凍嘅，熱咖啡要加5蚊，一共$60乾炒牛河，唔好食，無乜味雞絲扎肉湯檬，扎肉細塊，切得好薄。。春卷只有跟撈檬，沒有跟湯檬，原因不明！開咗都幾個月，餐單仍然係手寫？戶外嘅位置地下多垃圾，差不多半小時亦未見有員工收走食剩嘅餐盤，不會坐
沙田星越棧
| 餐廳分店 | 星越棧 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
星越棧訂位
星越棧位於沙田區，詳細地址是沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S042號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。星越棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐星越棧餐單包括有越南菜等美食，付款方式有付款。星越棧優惠
星越棧 評價 相片
呢間真係一定要寫低食評，因為係我喺科學園食過最難食嘅餐廳。
最吸引係經過門口就會俾佢嘅香味吸引到幫襯，但食過一次就算了。
先講食物，我叫左個香茅豬扒湯檬，廚房出菜出得慢，出得亂，叫左熱檸水變凍檸水都未到我。
在等候處見到有個生牛肉湯檬拎出嚟嘅時候，個碗側邊和外邊都有血水漬，員工只用膠手套抹走碗內的血肉汁，衛生程度非常不佳，真正越南餐廳都冇咁污糟。
到我嘅時候都特別留意個碗，好似洗完未抹乾淨，胃口已減半，仲有香茅豬扒係凍的，等咁耐就係煮個粉。
。
香茅雞扒飯，雞扒凍嘅，熱咖啡要加5蚊，一共$60乾炒牛河，唔好食，無乜味雞絲扎肉湯檬，扎肉細塊，切得好薄。
春卷只有跟撈檬，沒有跟湯檬，原因不明！開咗都幾個月，餐單仍然係手寫？戶外嘅位置地下多垃圾，差不多半小時亦未見有員工收走食剩嘅餐盤，不會坐
第一次食到咁難食既越南餐洋蔥仲多過d河粉。
。
好難食個碗又奇奇怪怪。
。
好難夾豬扒難食到爆哂粗 又凍又硬 炸野都凍想點？？好似食緊擦子膠定紙皮 我分唔到科學園同樣價錢食到可以更好既餐不會再吃同行既都覺中伏同行甲：好難食 好硬 唔想咬 今次要比錢食垃圾同行乙：衰過哂其他科學園餐廳同行丙：性價比好低 唔明點解咁多人黎食同行丁：隔離台既客人都食唔哂就知唔好食 五個人食五個都難食 好難食冇諗過要影食剩既飯今次要出我第一個post
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星越棧餐廳詳細資料：
- 星越棧地址: 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S042號舖 星越棧, Shop S042, G/ F, Lakeside2,10 Science Park W Ave, Phase2, Hong Kong Science Park, Pak Shek Kok, Sha Tin
- 星越棧電話:
- 星越棧價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 星越棧 Facebook
更多星越棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茶色生香內有任何傳播的風險，茶色生香在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶色生香除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茶色生香同時建議採取以下措施*茶色生香 黃, 茶色生香 藍, (茶色生香 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星越棧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星越棧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星越棧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
星越棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳