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(已結業)

康樂飯店 沙田

地址: 沙田禾輋村禾輋商場51至52號2樓

客家菜,點心,中菜館,酒樓,

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康樂飯店推介

要到沙田辦點事, 在OR 找到這間comment 不錯的中式飯店. 於是坐小巴過來試一試.從未去過禾輋, 對這裡的環境完全沒有概念. 找了好一陣子才找到這間康樂飯店. 一進門, 坦白說, 感覺不大好. 客人大都是老人家, 而且枱布殘舊兼有點髒髒的感覺. 因為二人枱很少, 於是被安排坐到洗手間門口的一張枱, 甫坐下, 傳來陣陣"異香", 實在難受. 最後決定還是要換一張枱, 坐到收銀後面去.既來之, 則安之. 知道這裡的名菜是梅菜扣肉, 當然要來一客. 由於只得兩個人, 所以只再叫了一個南乳藕片, 另加兩個白飯.梅菜扣肉 朋友說肉不是平價貨. 我不會分辨, 乾脆一口咬下, 試其滋味. 來一件半肥瘦的, 那肥肉很軟腍, 但不會吃得一口油, 不錯. 瘦的部份不會乾, 但稍嫌不較鬆化. 味道方面不是偏甜那一種, 梅菜下得較多, 好吃. 份量方面是頗大的, 每人吃了四, 五件. 五十元這個價錢是相當抵食的. 南乳藕片 這道菜比想像中要好. 藕片薄身之餘有咬口, 南乳很香, 加上唐芹, 不錯. 附送的紅豆沙也不錯吃. 陳皮很香. 雖不至於很"沙", 但合格有餘. 是夜由於有人打麻雀, 而我們又坐近那耍樂地帶, 所以麻雀聲此起彼落, 相當嘈吵. 不過整體來說食物好吃, 服務不差而且價錢實惠, 難怪好評這麼多了.

沙田康樂飯店


餐廳分店康樂飯店
地區沙田
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu客家菜,點心,中菜館,酒樓,
人氣指數 376
價錢幾錢$51-100

康樂飯店訂位

康樂飯店位於沙田區,詳細地址是沙田禾輋村禾輋商場51至52號2樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。康樂飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐康樂飯店餐單包括有客家菜,點心,中菜館,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。


康樂飯店優惠


康樂飯店 評價 相片

要到沙田辦點事, 在OR 找到這間comment 不錯的中式飯店. 於是坐小巴過來試一試.從未去過禾輋, 對這裡的環境完全沒有概念. 找了好一陣子才找到這間康樂飯店. 一進門, 坦白說, 感覺不大好. 客人大都是老人家, 而且枱布殘舊兼有點髒髒的感覺. 因為二人枱很少, 於是被安排坐到洗手間門口的一張枱, 甫坐下, 傳來陣陣"異香", 實在難受. 最後決定還是要換一張枱, 坐到收銀後面去.既來之, 則安之. 知道這裡的名菜是梅菜扣肉, 當然要來一客. 由於只得兩個人, 所以只再叫了一個南乳藕片, 另加兩個白飯.梅菜扣肉 朋友說肉不是平價貨. 我不會分辨, 乾脆一口咬下, 試其滋味. 來一件半肥瘦的, 那肥肉很軟腍, 但不會吃得一口油, 不錯. 瘦的部份不會乾, 但稍嫌不較鬆化. 味道方面不是偏甜那一種, 梅菜下得較多, 好吃. 份量方面是頗大的, 每人吃了四, 五件. 五十元這個價錢是相當抵食的. 南乳藕片 這道菜比想像中要好. 藕片薄身之餘有咬口, 南乳很香, 加上唐芹, 不錯. 附送的紅豆沙也不錯吃. 陳皮很香. 雖不至於很"沙", 但合格有餘. 是夜由於有人打麻雀, 而我們又坐近那耍樂地帶, 所以麻雀聲此起彼落, 相當嘈吵. 不過整體來說食物好吃, 服務不差而且價錢實惠, 難怪好評這麼多了.

約了旅行團的團友在沙田飯聚,預先在OR搜尋到這家零劣評及評分高達三點八分的康樂飯店,便先致電訂枱,最近領滙大肆翻新旗下的商場,禾峯商場的環境也比前大幅改善,而康樂飯店最近也翻修了店面。

到達時只有兩、三枱客人,在平日不用訂枱相信也有枱,侍應立即招呼坐入店內最深的位置。

今天一行四人專誠來為試多點食物,不叫比較相宜的套餐而選擇散叫,菜牌上的選擇非常多,花了番功夫後點了個五菜一湯:桂花魚肚從魚肚面的焦碎可知魚肚先泡油後才下鍋煑羹,窩內的魚肚又大片份量又多,經拉油後的魚肚較香口,厨師下了不少隻鷄蛋,一大鍋的有很多蛋白花,打散了的蛋黃令羹色變成一片淡黄色,名乎其實的桂花魚肚羹,要煑得賣相好厨師要將蛋白及蛋黃分開下鍋,並要同時不停攪拌,是一道簡單而考厨功的湯羹,這店做的真夠水準。

霸王鷄半隻果然是店中名物,正如前片所述鷄肉有鮮鷄味,骨髓不見血色,不算肥的鷄肉夠滑身,今時今日要吃鮮鷄真的不易揾,八十多元的霸王鷄絕對是必叫的菜式。

竹笙扒雙蔬竹笙又大片又多,遮蓋了下面的西蘭花及蘑菇,大粒而飽漲的蘑菇很有天然的香味,不是坊間常用的罐頭貨,較薄的茨汁不會掩蓋竹笙和草菇的天然食味。

煎蒸釀豆腐釀了鲮魚肉的豆腐,先蒸熟後再煎香上枱,因為豆腐蒸煑時可吸收魚味,再煎時令豆腐表面香脆而內面仍保持滑身,入口很有層次感,是一這材料平宜的功夫菜。

炸大腸表面少見的乾身脆口,但腸內仍保留了香口的肥羔,但入口出奇的完全沒有肥膩的感覺,真的不知厨師如何能做到這般?!煎藕餅這藕餅跟蓮香出品的味道有點分別,蓮香混了猪肉來煎藕餅,康樂的是混合鯪魚肉來造,食味各擅勝長,不過同樣能滿足我的口腹。

試過之後發現康樂的平均食物水準唔錯,用料夠新鮮而且份量大夠多,菜式選擇在今天來講真的算幾多了,這三點八分絕對是實至名歸的,今次專誠去食也不枉此行,有機會都值得再來幫櫬。

同家人揾晚飯地點,沙田區,我上openrice.com見到呢間無喊樣,所以決定專登搭車嚟一試。

飯店很有懷舊特色,又有電視睇環境也頗整潔四人叫了炒三絲,鹽焗雞半只,西蘭花炒帶子,節瓜蝦米粉絲煲炒三絲有鑊氣,家人說鹽焗雞夠味又夠滑,西蘭花炒帶子不過不失,都有十隻帶子,我最愛節瓜蝦米粉絲煲的南乳很香。

四人吃得滋味,埋單才二百多元,待應頗有品,點菜至份量差不多巳夠食他會作出提醒,另外,找錢時沒有給硬幣和碎紙,沒有〝迫〞你給小費,反而令食客更欣賞,更會給多點小費。

就算要專登乘巴士來,附近又沒有什麼商店好逛,也一定會再來

同大學同學一行九人約在沙田晚飯,由於沙田好吃的不多,所以又黎返這裡。

最正當然係霸王雞,咕嚕肉都好好味,朋友愛吃好多料嘅粟米魚肚匙,仲講笑叫侍應添飲仲有梅菜扣肉同椒鹽九肚魚都好搶手其實同朋友一齊吹水係最開心,不過吃好野沙田就只此幾家

單併15..雙併17..咁就叫左茄蛋..之後豬扒..點知原來有粟米汁配豬扒..外賣返家一開一食..唔會混雜左..一盒飯兩種特式..唔錯唔錯..哈當然d送,飯 都係唔錯仲有星洲炒米..又係15..幾好的!!隔雜間 "加時"嫌佢飯盒樣衰..d飯同送亦麻麻..但佢地偏偏要貴過康樂1蚊..唔知點解

康樂飯店餐單提供客家菜,點心,中菜館,酒樓等推介美食位於沙田區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,現金。





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康樂飯店餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在神川日本料理內有任何傳播的風險,神川日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳神川日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,神川日本料理同時建議採取以下措施*神川日本料理 黃, 神川日本料理 藍, (神川日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

康樂飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內康樂飯店應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳康樂飯店建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

康樂飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳康樂飯店的好與壞?

你可以這餐廳發表康樂飯店意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼康樂飯店不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問康樂飯店訂位方法。

我可以刪除康樂飯店在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳康樂飯店違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認康樂飯店餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳康樂飯店是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對康樂飯店的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到康樂飯店黃藍立場,康樂飯店黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟康樂飯店 openrice裡的差異是什麼?

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