尚點 小籠包.上海麵館 沙田
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尚點 小籠包.上海麵館推介
以優質上海菜式為賣點，主要提供點心及麵食，既保持傳統上海風味，同時加入創新賣相及組合；以精湛、巧妙的手藝自創多款特色上海菜。
沙田尚點 小籠包.上海麵館
| 餐廳分店 | 尚點 小籠包.上海麵館 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 21435308 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線,點心,雲吞,餃子,中菜館, |
| 人氣指數 | 523 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
尚點 小籠包.上海麵館訂位
尚點 小籠包.上海麵館位於沙田區，詳細地址是沙田銀城街1-2號置富第一城1樓117A號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。尚點 小籠包.上海麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐尚點 小籠包.上海麵館餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線,點心,雲吞/餃子,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21435308 查詢訂座。尚點 小籠包.上海麵館優惠
尚點 小籠包.上海麵館 評價 相片
好中意食上海菜, 不過一個人食, 點菜有難度, 叫得多又食唔晒, 叫一款又未能完全滿足, 差不多4個月無食喇, 忍唔住要食呀. 第一次嚟, 部長/經理先有禮打招呼及量客人體溫, 之後安排座位, 侍應很快手已幫客人斟茶(其實檯上已有一壺茶), 檯上亦放了個倒水大碗供客人使用. 心大心細, 終於叫咗碟上海粗炒. 碟粗炒濕咗少少, 椰菜/白菜足夠, 加咗冬菇絲(幾好), 雖然肉絲偏少, 反而個人覺得幾好, 多菜少肉健康啲嘛! 服務頗滿意, 前述招呼幾好呀, 同埋埋單唔係行去收銀比錢, 10%服務費即刻覺得合理.
見到朋友食完介紹此餐廳想食好耐，每次經過望入餐廳裝修雅致、環境唔錯，終於有時間嚟試吓平日中午都要等一下，大約10分鐘便安排入座午市套餐非常經濟實惠，2大1小點了2個套餐另外+酸辣湯、小籠包小籠包$68=4個，皮薄不過好易穿，呢點我見好多食評都有講，店方真係要好好改善😥雪菜肉絲麵$46，抵食！不過好淡，真係太清淡🙃糖醋魚塊$68，這款菜是最好味魚塊好滑，熱辣辣，份量都唔小酸辣湯$68(窩）,可以裝56碗相比1碗=$32較抵不過跟上海店比較，只是酸沒有太辣，比例好似差啲😕前菜：涼拌粉皮，不太特別可選湯、豆漿、酸梅湯醫護有85折優惠，值得一試；可以提升食物水準更好！順帶一提，食評話服務態度差，以我所見，餐廳職員態度好好，有問必答⋯⋯食完收乾淨枱面，絕無趕客，任你坐👍🏻
無飯家庭又各有各忙 差唔多9點先集合一齊食晚飯🙈見尚點9:45pm last order 收10:30pm 我地就入左去食喇!我地嗌左個3人套餐($298) 💁🏽♀️ 前菜👉🏼 鎮江排骨肉質好乾 d排骨好細細粒覺得熱食應該會好食d!湯羹👉🏼 粟米魚肚羹覺得個粟米羹好似溝稀左 所以票米味比較淡~~小菜👉🏼 蜜桃咕嚕蝦球 (+$10)個source超級酸!酸到食緊蜜桃個陣以為食緊菠蘿😛蝦球雪藏味重 個酸source都辟唔走陣味..元貝賽䠙蟹無生蛋黃 連醋都欠奉 要問店員拎先有..跟菜飯💁🏽♀️甜品👉🏼 豆沙鍋餅一致認為最好食應該就係甜品✨豆沙餡份量同甜度適中 即叫即起 所以好熱辣辣!埋單先發現有收茶芥($5/位)茶有色澤但竟然無茶味..總括黎講食物質素唔係幾值呢個價錢!大部分食物有好大既進步空間~~
老實平時好少打食評平時午餐都冇咩要求但今次真係好嬲叫左個雞絲麻醬撈麵點知一黎到竟然係米線仲要熱到一舊舊d雞絲味道又怪個麻醬又膩 仲要勁多超難食之後個菜飯有d生米仲要勁油個回鍋肉味唔錯 但略鹹個小籠包蒸太耐又痴住左張紙搞到d汁跌哂落去果隻蛋完全冇味是但搵d老抽浸左就算個鍋貼普通冇咩特別連普通街邊都好食過佢最後果個高力豆沙等左差唔多一個鐘好彩今日唔使返工如果唔係真係多得佢唔少同個侍應話唔要佢仲黑哂面話有單先炸 所以耐d都唔使前唔多成個鐘掛
武漢肺炎 , 疫情嚴重 , 但總要如常生活 , 當天就和幾個教友到沙田 , 去探訪獨居的長者 , 看看他們有沒有口罩用或是否需要協助 .... 之後 , 就去附近 的 尚點 小籠包.上海菜館 吃午餐 ~Menu ~酸辣湯 (例) : 大約可分為五小碗 , 湯的味道很濃稠 , 餸料亦很豐富 , 味道很足 , 只略嫌味道偏鹹了些許 , 否則會更好吃 ~花雕醉酒雞 : 溫度尚且適當 , 可惜雞件未夠入味 , 可能是我偏向喜歡重酒味的吧 ~回鍋肉 : 端來時熱氣騰騰 , 炒得勁夠鑊氣 , 椰菜清甜爽口 , 豬肉入味 , 濃油赤醬 , 勁惹味 ~椒鹽排骨 : 份量多 , 椒鹽下得夠重手 , 排骨香口惹味 , 重口味 , I like ~元貝賽螃蟹 : 用蛋白加牛奶炒成蟹肉的模樣 , 賽螃蟹炒得白白滑滑且帶有奶香 , 口感輕柔滑順 , 加上鮮味瑤柱絲 , 讚 ~上海粗炒 : 炒得熱辣辣 , 鑊氣十足 , 麵條炒得爽口彈牙 , 調味得宜 , 正 ~豆沙鍋餅 : 外皮厚薄適中 , 亦夠脆口 , 吃上去很新鮮 , 滿滿的紅豆餡料 , 吃過叫人滿足 ~本篇完 ~
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尚點 小籠包.上海麵館餐廳詳細資料：
- 尚點 小籠包.上海麵館地址: 沙田銀城街1-2號置富第一城1樓117A號舖 Shouten Shanghai Noodle House, Shop117 A,1/ F., Fortune City One,1-2 Ngan Shing Street, Sha Tin
- 尚點 小籠包.上海麵館電話: 21435308
- 尚點 小籠包.上海麵館價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,點心,雲吞,餃子,中菜館,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 尚點 小籠包.上海麵館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在McCafe內有任何傳播的風險，McCafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳McCafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，McCafe同時建議採取以下措施*McCafe 黃, McCafe 藍, (McCafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚點 小籠包.上海麵館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚點 小籠包.上海麵館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚點 小籠包.上海麵館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
尚點 小籠包.上海麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳