家常便飯粵川滬菜館 沙田

家常便飯粵川滬菜館 評價 相片

如果對食物質素要求唔高，和一班人黎食晚飯都 ok。

洋蔥涼瓜煎蛋 ($35)：涼瓜唔苦，蛋煎得外表金黃，內里香滑。

上海酸辣湯 ($42)：辣得幾正。

雙色拼盆 ~ 鎮江燻魚+醉雞 ($68)：醉雞酒味香，雞肉嫩滑。

燻魚肉厚，但乾身了些。

糖醋肉排 ($48)：酸甜肉嫩，餸飯好正。

松子龍利柳 ($58)：炸粉鬆化但厚身左d，魚肉比例少，個甜酸汁最好味。

金銀鱔糊 ($56)：無黎味道，得個鹹字。

生煎鍋貼 ($16)：皮太厚，肉餡唔夠多汁。

其餘既咸肉蒜子津白 ($48)、紅燒豆腐 ($38)、上海回鍋肉 ($48)就普普通通無特別。

屋企冇飯開，諗住是但食d野，要求都唔算話好高。

同女友叫左個二人餐，大件事。

1. 酸辣湯，唔酸唔辣，魚肚同豆腐有油益味。

2. 棒棒雞，仲叻，麻醬有陣奶茶味，雞冇雞味亦冇丁點辣味。

3. 蒜l片炒鱔，大單，一堆大蔥加幾舊鱔，鱔已經乸到白哂，冇味兼韌。

4. 欖菜肉鬆四季豆，冇欖菜味，肉鬆白色冇味，四季豆一陣草青味。

係四個小籠包入到口食哂，勉強食哂個白飯，走人。

最好食....係個碟南乳花生 我影d相唔好以為未開始食，其實係已經食完先影。

今晚系沙田依邊行街，一時間林唔到去邊度吃，碰巧經過依間就沖左入去解決肚子問題啦。

皆因之前去左上海，吃過燻魚后令我非常回味，所以今晚見到menu上面都有燻魚，毫不猶豫就馬上order一個。

上海煙燻魚（HKD35）：碟頭都幾細咯，好在吃落口之後發現味道都算幾正宗，可惜肉質不算特別出色，可能系因為用左草魚做，特別多骨絲，吃果陣要特別小心。

上海烏冬麵（HKD28）：好大一碗，入面d烏冬勝在不是平時街市買既速食的，伴有木耳絲，肉絲同幾片青菜，可惜湯底太咸了。

蒸素餃（HKD18）：熱辣辣的，皮幾薄，唔錯唔錯。

而且星期一仲有特價11元添。

TOTAL HKD95，不過入面阿姐既服務態度真系唔多好咯，叫左幾聲都無人黎應，希望日後會改善下啦。

好耐無食過唔得ge野食lunch唔知食乜就嚟左食呢間野經過過幾十萬次都無食過就要嫩雞燴麵同紅燒小黃魚嫩雞燴麵d雞太淋麵又麻麻，湯又無味完全唔明點可以叫嫩雞燴麵紅燒小黃魚條魚炸到過火所以又salty又唔嫩仲有條魚仲真係好小下最好係個中湯，有火腿叫有d味應該唔會再去

今晚趕時間，所以叫了松子雞絲菜粒炒飯，蔥油肉排湯麵，生煎鍋貼。

晚飯是要加一，茶錢及花生＄５。

松子雞絲菜粒炒飯－炒飯很油，鹽分佈不平均，有些鹹有些淡，雞肉很乾，松子少得像配菜，最好的是有菜粒。

蔥油肉排湯麵－我很小心的撈起麵和餸以避開油湯。

肉排一般，炸粉太厚，麵質還可以，只是有一些鹼水味，餸也不少。

生煎鍋貼外皮不錯，肉是一般，也是非常油。

來這處千萬不要祈求甚麼水準。

它們的菜總是很油，味道嗎？就要小心選擇一些大路的菜式．更加不要要求太高的服務態度。

其實此處之裝修昰不錯的，牆上掛著刺繡畫，有中國特色的窗戶。

今次的座位對正向商場的窗，不時有人從外面望進來，我每次抬頭也看到有不同的臉孔貼在窗前觀望，最初差點被嚇壞，真有點像是坐在動物園的籠裡。

不要認為隔鄰的泰國餐館會有甚麼突破，它們是同一老闆的，不但如此，對面診所的老闆也就是它們的老闆．此店內的大房，很少對外開放，是供老闆們聚頭的地方。

家常便飯粵川滬菜館餐單提供京川滬等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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家常便飯粵川滬菜館餐廳詳細資料：

• 家常便飯粵川滬菜館地址:
  沙田沙田正街3-9號希爾頓中心3樓1號舖
  家常便飯粵川滬菜館, Shop1-3,3/ F, Hilton Center,3-9 Shatin Center Street, Sha Tin
• 家常便飯粵川滬菜館電話:  
• 家常便飯粵川滬菜館價錢: $51-100
• 分類: 京川滬
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 家常便飯粵川滬菜館 Facebook

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