壹鍋峰 沙田
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壹鍋峰推介
去完綠在沙田回收，行到石門附近的小店。..的確有小驚喜🤩！..🥪公司三文治足料！香脆嘅烘多士入面夾咗：鹹牛肉煎蛋、午餐肉、生菜、蕃茄、芝士、火腿。可以揀配薯角或者沙律🥗沙律入面嘅青瓜居然係清甜㗎！🥗多水份、脆口、無草青味！🥗唔知係咁啱，定係向來都係咁。配免費熱飲，我叫咗茶走，有啲苦。..另外叫咗個漢堡套餐🍔，絕對大過M字快餐嘅big Mac，配料有芝士、蕃茄、生菜，重點：塊魚柳都幾厚。跟餐可以要杯紅豆冰(老公話太甜)，♻️♻️識飲梗係要走飲管♻️♻️！..食完都好飽！
沙田壹鍋峰
| 餐廳分店 | 壹鍋峰 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 26499898 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
壹鍋峰訂位
壹鍋峰位於沙田區，詳細地址是沙田石門安群街1號京瑞廣場2期地下9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。壹鍋峰幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐壹鍋峰餐單包括有港式,火鍋,雞煲等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26499898 查詢訂座。壹鍋峰優惠
壹鍋峰 評價 相片
去完綠在沙田回收，行到石門附近的小店。
..的確有小驚喜🤩！..🥪公司三文治足料！香脆嘅烘多士入面夾咗：鹹牛肉煎蛋、午餐肉、生菜、蕃茄、芝士、火腿。
可以揀配薯角或者沙律🥗沙律入面嘅青瓜居然係清甜㗎！🥗多水份、脆口、無草青味！🥗唔知係咁啱，定係向來都係咁。
配免費熱飲，我叫咗茶走，有啲苦。
..另外叫咗個漢堡套餐🍔，絕對大過M字快餐嘅big Mac，配料有芝士、蕃茄、生菜，重點：塊魚柳都幾厚。
跟餐可以要杯紅豆冰(老公話太甜)，♻️♻️識飲梗係要走飲管♻️♻️！..食完都好飽！
昨晚，突然想打邊爐，又想試新嘢，於是上openrice搜尋搜尋，終於找到一間曾經路過，想試的打邊爐。
入去坐低，環境舒適，空氣流通，大家都知，如果通風系統做得唔好，打完邊爐，就會全身沾上打邊爐的味道。
至於食物，因為我哋唔多人，沒有叫佢哋既海鮮套餐，所以随便於餐牌叫，所有食物都好好味，新鮮，牛豬雞👍，響鈴是即炸啊😱，好大條！仲有佢哋服務好好，做到朋友既感覺👍！最後發現經過一輪大戰後，我無影相啊😭！唔緊要，I will be back 😎！
一放假，當然要食返個早餐！今日就試下石門既一間餐廳——壹鍋峰。
沙嗲牛肉通粉：沙嗲汁夠多，牛肉都算腍，通粉出奇地有咬勁，唔似一般茶餐廳浸到冧哂。
腸仔有煎香過，但略厭太鹹。
炒蛋都幾滑；多士入面多牛油
石門區近年突然發展起來，住在附近的街坊終於有啖好食了。
今日第一次食一窩蜂的港式早餐，點了我最喜歡的雪菜肉絲米粉，還有凍奶茶，整體不錯。
原來此餐廳晚上係做港式打邊爐，而早餐就係港式茶餐廳。
我最滿意個凍奶茶，茶味好濃厚而奶味適中，冰量亦都啱啱好，抵讚👍🏻我真係好怕有啲餐廳，我叫凍奶茶佢比得幾粒冰我舖面，飲管插到底係飲到熱嘅部份。
今次啲杯凍奶茶絕對有80分。
雪菜肉絲米粉正常水準，雪菜份量都足夠，米粉唔會煮得過龍。
牛油麵包就薄左少少，麵包有少少淋。
煎蛋同埋火腿都係正常，不過不失。
整體而言今次都算唔錯，下次可以試吓佢個晚飯火鍋。
始終港式火鍋而家喺香港都買少見少了。
揸車嘅人士可以拍喺餐廳外面，睇住架車就唔怕俾人抄牌啦。
不過石門區都幾多位違泊，要搵個位拍正門口都唔係咁容易。
一年一度涼涼地阿Sir 請食飯之火鍋篇！冬天一班同事最開心就係打邊爐吹水開心下！ 海鮮火鍋主打配左5款時令海鮮，提早一日訂位仲可以送多一款！ 今晚我地有蟹，蝦，鮑魚，蜆，聖子同貴妃蚌，另外俾我地揀多5款火鍋配料，我地揀左手切牛肉，豬肉，響鈴，芝士腸，牛柏葉，手打丸，有六樣喎⋯⋯有兩樣佢俾我地少份量各一半，啱晒多心嘅我地，記住係多心唔係貪心😆⋯⋯跟住再搏命另外加$叫多，炸芋頭，魚皮餃同冰豆腐！好想食埋雞煲但實在太飽啦！佢嘅湯底都好好味，我地叫左咸菜豬肚同海底椰湯底，好夠味，唔駛再加其他調味啦！👍🏻😋
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壹鍋峰餐廳詳細資料：
- 壹鍋峰地址: 沙田石門安群街1號京瑞廣場2期地下9號舖 壹鍋峰, Shop9, G/ F, Kings Wing Plaza2,1 On Kwan Street, Sha Tin
- 壹鍋峰電話: 26499898
- 壹鍋峰價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 壹鍋峰 Facebook
更多壹鍋峰相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嚐越內有任何傳播的風險，嚐越在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚐越除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嚐越同時建議採取以下措施*嚐越 黃, 嚐越 藍, (嚐越 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹鍋峰在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹鍋峰應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹鍋峰建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹鍋峰餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳