出前一面 沙田
地址: 沙田石門安麗街達利廣場地舖5B
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出前一面推介
滑蛋鰻魚飯 $61包飲品主角鰻魚唔錯,哩個價位食到厚肉既鰻魚都算幾好。飯內有椰菜,雖然係白烚仲要無加鹽,不過less is more,好過又用牛油炒咁5健康。啲米呢就真係珍珠米,食落都對貨。係啲雞蛋太熟,又無同洋蔥融合既感覺,落啲鰹魚汁煮會有日本風味啲。服務方面okay架,最緊要5好理我,靜靜地就得,waitress都幾客氣,係我230先黎,搞到要睇住佢地拖地。其實平番少少會令我再黎既意慾提高。特別係而家第一城開左元氣,三文魚母子s飯都係68包野飲。見到下午茶餐好平,25蚊有個飯,有得諗。
沙田出前一面
餐廳分店 | 出前一面 |
---|---|
地區 | 沙田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,拉麵,日式西餐, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $50以下 |
出前一面訂位
出前一面位於沙田區,詳細地址是沙田石門安麗街達利廣場地舖5B,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。出前一面幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐出前一面餐單包括有日本菜,拉麵,日式西餐等美食,付款方式有現金付款。出前一面優惠
出前一面 評價 相片
滑蛋鰻魚飯 $61包飲品主角鰻魚唔錯,哩個價位食到厚肉既鰻魚都算幾好。
飯內有椰菜,雖然係白烚仲要無加鹽,不過less is more,好過又用牛油炒咁5健康。
啲米呢就真係珍珠米,食落都對貨。
係啲雞蛋太熟,又無同洋蔥融合既感覺,落啲鰹魚汁煮會有日本風味啲。
服務方面okay架,最緊要5好理我,靜靜地就得,waitress都幾客氣,係我230先黎,搞到要睇住佢地拖地。
其實平番少少會令我再黎既意慾提高。
特別係而家第一城開左元氣,三文魚母子s飯都係68包野飲。
見到下午茶餐好平,25蚊有個飯,有得諗。
星期日卻要到石門工作,對週邊環境不熟悉,食肆好像也不多,只看見這一間,在沒有選擇的情況下,便來了這裏吃飯了。
先談門面吧,光看到它的外部裝修,便使人感到很有日本特色,短短的日色門簾,門上的玻璃貼上了日文,還有餐牌,最吸引的是週六及日有折扣優惠,想是因為這裏是工廠區,假日食客不多,以此作招徠吧。
出門的時候只有15度,到了中午有19度了,而且因為有太陽的緣故,感到十分暖和。
室內掛了一些日本地圖字畫,頗有日本色彩,像是日本的小館。
我選了個靠窗的位置,即使有窗簾,卻仍可感受到陽光的溫暖,因我在有冷氣的地方出來,被雪藏了一整個上午,所以還是有點冷,所以點了個石鍋鰻魚丼配熱奶茶。
原價是63元,因是週日有折扣,因此只收了54元。
我以為有特價,鰻魚也不會很多。
最近就有快餐集團的鰻魚飯賣到百多元的報導。
現在愈來愈難吃到鰻魚呢,即使吃到也會很貴,所以我預計份量不會多呢,但餐來了之後我卻有驚喜,份量還好啊,而且日式醬油也恰到好處,沒有太鹹或太甜,還有不少的椰菜和蘿蔔絲,飯方面也很軟稔,因為是石鍋盛著的緣故,是熱騰騰的,一邊吃一邊還冒著煙,很適合在隆冬的氣候吃。
但熱奶茶則較遜色了,茶味稍嫌不夠,但幸好夠熱,所以還好吧。
真係大鄉里,對石門這地方完全不認識,或者呢世仔也不會再來,所以難得一場來到,必須要拜訪一下這邊的餐廳。
路經一間叫出前一面的店子,名字很有趣,其公仔logo也是熟口熟面,被吸引進去。
雖說是拉麵為主,但午餐也有烏冬,甚至一般的飯麵供應。
不過,我依然是還原基本步,來一碗拉麵,選的是蕃茄牛腩拉麵。
麵條跟市面上的拉麵店不同,稱不上地道,但仍算爽口,蕃茄湯則幾清甜,只可惜牛腩粒太韌,扣減了分數。
凍檸茶茶味未夠濃,勝在夠冰凍。
今日我同男友突登去到石門試食呢間 (傻的嗎xd :)沒想到 小小的一間 又幾好味^_^我叫左呢個便當:)咖哩味略嫌吾夠濃味 (是我問題麼?_?慢慢食會有少少辣味滲在口中改善之處: 紫菜吾好甘放吧, 因為一整塊硬硬的只能先食全塊 後食飯 整體都 okay $48男友叫了下面呢個飯~ ( 我地都是愛咖哩之人! 吾知點解 咖哩汁比我個飯濃d好味d龍俐做的很好! 滑滑肉 $53去既時候只有好少人,吾使等位雖然細細間,但店內企理乾淨 客人都能感到舒服
昨天我們一行三人,兩男一女,做得悶悶地決定尋新鮮 ,不去平常常到的工廈食堂,改為去旁邊的一家裝修得特色美麗的日本面店,平時走過見到裝修正,裏面又整潔,以為食物會很貴,但昨天的一試,我相信會改變了我以後午餐的慣性,這家“出前一面”會成為我及我的美女同事的皇家食堂。
發現新美食點,我美食徐霞客即時與大家分享。
昨天我們品嘗了以下食物:1. 赤豚軟骨拉面 贊:拉面夠彈性,有趙口。
豚軟骨軟中帶脆,肉地嫩。
湯夠濃,夠鮮味加有其它配菜,感覺很丰富,味道超好,我將整碗湯喝乾都沒有口乾感。
彈:份量可以多一點,女士剛剛好,我80公斤的大漢嫌不夠喉。
2. 超人牛柳飯 贊:牛柳夠嫩,不帶筋,口感頂好。
牛柳份量不少。
特色雙眼煎蛋,中間加條豆角,好看,看後有食慾。
點點的牛柳汁,不知道是否廚師的秘方,雖然汁量不多,但好好味道,味道濃但牛柳的肉味依然食得出來。
彈:牛柳汁不夠。
3. 鰻魚海老蛋包飯 贊:鰻魚肉質嫩中還能帶點韌度,加上濃味得醬汁,鹹甜香味濃厚馥郁,口感复杂令人回味。
加只鲜虾,及蛋包,份量適中,我的美女同事説剛剛好。
彈:缺了一點素菜伴碟,是美中不足之處。
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出前一面餐廳詳細資料:
- 出前一面地址: 沙田石門安麗街達利廣場地舖5B Ramen Express, Shop5 B, G/ F, Technology Park, On Lai Street, Shek Mun, Sha Tin
- 出前一面電話:
- 出前一面價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,拉麵,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 出前一面 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小明手作工房內有任何傳播的風險,小明手作工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小明手作工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,小明手作工房同時建議採取以下措施*小明手作工房 黃, 小明手作工房 藍, (小明手作工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
出前一面在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內出前一面應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳出前一面建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
出前一面餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳