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一粥麵 沙田

地址: 沙田銀城街2號第一城置富第一城樂薈地下G129號舖

港式,粉麵,米線,粥品,快餐店,

最後更新:

一粥麵推介

今日探朋友行去第一城,咁就同佢落咗呢一間一粥麵度食下午茶餐, 咁我就叫左碗雲吞麵再加凍奶茶, 咁食落碗雲吞麵其實就正正常常 不過雲吞都有啲肥豬肉, 但點都好其實呢一個雲吞麵, 個價錢真係算係十分取勝, 都叫幾優惠,再加埋杯嘢飲,今時今日都好難搵到咁嘅價錢嘅而且又要坐得舒服, 順帶一提呢一間 餐廳啲服務員都幾有禮貌, 尤其是執枱啲阿姐 , 不過希望啲阿姐可以提點其他食客戴番個口罩先出嚟攞嘢,因為都見到有啲食客 冇戴口罩就出去攞嘢食。 點都好 ,行開呢頭嘅朋友可以試下。

沙田一粥麵


餐廳分店一粥麵
地區沙田
電話訂位 26451200
餐單 Menu港式,粉麵,米線,粥品,快餐店,
人氣指數 353
價錢幾錢$50以下

一粥麵訂位

一粥麵位於沙田區,詳細地址是沙田銀城街2號第一城置富第一城樂薈地下G129號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一粥麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐一粥麵餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,快餐店等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 26451200 查詢訂座。


一粥麵優惠


一粥麵 評價 相片

今日探朋友行去第一城,咁就同佢落咗呢一間一粥麵度食下午茶餐, 咁我就叫左碗雲吞麵再加凍奶茶, 咁食落碗雲吞麵其實就正正常常 不過雲吞都有啲肥豬肉, 但點都好其實呢一個雲吞麵, 個價錢真係算係十分取勝, 都叫幾優惠,再加埋杯嘢飲,今時今日都好難搵到咁嘅價錢嘅而且又要坐得舒服, 順帶一提呢一間 餐廳啲服務員都幾有禮貌, 尤其是執枱啲阿姐 , 不過希望啲阿姐可以提點其他食客戴番個口罩先出嚟攞嘢,因為都見到有啲食客 冇戴口罩就出去攞嘢食。

點都好 ,行開呢頭嘅朋友可以試下。

前(16102020 Fri)日放假同同事唱完K後要走,我同女同事IL屋企冇晚飯食,咁就同佢行嚟第一城食,佢話想食麵,我知道有呢間,因為我喺2142017嚟過(嗰個食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%97%A9%E9%A3%9Flunche2771183)我哋就嚟啦,睇完menu,佢都係唔食麵改食一餸飯,我哋要同樣$45.00嘅蟲草花鱆魚雞粒,要熱檸水同栗米斑塊,要熱奶茶.買完只要搵個位坐低得就得,因為改咗用食物呼叫器,好快嘢食到嚟.蟲草花鱆魚雞粒係薄薄一層,食落,好鹹,好似食唔到鱆魚,麻麻.味道:2分栗米斑塊就正常冇咁鹹.味道:4分熱檸水有啲澀.味道:1分服務:送餐同收嘢嘅姐姐都唔錯,好有禮貌.抵食係2.8分

之前去過這店飲特飲覺得好飲,所以今日去另一間分店又見到炒飯加這杯不用四十元都好平就叫了一個作午餐,鮮蝦褔建炒飯飲凍蘋果綠茶價錢三十七元,等不用十分鐘就可取,來到見到炒飯份量都好多,食落去醬汁味道剛好,而且仲有不少材料,冬菇都幾香,蝦都不少幾大隻,但是味道就比較少,飯的份量都有二大碗一定夠食,但中間有些飯是未熟,有點失望,飲品味都不錯但偏甜,可能多點冰再溶令到淡身少少會更好。

最後仲有些吃不完拿了回家吃,待應都好好地比了個外賣碗給我。

疫情關係 今朝買咗碗「手打肉丸粥」外賣返屋企食 盛為$35再送一條油炸鬼入面嘅手打肉丸數量大約都有67粒 比想像中抵食但碗粥嘅質感略嫌佢太水了😢 杰少少同綿少少會更好 同埋食完成碗粥同條油炸鬼之後會感覺到好口渴🤢 睇黎落咗唔少味精呢🤢

等我Ben爺來介紹一下 什麼是好的炸雞髀, 炸雞髀有分生炸雞髀 和翻炸雞髀, 一般食店 為了方便快速, 有機會用己熟的雞髀, 例如白切雞雞髀 反炸, 這樣出來的雞髀 因為已經是熟的關係再返炸只是鋪上一層金黃色罷了, 雞髀的外面和內面溫差非常大 欠缺 肉汁, 肉質死實, 非常難吃。

好的雞髀是生炸的, 雞髀放進油裏面之前是全生的, 要耐心的把他炸熟, 但是 出來的效果是 肉質鮮嫩肉汁豐盈, 裏面的雞肉應該是白色。

今次 在一粥麵品嚐的下午茶餐 正正就是這一種雞髀!炸雞髀加紅豆冰才25元! 雞髀竟然是生炸的, 外表金黃, 切開後你可以見到裏面的肉汁是不斷流出, 肉質鮮嫩, 雞皮脆口, 真正做到外脆內軟, 而且裏面還是熱辣辣的! Ben爺極度推薦這個下午茶餐!

一粥麵餐單提供港式,粉麵/米線,粥品,快餐店等推介美食位於沙田區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金,八達通,Booking訂位可以電話致電26451200查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Shake Up!內有任何傳播的風險,Shake Up!在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Shake Up!除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Shake Up!同時建議採取以下措施*Shake Up! 黃, Shake Up! 藍, (Shake Up! 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

一粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內一粥麵應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳一粥麵建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

一粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳一粥麵的好與壞?

你可以這餐廳發表一粥麵意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼一粥麵不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問一粥麵訂位方法。

我可以刪除一粥麵在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳一粥麵違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認一粥麵餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳一粥麵是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對一粥麵的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到一粥麵黃藍立場,一粥麵黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟一粥麵 openrice裡的差異是什麼?

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