Paper & Coffee 沙田
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Paper & Coffee推介
野菜飯為人人皆點的「底」，另外有五花腩、炸雞扒、炸豬扒、吉列蝦、溫泉蛋等等的配菜，明碼實價逐項收費，個人尤好炸雞扒配溫泉蛋，炸雞與蛋黃實在絕配，大概$50就有個高質午餐。富貴一點，額外加點佐菜更是完美。可惜個人不太懂得咖啡，店內的咖啡比較昂貴，就沒嘗試過了。
沙田Paper & Coffee
| 餐廳分店 | Paper & Coffee |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 24832466 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式糕點,咖啡店,日式西餐, |
| 人氣指數 | 467 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Paper & Coffee訂位
Paper & Coffee位於沙田區，詳細地址是沙田香港中文大學龐萬倫學生中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Paper & Coffee幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Paper & Coffee餐單包括有日本菜,西式糕點,咖啡店,日式西餐等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 24832466 查詢訂座。Paper & Coffee優惠
Paper & Coffee 評價 相片
野菜飯為人人皆點的「底」，另外有五花腩、炸雞扒、炸豬扒、吉列蝦、溫泉蛋等等的配菜，明碼實價逐項收費，個人尤好炸雞扒配溫泉蛋，炸雞與蛋黃實在絕配，大概$50就有個高質午餐。
富貴一點，額外加點佐菜更是完美。
可惜個人不太懂得咖啡，店內的咖啡比較昂貴，就沒嘗試過了。
餐廳：Paper & Coffee (沙田)地址：沙田香港中文大學龐萬倫學生中心2樓自從疫症爆發以黎都有兩個月無返中大(香港中文大學)🏫，今日難得返到中大校園去拍片緊係唔少得要幫襯下係社會運動出左唔少力嘅黃店🎗，而龐萬倫學生中心2樓嘅Paper & Coffee就係其中一間，呢次亦係我第一次食呢間餐廳🙈，因為平時真係太多人排隊喇佢地主要嘅食物係旬之野菜飯，你可以揀唔同嘅餸去做配搭，我今次就揀左配蜜糖芥末炸雞🍗($42)，簡單嘅10款雜菜再加埋滋味炸雞就形成左呢碗好重日式風味嘅飯，再加上日系擺設、榻榻米等🇯🇵，感覺真係好舒適，算係我係中大入面見過佈置比較high class嘅餐廳黎到呢到緊係唔少得叫返杯Flat White☕️($16)，見到個拉花係咪都好想飲呢😋。
食完野記得自己執拾返所有嘅餐具物品，養成一個好習慣呀
大學飯堂永遠同頹can劃上等號，餐牌選擇永遠離唔開螢光汁豬扒飯，粟米肉粒飯，燒味，午餐肉，既唔健康亦無趣味。
Paper & Coffee其實係brew note旗下分店，為大學生活帶來一抹新既朝氣，為懂咖啡同enjoy咖啡既朋友係S記P記以外，為同學同Staff奉上有質素既食物同咖啡。
店內環境舒服，空間闊落，不過亦因為受歡迎，所以某D時段會十分多人。
Cafe經常扮演孕育革新，創新，交流獨立思想既角色，其實其他大學應該要引入更多同類cafe，帶來更多創新既土壤。
食物方面選擇唔多，主要都係旬之菜飯同牛肉烏冬，味道簡單清爽，但相對健康同自然。
而作為一間Cafe, 當然係各種既咖啡啦，house brew, flat white, cappuccino, mocha, cold brew....值得一讚既係佢提供虹吸咖啡，讓人可以享受當造咖啡豆既果香同甘甜。
今次飲既係黎自肯亞水洗咖啡豆，係淡淡既帶著提子乾同甘蔗香味，飲既時候記得咖啡係會隨溫度變化而散發唔同既香味，所以記得唔好心急慢慢品嘗，但人少既時段barista都會好友善地介紹番隻咖啡既特性，值得一讚。
Paper & coffee+咖啡店+日系cafe+日式西餐+裝修+塌塌米坐位+ 大學飯堂???+餐廳午餐以28元既筍之野菜飯為基礎，再加錢選配其他配菜 +店員好有禮貌旬之野菜飯 +炸雞 ($14) + $3好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️👍🏻 炸雞脆酥👍🏻 多種蔬菜 e.g 茹子 丶西蘭花 丶菇👍🏻 健康 簡單 👎🏻份量不足 Flat White +$14好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️👍🏻 拉花拉得幾好 打卡able👍🏻 奶味 coffee 互補不足 即時調製咖啡沙田香港中文大學龐萬倫學生中心2樓2/F, Pommerenke Student Centre, The Chinese University of Hong Kong, Sha Tin 星期一至五10:30 21:30星期六12:00 18:00星期日全日休息電話號碼24832466喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵
呢到係中大人稱嘅龐can，每逢午餐時間，條人龍真係睇唔盡頭架。
今次叫左雜菜珍珠飯底，配炸雞，加埋咖哩汁，大概五十幾蚊。
係中大嚟講，算係貴價嘅選擇，不過非常好味，味道好正宗，炸雞酥脆，而且有好多粉絲架。
您對於沙田餐廳「Paper & Coffee」有何comment？
Paper & Coffee餐廳詳細資料：
- Paper & Coffee地址: 沙田香港中文大學龐萬倫學生中心2樓 Paper & Coffee, 2/ F, Pommerenke Student Centre, The Chinese Universityof Hong Kong, Sha Tin
- Paper & Coffee電話: 24832466
- Paper & Coffee價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,西式糕點,咖啡店,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: Paper & Coffee Facebook
更多Paper & Coffee相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在辨面館內有任何傳播的風險，辨面館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳辨面館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，辨面館同時建議採取以下措施*辨面館 黃, 辨面館 藍, (辨面館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Paper & Coffee在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Paper & Coffee應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Paper & Coffee建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Paper & Coffee餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳