18 Grams 沙田
地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓204-214號舖City'super內
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18 Grams推介
行到攰攰地想飲杯咖啡休息下,知道附近有間18 Grams,呢間咖啡店係入選左亞洲50間最佳咖啡店,所以專登過去試下原來佢係citysuper入面,好細間只得幾個座位,係飲完你都唔好意思坐係度hea個隻,一場黎到當然叫返杯啦Piccolo相比起latte,piccolo只係用左latte 一半奶既份量,味道會較濃,更能突顯咖啡豆既味道,成杯份量亦相對較少,奶泡打得不錯,飲落有咖啡既香濃亦飲到奶香,唯一我覺得美中不足係疫情既關係,改左用紙杯上,感覺上更加似飲完要即走咁
沙田18 Grams
餐廳分店 | 18 Grams |
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地區 | 沙田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
人氣指數 | 333 |
價錢幾錢 | $51-100 |
18 Grams訂位
18 Grams位於沙田區,詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓204-214號舖City'super內,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。18 Grams幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐18 Grams餐單包括有西式,咖啡店等美食,付款方式有付款。18 Grams優惠
18 Grams 評價 相片
行到攰攰地想飲杯咖啡休息下,知道附近有間18 Grams,呢間咖啡店係入選左亞洲50間最佳咖啡店,所以專登過去試下原來佢係citysuper入面,好細間只得幾個座位,係飲完你都唔好意思坐係度hea個隻,一場黎到當然叫返杯啦Piccolo相比起latte,piccolo只係用左latte 一半奶既份量,味道會較濃,更能突顯咖啡豆既味道,成杯份量亦相對較少,奶泡打得不錯,飲落有咖啡既香濃亦飲到奶香,唯一我覺得美中不足係疫情既關係,改左用紙杯上,感覺上更加似飲完要即走咁
陪朋友行完一田 買左好多野 見到18grams 就想坐低飲咖啡抖下我朋友經過 員工推介 介紹左 一杯重果酸嘅咖啡豆朋友都有讚無彈 飲完都買左一包豆返屋企 而我就唔飲得咖啡 所以就飲朱古力啦無諗過朱古力都可以沖得咁靚 都可以拉花 而且暖笠笠 朱古力味好濃飲一啖都放鬆曬 覺得好幸福同埋店員都好好笑容 好專業
今日一朝去沙田 City Super 買下野 都幾好行 行到累累地經過呢間 Cafe 佢個位好得意係好似內置係 City Super 入面既小角落路過聞到好香咖啡味就坐低左 佢位好少 有小小似bar 台 有45個位左右 見佢menu都好多款式 仲有手沖同唔同種類既咖啡豆 感覺幾pro 因為bar台形式 可以望到店員整杯coffee成個過程 幾治癒 佢地仲即場磨豆 坐向到都聞到個香氣我個Latte好快就到左 仲有拉花 望落心情即刻靚左d 奶味超香濃好滑身 香咖啡味而又唔會有個種酸或苦澀味 下次再黎試一試佢既手沖先
本人唔係特別中意飲咖啡,但就好虛偽地中意去coffee shop嘅體驗同感覺。
所以偶爾需要咖啡因提神都會選擇去咖啡店買咖啡。
最近轉工去到沙田,就幫襯左呢間18grams。
呢間18grams淨係買咖啡,細細間舖,只有一個店員。
佢地嘅咖啡都幾專業,買同等嘅時候一路聽到店員同個客傾咖啡豆,同埋某幾款咖啡似乎仲會比你揀咖啡豆。
我個人冇咩研究,第一次去就叫左個cappuccino。
咖啡仲會拉花相當有心思。
飲落都唔錯,唔會太苦太酸,中規中矩。
環境都唔錯,坐係吧台似乎幾chill,有時間下次試試。
來到沙田新城市廣場,想來杯好喝的咖啡,除了連鎖咖啡店以外,這家18 grams也是一個很棒的選擇,隱藏在二樓的city super裡,小小一格店面,基本款的選擇都有,還有手沖咖啡☕️卡布奇諾 奶泡厚厚一層很綿密,還有美麗的拉花,味道上牛奶味比較重,所以喝起來特別順口,咖啡的香氣和苦淡淡的散發在嘴裡來這裡絕對能喝上一杯好咖啡
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18 Grams餐廳詳細資料:
- 18 Grams地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓204-214號舖City'super內 18 Grams, City'super, Shop204-214,2/ F, New Town Plaza,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 18 Grams電話:
- 18 Grams價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 18 Grams Facebook
更多18 Grams相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在芝趣美廚內有任何傳播的風險,芝趣美廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳芝趣美廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,芝趣美廚同時建議採取以下措施*芝趣美廚 黃, 芝趣美廚 藍, (芝趣美廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
18 Grams在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內18 Grams應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳18 Grams建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
18 Grams餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳