富豪坊 沙田
粵菜,廣東,山珍海味,點心,無肉餐單,中菜館,酒樓,酒店餐廳,沙田餐廳
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富豪坊推介
「富豪坊」供應傳統地道廣東小菜及點心，大廚選用最頂級及最新鮮的食材，務求要做到「色、香、味」俱全，為客人帶來完美的味覺及視覺新享受。而在裝潢方面融入了中國荷花的美態，再配上中國色彩的擺設、金銀色調傢俱及水晶燈飾等，盡顯東方色彩。
沙田富豪坊
| 餐廳分店 | 富豪坊 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 21321011 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,山珍海味,點心,無肉餐單,中菜館,酒樓,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 472 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
富豪坊訂位
富豪坊位於沙田區，詳細地址是沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店2樓，餐廳寬敞座位數目共有460個。富豪坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐富豪坊餐單包括有粵菜,(廣東),山珍海味,點心,無肉餐單,中菜館,酒樓,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 21321011 查詢訂座。富豪坊優惠
富豪坊 評價 相片
沙田區假期是很難訂位的，這間充滿懷舊氣息的酒店卻很容易訂位，這地方比想像中多人，一早坐滿城門河窗邊的位置。
叫三個小菜，分別是茶皇燻雞半隻、香莤蒜子蟹肉粉絲煲、南乳齋煲，還有富貴櫻花蝦蛋白炒飯。
雞的烹調方法是好吃的，有獨特的茶香味，但不太新鮮，有點隔夜的味道，另外兩個煲也有粉絲，味道和外觀不太突出，這樣的價錢可以接受的。
炒飯是最佳的菜式，有點XO醬口感良好。
一個月內吃滿$2000可以做會員，可以考慮一下。
今日食評有✍🏻 富豪坊@麗豪酒店試食指數⭐️⭐️⭐️⭐店舖衛生⭐️⭐️⭐️⭐侍應態度⭐️⭐⭐️⭐((每項5⭐️為滿分)) · Openrice中的素食2.0吸引到可惜到訪時被告知已經冇咗呢個menu🥺不過menu都有部分素食點心和主食午市點了1️⃣煎堆仔⭐️⭐️⭐️⭐/5型態靚，圓碌碌唔油冇涵才試到真正味考驗真功夫2️⃣蒸腸粉⭐️⭐️⭐️⭐/5排列得整整齊齊乾乾淨淨夠熱也ok滑醬汁正常3️⃣奶黃包⭐️⭐️/5太乾身了冇包點的鬆軟不太甜啱我應該唔啱喜歡甜食嘅朋友4️⃣羅漢齋麵⭐️/5整體味道好好可惜面嘅鹼水味太重鹼水對身體唔好所以我哋冇食晒5️⃣素炒飯⭐️⭐️⭐/5粒粒切得細緻炒得香口但唔油膩味道淡左少少但可接受·三人盛惠503·599•Eat疫情下的食肆怕多人辛苦排得嚟又唔好食食外賣食到悶想岀去搵食又驚唔衛生·我哋599•Eat幫到你無論大鋪小店我哋都會盡試盡講
冬至限聚午餐二人一檯家庭聚會，餐廳安排位置妥妥當當兼舒服靚景。
有點心有小菜可供選擇，款式價錢都應有盡有，五個人點左一個燒味、一魚一飯再加八個點心。
燒肉有層次但偏凍，龍躉魚球有彈牙爽口但偏少，福建炒飯鮑魚汁香濃但炒飯偏軟，點心中規中舉，罐湯餃有驚喜、湯底清甜可口。
環境寧靜舒適，適合不同敍會，有貴賓房作私人空間。
而且泊車方便，部長友善簽多咗一個鐘免費泊車。
窗口位可望得到城門河，係沙田區中菜餐廳中我其中最愛嘅選擇！
早上在附近參加講座，散會後見到此店在馬路另一邊，正好在此午飯。
不作多想便决定試二人套餐。
小食是手柏青瓜，瓜脆唯醬味不足。
頭盤帶子西湖牛肉羹，值得一讚，帶子切粒後亦爽口，湯底味鲜。
四個點心春卷亦鬆脆，牛肉球，燒賣，义燒包大路貨色。
上湯浸白菜味道不錯，大良牛鬆炒飯份量未足夠及煑工一般，甜品红豆沙亦平凡。
今晚冬至，訂了這間沙田麗豪酒店富豪坊晚飯，雖然預了做節，間間食肆的員工都好忙碌。
諗住話晒酒店級，應該會好些吧。
但結果食得好飽……（激到成肚氣嘅飽）非常失望。
之前落訂金時，已講明要套餐，7:15pm 入座。
到當晚入座後，告訴侍應可以起菜了。
但等到8點還未見第一碟餸出現。
再追問侍應，答覆是“乳豬現在整緊”。
哇…冇嘢呀，一早預定套餐，我訂7:15pm枱，竟然告訴我第一碟餸嘅乳豬現在還整緊。
好算數，問佢有什麼餸可以上菜先。
起碼等了1個鐘都有d 嘢食吓。
結果來了大蝦， 但唔熱囉，好明顯是放涼了,煮好冇人拎出嚟😑 跟住冇耐出嘅乳豬，肥到有些難食，也有些酥味。
冇諗過酒店級都咁差。
其他食物都係，等等等，跟本其實d 食物是煮好了，但酒店沒有人手。
所以每樣食物都係等了又等，好多都不太熱(大排檔仲熱過佢）。
完全冇諗過酒店會係咁。
到上甜品，又係三催四請，才出現。
雖然出現，但都冇侍應理會，2個侍應只僱同一時間去執拾已結了賬冇人的同一張枱。
冇嘢呀，已接近尾聲，都不會翻枱，既然張枱d 客已結賬走晒。
是不是應該去招呼還未上甜品的枱。
竟然可以由得甜品及糖水原地不動，只掛住執冇人嘅枱。
真係火都嚟，唯有自己起身問嗰兩位執枱嘅侍應，“我可否自己拎甜品及糖水，你哋咁忙，我費事放在車仔上嘅糖水由熱變暖,再變凍。
” 真係一肚氣。
加上糖水裡竟然有鐵線，真係嬲到飽好嘞，諗住埋單，唔使再等掛！點知又係等，因張單出錯，橙汁飲了5杯，竟然計了10杯。
啤酒冇飲過，又幫我計1 支。
結果張單改完又改，等了又等總結，這間富豪坊永不再去。
差差差
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富豪坊餐廳詳細資料：
- 富豪坊地址: 沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店2樓 Regal Terrace, 2/ F, Regal Riverside Hotel,34-36 Tai Chung Kiu Road, Sha Tin
- 富豪坊電話: 21321011
- 富豪坊價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,山珍海味,點心,無肉餐單,中菜館,酒樓,酒店餐廳,
- 座位: 460
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: 富豪坊 Facebook
更多富豪坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Classified內有任何傳播的風險，Classified在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Classified除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Classified同時建議採取以下措施*Classified 黃, Classified 藍, (Classified 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富豪坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富豪坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富豪坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
富豪坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳