大越越南餐廳 沙田
最後更新:
大越越南餐廳推介
All in all簡評:1. 餐廳支持抗疫，值得欣賞。10/102. 地理位置方便。8/103. 食物正宗越南味。9/104. 店員非常細心。9/105. 食物性價比高。8/10——————————————————這是一間鄰近沙田圍鐵路站的餐廳，步行距離也只是數分鐘。這一間越南菜在屋苑下面，並不難找到，附近也鄰近威爾斯親王醫院，所以驟眼所見，很多醫護人員都會嚟食。這一間餐廳也非常支持香港人抗疫，對於醫護人員也提供了優惠，同時有少量口罩贈送給香港人，非常值得稱讚。好鍾意呢度嘅越南滴漏咖啡☕️，好正宗，本來咖啡係苦，但溝左煉奶之後，成個感覺就唔同晒。適合一啲鍾意飲少少甜咖啡嘅朋友。前菜必選一碟令人非常開胃的沙律🥗，青木瓜配上香脆的豬頸肉，加埋酸酸甜甜的醬汁，實在非常開胃。我特別喜歡這裏的番茄蝦膏粉，因為同我喺胡志明市食嘅味道係一樣嘅。好正宗。湯底味道濃郁，係我其中一個欣賞嘅地方，同時食完都唔會好口渴。我特別欣賞這裏的灼秋葵，因為可以有加魚露這一個選擇，其他地方好難食到。在吃過濃味食物後，食一碟蔬菜也是好選擇。總括而言，這裏的食物非常高質，而且性價比超值。
沙田大越越南餐廳
| 餐廳分店 | 大越越南餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 26993535 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 542 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
大越越南餐廳訂位
大越越南餐廳位於沙田區，詳細地址是沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有76個。大越越南餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐大越越南餐廳餐單包括有越南菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26993535 查詢訂座。大越越南餐廳優惠
大越越南餐廳 評價 相片
All in all簡評:1. 餐廳支持抗疫，值得欣賞。
10/102. 地理位置方便。
8/103. 食物正宗越南味。
9/104. 店員非常細心。
9/105. 食物性價比高。
8/10——————————————————這是一間鄰近沙田圍鐵路站的餐廳，步行距離也只是數分鐘。
這一間越南菜在屋苑下面，並不難找到，附近也鄰近威爾斯親王醫院，所以驟眼所見，很多醫護人員都會嚟食。
這一間餐廳也非常支持香港人抗疫，對於醫護人員也提供了優惠，同時有少量口罩贈送給香港人，非常值得稱讚。
好鍾意呢度嘅越南滴漏咖啡☕️，好正宗，本來咖啡係苦，但溝左煉奶之後，成個感覺就唔同晒。
適合一啲鍾意飲少少甜咖啡嘅朋友。
前菜必選一碟令人非常開胃的沙律🥗，青木瓜配上香脆的豬頸肉，加埋酸酸甜甜的醬汁，實在非常開胃。
我特別喜歡這裏的番茄蝦膏粉，因為同我喺胡志明市食嘅味道係一樣嘅。
好正宗。
湯底味道濃郁，係我其中一個欣賞嘅地方，同時食完都唔會好口渴。
我特別欣賞這裏的灼秋葵，因為可以有加魚露這一個選擇，其他地方好難食到。
在吃過濃味食物後，食一碟蔬菜也是好選擇。
總括而言，這裏的食物非常高質，而且性價比超值。
黎到沙田想食越南菜，上網搵到呢間大越越南餐廳，睇餐牌D野食都幾岩食，去馬！餐廳環境寬敞舒服，卡位好闊落，午餐時段接近全場爆滿，好多捧場客～多款午市套餐供選擇，有叻沙、湯檬/粉、飯類、二人餐、小食、特式凍飲等。
大越三寶(白飯) HK$62分別有香茅雞翼、香茅豬扒、扎肉，香茅雞翼皮脆肉嫩，煎至兩面金黃色，肉質嫩滑又多汁，香氣逼人！香茅豬扒醃得入味，帶鹹鮮香，煎至微焦，保留肉汁同時唔肥膩～扎肉肉質彈牙爽滑，口感軟腍。
峴港蕃茄蟹膏蝦丸扎肉湯檬 HK$62極濃郁既蕃茄湯底鮮味十足，大量蕃茄蓉酸酸甜甜夠哂開胃，配料豐富，有齊蟹膏、蝦丸、扎肉。
蟹膏甘香軟滑、蝦丸彈牙有嚼勁，扎肉同樣爽滑，檬粉滑溜帶米香。
惠顧午市套餐加HK$18配泰原香茅雞翼2件，好抵。
外皮炸至又酥又脆，香口惹味！椰汁紅豆冰 加HK$8椰汁味重，充滿花奶香，紅豆富咬感，甜而不膩。
蜂蜜玫瑰柚子茶 (跟套餐配)散發淡淡玫瑰幽香，甜度剛好，兩者出奇地夾，味道清香可口～
咁岩要去沙田圍交收，咁就順便食埋個晚飯先反去男朋友話想食越南菜 就試一試呢間la滴漏咖啡價錢: 跟餐加$12飲後感: 必點 好好味好香的咖啡 加埋煉奶嘅香味,甜味 二者合作得 天衣無縫。
呢個係越南咖啡 透過滴漏形式流至過濾器的底部 當水珠滴完 就可以與杯底的煉奶 一同攪勻 推薦大家試風味2人餐A價錢: $178食後感: 通常唔知食咩好就會嗌二人餐 貪佢唔使諗乜都有 我地揀左金邊粉個火車頭 分量十足每款配料都各有千秋 全部都唔錯 另外個 魚露蘿蔔 同樣係分量十足件件都好大舊夠冧身 可能我重口味 我覺得如果再濃味少少會更加好炸春卷 最後先上 證明係即炸 脆卜卜又唔會太乾唔錯沙嗲牛肉串 @3價錢: $38食後感: 我地貪心想試埋個串燒 原來沙嗲醬係另外比 牛肉唔會太老都幾大塊 呢度環境都幾舒服 夠晒闊落
今日約了朋友食飯，朋友說在他家附近，有一間新開了不久的越南餐廳，他說不如就去這間吧。
餐廳佔地很大，燈光光猛，環境乾淨整齊，坐得舒服。
打開餐牌，看到價錢都非常抵，我們點了一個風味二人套餐及兩杯飲品。
朋友點了杯凍檸茶，而我就點了杯咸檸七，兩杯味道正常。
套餐有一款小食，我們點了廣寧炸春卷。
炸春卷是剛炸起，入口熱辣辣，裏面有芋頭蓉，紅蘿蔔絲及洋蔥，味道是甜甜的，很香口。
包著生菜一起吃，覺得爽口，不太熱氣。
套餐還跟一款灼菜，我們就選了馬拉盞灼通菜。
平時馬拉盞炒通菜就吃得多，馬拉盞灼通菜就沒有試過，覺得比較特別。
馬拉盞跟通菜一起吃，味道是鹹鹹的，沒帶一點油，又不熱氣，女生應該很喜歡。
風味二人餐的主菜是大越火車頭，我們選配湯河。
裡面有生牛肉，牛腩片，牛丸，牛筋及牛柏葉。
賣相不錯，份量很足。
生牛肉不會過熟，亦不韌。
牛丸味道濃，牛腩片肥瘦適中，很淋。
牛柏葉容易咬開，爽口。
湯底帶淡淡的牛肉味道，清香，不太鹹，整體味道幾好。
沙田區除咗新城市之外，有時行條天橋去到河畔花園附近嘅花園城，亦都搵到好多唔同款嘅餐廳美食。
今日突然好想食越南野，就去試一試呢間出名嘅大越越南餐廳。
今次一行二人我哋最鍾意嗌二人餐，set 地晒，唔使諗呀嘛。
我哋叫咗一個較為豐富嘅二人餐B。
我好鍾意食火車頭，大越嘅生熟牛肉做得好好，熱辣辣，牛肉又夠晒滑。
火車頭入邊仲有牛腩牛丸等等，好豐富。
大大碗，二人份量真係夠晒。
海南雞，亦係大越出名嘅招牌菜。
好滑好嫩，點埋佢哋秘製嘅醬汁真係絕配。
啲雞肉好軟熟，雞皮食埋都唔覺得太油膩，而且好香油香。
大蝦柚子沙律都非常唔錯，啲大蝦隻隻都好大好新鮮好爽口。
呢味菜非常開胃，而且用了一啲都唔吝嗇，好足料。
你都越南餐廳，最鍾意叫佢哋嘅珍多冰。
要讚一讚嘅係椰汁非常之香，珍多冰入邊嘅材料亦非常Q彈好好咬口。
下次再嚟食佢其他招牌菜！好有誠意嘅餐廳～員工有禮，菜式都很不錯！
您對於沙田餐廳「大越越南餐廳」有何comment？
大越越南餐廳餐廳詳細資料：
- 大越越南餐廳地址: 沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖 Dai Viet PHOVietnamese Restaurant, Shop2, G/ F, Shatin Park Phase1,8-12 Sha Kok Street, Sha Tin
- 大越越南餐廳電話: 26993535
- 大越越南餐廳價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 76
- 付款: 現金
- FB專頁: 大越越南餐廳 Facebook
更多大越越南餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在生龍清湯腩餐廳內有任何傳播的風險，生龍清湯腩餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳生龍清湯腩餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，生龍清湯腩餐廳同時建議採取以下措施*生龍清湯腩餐廳 黃, 生龍清湯腩餐廳 藍, (生龍清湯腩餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大越越南餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大越越南餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大越越南餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大越越南餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳