榮記荳腐麵食 氹仔舊城區
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榮記荳腐麵食推介
難得去澳門🇲🇴過大海梗係要爭取時間食好西第N次黎到榮記荳腐麵食叫返每次都會食既小食炸南乳雞翼同埋鵝腸上菜個陣呆左，兩碟野既份量少左勁多唔講以為碟鵝腸俾人偷食過雞翼上面d南乳亦都唔知去左邊 睇相會好似普通雞翼不過平心而論 味道黎講 鵝腸既味道仍然好好但係份量真係太少 搞到我下次唔會再想返黎幫襯 太唔值得啦然後個炸南乳雞翼 只係食到微微微南乳味 勁普通同以前既質素差好遠 唔明點解會搞成咁以前既雞翼上面係明顯包裹住一層南乳 炸得好香口越食越覺得好失望最後叫左個鹹豆腐同以前一樣 正常味可能因為前面個兩個小食真係嚇親我 搞到我冇心機食呢個豆腐榮記豆腐 如果大家未食過既話可以黎一試呢間既豆製品豆漿豆腐花都好味但我今次想留返d quota比其他野食 所以就skip啦其他小食比著係以前我都想推薦雞翼同鵝腸但今次小伏 建議大家叫返d荳製品算啦
氹仔舊城區榮記荳腐麵食
| 餐廳分店 | 榮記荳腐麵食 |
|---|---|
| 地區 | 氹仔舊城區 |
| 電話訂位 | +85328827880 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
榮記荳腐麵食訂位
榮記荳腐麵食位於氹仔舊城區區，詳細地址是氹仔舊城區施督憲正街67A新興花園地下A，餐廳寬敞座位數目共有20個。榮記荳腐麵食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐榮記荳腐麵食餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328827880 查詢訂座。榮記荳腐麵食優惠
榮記荳腐麵食 評價 相片
難得去澳門🇲🇴過大海梗係要爭取時間食好西第N次黎到榮記荳腐麵食叫返每次都會食既小食炸南乳雞翼同埋鵝腸上菜個陣呆左，兩碟野既份量少左勁多唔講以為碟鵝腸俾人偷食過雞翼上面d南乳亦都唔知去左邊 睇相會好似普通雞翼不過平心而論 味道黎講 鵝腸既味道仍然好好但係份量真係太少 搞到我下次唔會再想返黎幫襯 太唔值得啦然後個炸南乳雞翼 只係食到微微微南乳味 勁普通同以前既質素差好遠 唔明點解會搞成咁以前既雞翼上面係明顯包裹住一層南乳 炸得好香口越食越覺得好失望最後叫左個鹹豆腐同以前一樣 正常味可能因為前面個兩個小食真係嚇親我 搞到我冇心機食呢個豆腐榮記豆腐 如果大家未食過既話可以黎一試呢間既豆製品豆漿豆腐花都好味但我今次想留返d quota比其他野食 所以就skip啦其他小食比著係以前我都想推薦雞翼同鵝腸但今次小伏 建議大家叫返d荳製品算啦
咖喱雞翼麵Research到呢間都小有名氣既澳門豆腐花食豆花前叫左個麵食 咖喱雞翼好似幾特別 都有翼脾三隻左右 味道ok咖喱味唔算非常濃 只係麵就細碗啲凍豆花食完麵試埋必食既豆花 個人鍾意凍食 盛名之下又真係得得地 無黃糖供應不過豆花本身都已經夠味夠滑平平地已經有細碗仔 必食
過大海，吃貨怎能不把握黃金機會，食番夠本呢？窮遊價密食掃街，1日吃足10間。
全部人均消費$100有找，包括米芝蓮、人氣店！想起都爽歪歪，尤其是，人見人愛的甜品～4. 米芝蓮．滑滑豆腐花（推介度：3.5/5）60年老字號，憑荳品登上米芝蓮，平民價自我滿足的好選擇。
以黃豆磨製，不加石膏粉，網文更曾用「全澳最滑」形容呢～熱豆花 (MOP$8.5/小)、凍豆花 (MOP$18/大)識食，當然叫熱的。
只是室溫，吃出嫩滑度和豆香，但跟預期有點落差。
自帶薑和甜，比例正好，連糖也不用另加。
實在嫌天氣熱的話，凍的其實亦不錯。
薑味較熱的少，仍算香滑。
小提示內裏就是茶餐廳格局和餐牌，別以為去錯地方喔～
睇見旅遊書介紹就黎就間試一試啲懷舊豆腐花既味道。
豆腐花 依個豆腐花加左花奶同糖水，平時好少食豆腐花會比花奶，通常係好糖水，特別啲健康啲就係比黃糖，今次加花奶會比較香、比較滑。
韓式烤肉飯 本來係想食佢個牛尾湯通粉，不過遲左無得叫，就試下佢係烤肉飯，雖然係叫韓式，但都唔辣，只係微辣，肉質都好冧好入味，用茶餐廳水準叫都OK 啦！雞扒包 我相信係塊無咩處理過既急凍雞扒，唔係話係有雪味，但就真係無咩味囉。
比較普通一般唔特別。
起身Check out之後，決定嚟個豆腐花做早餐豆腐花 我地兩個人叫個大凍豆腐花，有花奶同糖水，無平時豆腐鋪咁傳統，不過都幾香豆味同幾滑韓式烤肉飯 嗯……呢個唔可以叫好食，不過不失，味道有少少酸、辣，總之就古古怪怪的雞扒包 包係用軟豬仔包，我幾欣賞，因為硬豬仔真係太硬，咬到牙肉都損，不過塊雞扒就無乜味道
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榮記荳腐麵食餐廳詳細資料：
- 榮記荳腐麵食地址: 氹仔舊城區施督憲正街67A新興花園地下A 榮記荳腐麵食, Shop A, G/ F,67 A Rua Direita Carlos Eugenio, Vilade Taipa
- 榮記荳腐麵食電話: +85328827880
- 榮記荳腐麵食價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 榮記荳腐麵食 Facebook
更多榮記荳腐麵食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在川味美食內有任何傳播的風險，川味美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳川味美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，川味美食同時建議採取以下措施*川味美食 黃, 川味美食 藍, (川味美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮記荳腐麵食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮記荳腐麵食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮記荳腐麵食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
榮記荳腐麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳