扒皇燒 氹仔舊城區
地址: 氹仔舊城區地堡街47號泉福新村第2期第四座偉展閣W-X舖地下
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扒皇燒推介
首先，由酸酸的《豬耳沙律》打開胃口，再品嚐鬆脆的《炸蝦多士🍤》，繼而到肉質鮮嫩的《香煎牛肋骨》，口感嚼勁十足😋鹹香的《芝士焗馬介休》利用焦香的芝士來減低馬介休的鹹味，但裡面的洋蔥🧅會慢慢出水，所以要快一點把它吃掉🤪香口的《焗雪魚》肉質嫩滑，加上迷迭香更突出魚的鮮味，但注意裡面會有魚骨喔！😉到香辣刺激的《非洲辣雞》，肉質嫩口，再用香脆《香蒜法包》沾上以洋蔥為主角的《咖哩大蝦🍤》一起吃，口感更豐富😋有著「當兵骨」稱號的《葡萄牙炒豬肉粒》配飯吃一流，和干免治豬肉一樣的棒🤤最後以滑滑的《朱古力布甸》和《椰汁布甸》作為結尾😚
氹仔舊城區扒皇燒
| 餐廳分店 | 扒皇燒 |
|---|---|
| 地區 | 氹仔舊城區 |
| 電話訂位 | +85328992288 |
| 餐單 Menu | 西式,燒烤,扒房, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
扒皇燒訂位
扒皇燒位於氹仔舊城區區，詳細地址是氹仔舊城區地堡街47號泉福新村第2期第四座偉展閣W-X舖地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。扒皇燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐扒皇燒餐單包括有西式,燒烤,扒房等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328992288 查詢訂座。扒皇燒優惠
扒皇燒 評價 相片
首先，由酸酸的《豬耳沙律》打開胃口，再品嚐鬆脆的《炸蝦多士🍤》，繼而到肉質鮮嫩的《香煎牛肋骨》，口感嚼勁十足😋鹹香的《芝士焗馬介休》利用焦香的芝士來減低馬介休的鹹味，但裡面的洋蔥🧅會慢慢出水，所以要快一點把它吃掉🤪香口的《焗雪魚》肉質嫩滑，加上迷迭香更突出魚的鮮味，但注意裡面會有魚骨喔！😉到香辣刺激的《非洲辣雞》，肉質嫩口，再用香脆《香蒜法包》沾上以洋蔥為主角的《咖哩大蝦🍤》一起吃，口感更豐富😋有著「當兵骨」稱號的《葡萄牙炒豬肉粒》配飯吃一流，和干免治豬肉一樣的棒🤤最後以滑滑的《朱古力布甸》和《椰汁布甸》作為結尾😚
偷得浮生半日閒，香港人遊蕩至官也街買晃記黃糖光酥餅，在附近發現了一間本土文化美食，性價比高，可用美而廉來形容，食物份量十足，價錢平，餐廳本想做當地居民生意，但是卻引來很多遊客欣賞。
相信是不單價錢平，食物質數亦高。
真心希望推介給大家，在疫情中去支持這間本土小店。
頭盤小食🦐多士，外脆內鮮主菜是鱈魚，店主把它煎得香脆金黃，肉質鮮嫩香甜，沒有腥味， 10分可口甜品選擇了焗蛋白雪山，淋上🍋檸蜜汁，內𥚃放入雪糕，賣相一流，不過有點甜
以前去氹仔必去官也街食水蟹粥，依家唔會再去嚕，因為極之唔掂！今次去官也街，想發掘吓有咩美食餐廳，想去間從未幫襯過嘅餐廳，見扒皇燒唔係好多人，menu又好似幾啱口味，於是膽粗粗入去幫襯。
幫襯扒皇燒重有個原因，門口位女侍應招呼唔錯。
Frangi 燒雞半隻，紅酒逼羊膝一份，忌廉粟米湯一客，老闆娘極力推介咖哩蟹，但今次只係黎發掘吓美食餐廳，唔知會唔會中伏，所以唔敢 order。
燒雞熱雞肉嫩，只係份量少咗DD，羊膝入味，肉嫩，騷味唔太重，配料嘅薯仔唔係煮到爛哂有𡁻口，唔錯。
最驚喜係個忌廉粟米湯，起濃郁，只係20蚊，落到香港起碼貴一倍！總括黎講，係一間唔錯嘅餐廳，服務唔差，下次會黎幫襯咖哩蟹！
已經是第二次光顧，服務非常好，中午午餐好食和扺食。
點了葡國雞飯，飯又脆和香，價錢合理，已包括湯、主菜丶甜品和茶。
值得推薦！裝修為葡萄牙式，舒服，環境很好。
老闆招呼非常好。
今天去澳門玩，夜晚去地堡街食飯，行過呢間扒皇燒，是葡菜餐廳，四人點了田園沙律，白汁蜆肉意粉，紅酒逼羊膝，煙𤑛豬肋骨，和招牌脆皮燒鷄等！以田園沙律作開胃前菜，配以芥末汁，不辣但清爽開胃！白汁蜆肉意粉，蜆肉新鮮，忌廉汁很濃味，配以意粉是很好吃的配搭、不錯！紅酒逼羊膝，外觀吸引，但食落肉味較淡，而且上碟的肉汁太多和較稀，比較美中不足！煙𤑛豬肋骨，配以炸薯條，肉質也嫩滑，算有水準！招牌脆皮燒鷄，我們四人只叫了半只，價錢是$98，配以沙律菜和酸辣汁，好好味，好吃而抵食！
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扒皇燒餐廳詳細資料：
- 扒皇燒地址: 氹仔舊城區地堡街47號泉福新村第2期第四座偉展閣W-X舖地下 Frangi's Grill, Shop W- X, R/ C, Block4, Fase2, Chun Fok Village,47 R.do Regedor, Vilade Taipa
- 扒皇燒電話: +85328992288
- 扒皇燒價錢: $101-200
- 分類: 西式,燒烤,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 扒皇燒 Facebook
更多扒皇燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在山王牛丼專門店內有任何傳播的風險，山王牛丼專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳山王牛丼專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，山王牛丼專門店同時建議採取以下措施*山王牛丼專門店 黃, 山王牛丼專門店 藍, (山王牛丼專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
扒皇燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內扒皇燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳扒皇燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
扒皇燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳