亞馬交餐廳 氹仔舊城區
地址: 氹仔舊城區何連旺街36號地舖
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亞馬交餐廳推介
古老裝修，員工熱情❤️⋯⋯葡國雞巧巧味，配熱脆麵包一流，飽滿 絶不浪費任何葡汁我們四人吃得十分滿足🤗⋯⋯不用一千蚊青口 、 中🦐好咪；反而沙甸魚麻麻地 今次不用預約 walk in
氹仔舊城區亞馬交餐廳
| 餐廳分店 | 亞馬交餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 氹仔舊城區 |
| 電話訂位 | +85328827627 |
| 餐單 Menu | 葡國菜, |
| 人氣指數 | 479 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
亞馬交餐廳訂位
亞馬交餐廳位於氹仔舊城區區，詳細地址是氹仔舊城區何連旺街36號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞馬交餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐亞馬交餐廳餐單包括有葡國菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328827627 查詢訂座。亞馬交餐廳優惠
亞馬交餐廳 評價 相片
古老裝修，員工熱情❤️⋯⋯葡國雞巧巧味，配熱脆麵包一流，飽滿 絶不浪費任何葡汁我們四人吃得十分滿足🤗⋯⋯不用一千蚊青口 、 中🦐好咪；反而沙甸魚麻麻地 今次不用預約 walk in
訂了馬介休球，再要一只萄國雞，萄式炒蜆，馬介休炒飯等等。
馬介休球不錯，有絲絲魚肉，炸得不油，有白飯送會好一些。
萄國雞是正宗的，雞肉滑和入味。
食物質素不錯，但價錢也不便宜，我個人覺得沒有高級食材的情況下，價錢有些貴。
但吃東西我最重視開心，可惜我們訂好六時，說好有1.5小時用餐。
當我們7人吃到差不多四十五分鐘，另一班人進來說訂了七時，女待應大聲說要等我們這檯吃完他們才有位！之後不斷問我們的雞和飯要不要打包，但有男士還未吃完！最後吃到七時也沒有心情吃下去，還剩了一大碟炒飯！以後也不會再來！
第二次来Amagao了，带左2个朋友试，距地都超中意，特别系葡国鸡同葡国蟹。
餐厅比较细，周末一般都要一个月前预订。
老板好似系自己一个人炒，所以每个时段都唔会接受太多预订，要保持食物的质素，值得尊敬！葡国鸡系必食，鸡唔会柴，咖喱味很香，可以睇到D汁系经过长时间炖，比较浓稠，上面放左面包碎增加口感，洋葱非常好送饭！ 葡国炒蚬好香口，味道偏重，好有蒜味，送啤酒一流。
葡国焗蟹都好好食，同葡国鸡唔同，依个咖喱味比较浓，蟹比较新鲜，但唔会有太多膏，想吃依个菜要提前预订。
红酒牛尾d牛尾炖的特别烂，牛肉入口即化，味道咸中带甜。
很早朋友已經介紹上述餐廳，但幾次都未能湊合時間，早一天在香港打電話預約，終於在今次能品試這間餐廳因澳門交通的問題，打電話去改遲半小時，服務員不太客氣話不能改，因有客人預定下個時間，好！遲了10分鐘，店裡座位不多，1620人，格局普通服務員遞上餐牌，問馬介休點煮，服務員說不合我們口胃，推介乳豬，話正好有客冇來，若不，我們有機會吃，又推介抄蜆同咖哩雞，3個人夠吃了在沒有問價錢下，便點了以上食物加上SANGULA (不知有有串錯)萄式有酒精飲品，要了大份食物上得很慢，來了1. 乳豬很入味，皮很脆，但肥了少少 ，應該很熱，但只是微暖 對這個溫度有點失望2. 抄蜆味道很好，蜆很肥美，用了莞茜蒜茸抄 3. 咖喱雞 份量很足，不是雞柳，是用雞隻，加有雞蛋，味道朋友很喜歡我們是0710晚餐，跟着便沒有客人，不知是不是不接待埋單三人一共是1234港幣，大家都覺得貴，乳豬半隻要5百幾，飲料大份要200，其餘兩個餸加一個麵包要5百幾，食物是不錯，但貴得有點不合埋，老公也覺得很貴說真的來吃全是香港人，募名的是大部份，試過今次真的不會再來，也不會推薦朋友，若我推介的在南灣的"亞利咖喱屋"比此家環境好，食物不錯而且價錢大眾化，起碼合理一點
見到食評幾乎一面倒讚好，加上有朋友早前專門亦曾要早一星期訂位，所以跟老公這次來澳門覺得一定要試一下。
結果是蠻失望。
到底是我們期望太高，還是一向對葡菜興趣一般，不知道。
因為人少，我們只點了兩個菜，葡式炒蜆及葡國雞。
本來很想試乳豬，但最少要半只，唯有打消念頭。
炒蜆不能說不好吃，但以這價錢，忘了實際金額，好像＄128吧，確實有點太貴，然後是葡國雞，我不是很相信如其他食家所言是用新鮮雞，因為一點雞味都沒有！不明白好吃到什麼程度要＄168一份半只雞，汁倒是還好，不鹹。
另外，白飯要＄15, 汽水及1.5L 蒸溜水各要＄20。
好吃倒也無所謂，但是吃完了這一頓，我想我們不會再來了。
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亞馬交餐廳餐廳詳細資料：
- 亞馬交餐廳地址: 氹仔舊城區何連旺街36號地舖 Estb de Comidas Amagao, G/ F,36 Rua Ho Lin Vong R/ C, Vilade Taipa
- 亞馬交餐廳電話: +85328827627
- 亞馬交餐廳價錢: $51-100
- 分類: 葡國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 亞馬交餐廳 Facebook
更多亞馬交餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The St. Regis Bar內有任何傳播的風險，The St. Regis Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The St. Regis Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The St. Regis Bar同時建議採取以下措施*The St. Regis Bar 黃, The St. Regis Bar 藍, (The St. Regis Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞馬交餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞馬交餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞馬交餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
亞馬交餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳