魚尚 柴灣
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魚尚推介
第一次食魚尚 入去感覺似爭鮮不過佢啲野食款式多樣化啲 吸引啲 尤其係飯團🤤不過因為係食晚餐原故 驚食唔飽 所以最後揀咗個壽司飯角切刺身便當 ($45)份量都幾大架！ 原先以為會食唔曬 點知大食既我 胃口又好 清咗上面啲刺身都好足料😍有蟹柳絲 玉子蛋粒 青瓜粒 角切三文魚魚生 大量蟹籽 帶子刺身粒味道方面 青瓜細細片 好清脆 玉子蛋少少甜甜地 有蛋味 帶子好淋 不過唔夠鮮甜蟹柳味道唔出三文魚剌身麻麻地 有幾舊好硬 咬唔到😕感覺整體刺身唔夠新鮮🍚至於米飯 可能落得比較多醋(?) 好似有少少偏甜 要落好多豉油調味 令佢鹹啲整體唔算好食 只係我今日好肚餓🙈不過好有興趣試佢其他野 因為真係好似好正有預感飯團會好味!價錢合理 算抵食 因為份量真係好多好夠
柴灣魚尚
| 餐廳分店 | 魚尚 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 27657388 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,外賣店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
魚尚訂位
魚尚位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道233號新翠商場3樓305A-B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚尚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐魚尚餐單包括有日本菜,壽司/刺身,外賣店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27657388 查詢訂座。魚尚優惠
魚尚 評價 相片
第一次食魚尚 入去感覺似爭鮮不過佢啲野食款式多樣化啲 吸引啲 尤其係飯團🤤不過因為係食晚餐原故 驚食唔飽 所以最後揀咗個壽司飯角切刺身便當 ($45)份量都幾大架！ 原先以為會食唔曬 點知大食既我 胃口又好 清咗上面啲刺身都好足料😍有蟹柳絲 玉子蛋粒 青瓜粒 角切三文魚魚生 大量蟹籽 帶子刺身粒味道方面 青瓜細細片 好清脆 玉子蛋少少甜甜地 有蛋味 帶子好淋 不過唔夠鮮甜蟹柳味道唔出三文魚剌身麻麻地 有幾舊好硬 咬唔到😕感覺整體刺身唔夠新鮮🍚至於米飯 可能落得比較多醋(?) 好似有少少偏甜 要落好多豉油調味 令佢鹹啲整體唔算好食 只係我今日好肚餓🙈不過好有興趣試佢其他野 因為真係好似好正有預感飯團會好味!價錢合理 算抵食 因為份量真係好多好夠
約了朋友吃晚飯，未到約定時間，但有點兒肚餓，便到魚尚買份什錦壽司吃。
什錦壽司有九件，有刺身和熟料，三文魚腩，帶子和甜蝦刺身有鮮味，新鮮度可以，熟料份量則略嫌較少，而壽司飯較鬆散，容易掉落，有改進空間🤔
今日晏晝一支公，去咗柴灣魚尚買咗四舊飯團當下午茶同晚餐，分別係肉鬆手卷、炭燒雞肉飯團、照燒鰻魚飯團、同蒜香牛肉飯團，個人覺得照燒鰻魚最好味，順帶一提，佢封面有個建議食法可以入微波爐加熱25秒之後再食，今次睇唔到，食完先見到，有機會下次再試吓。
午飯時間途經這裡，見他在做優惠，買壽司可以優惠價九蚊換取紫菜飯團，進內一看，見到三文魚腩壽司，已即時被吸引，加9 蚊換購了味噌牛舌飯團。
回公司開餐了。
六件三文魚腩壽司，一打開盒魚香四溢，魚肉爽口，有咬口，油香撲鼻，一下子幹掉六件，略嫌豉油偏鹹味噌牛舌飯團的紫菜非常脆，飯的軟硬程度適中，略嫌牛舌太碎，沒口感，吃不出是什麼來總括來說非常美味，埋單39個大洋，下次再試其他。
本人真係極愛飯團，平時想食飯團既時候，通常都食華御結，因為比較就腳。
但華御結黎講，都係耐唔耐食一次，因為一個好味飯團都幾貴。
至於魚尚，以前一直覺得好似同爭鮮差不多咁，我就一直都冇試過。
前排知道佢有個溏心蛋飯團，雖然恨不得立即狗衝，但每間都不太就腳。
今次咁啱經過，一口氣買左兩個溏心蛋飯團！仲唔比我搵到你！仲要12蚊！可能比人摷過或者擺得唔好，有啲溏心蛋爛左，所以要揀返啲靚靚既溏心蛋！飯團係豉油飯，食落不算咸但又唔會冇味。
溏心蛋極正，仲要有少少沙律醬！成個飯團好似日本便利店的溏心蛋飯團咁，只係飯團入面冇肉！一口氣狼吞虎嚥左兩個，其實都幾飽😳如果大家好似我咁唔鐘意食肉，一定要試呢個飯團！今次個口又好似返左日本咁🤤店內仲有其他唔同既壽司，同飯團！除左encore 溏心蛋飯團，仲會想試埋其他食物！😋
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魚尚餐廳詳細資料：
- 魚尚地址: 柴灣柴灣道233號新翠商場3樓305A-B舖 Uo-Show, Shop305 A- B,3/ F, New Jade Garden Shopping Arcade,233 Chai Wan Road, Chai Wan
- 魚尚電話: 27657388
- 魚尚價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: 魚尚 Facebook
更多魚尚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在滋味雞煲蟹內有任何傳播的風險，滋味雞煲蟹在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滋味雞煲蟹除了遵守預防及控制疾病的相關規例，滋味雞煲蟹同時建議採取以下措施*滋味雞煲蟹 黃, 滋味雞煲蟹 藍, (滋味雞煲蟹 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚尚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚尚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚尚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚尚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳