杏花樓甜品 柴灣
地址: 柴灣小西灣藍灣廣場G16舖
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杏花樓甜品推介
尋晚叫咗個set 菠蘿雞柳蝦醬炒飯跟甜品, 點知個飯勁難食, 菠蘿好酸, 蝦醬好咸, 同樓面反映後, 佢哋肯換過另一款飯比我.因換咗飯再唔係set就當然無甜品跟啦.埋單時, 個黑口黑面既收銀, 收我套餐價錢, 我話返比佢聽無食套餐轉咗散叫, 佢就好負氣咁問我有無食甜品, 我話無, 佢就用好出奇既語氣話"無食"??? 然後仲自己走去我原先坐嗰張枱問個執緊枱既樓面, 證實我無呃佢之後先至"掟"返D錢比我, 仲要多謝或者唔好意思都無句.唔信我做咩要問我先得架?
柴灣杏花樓甜品
| 餐廳分店 | 杏花樓甜品 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
杏花樓甜品訂位
杏花樓甜品位於柴灣區，詳細地址是柴灣小西灣藍灣廣場G16舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。杏花樓甜品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐杏花樓甜品餐單包括有港式,甜品/糖水等美食，付款方式有付款。杏花樓甜品優惠
杏花樓甜品 評價 相片
尋晚叫咗個set 菠蘿雞柳蝦醬炒飯跟甜品, 點知個飯勁難食, 菠蘿好酸, 蝦醬好咸, 同樓面反映後, 佢哋肯換過另一款飯比我.因換咗飯再唔係set就當然無甜品跟啦.埋單時, 個黑口黑面既收銀, 收我套餐價錢, 我話返比佢聽無食套餐轉咗散叫, 佢就好負氣咁問我有無食甜品, 我話無, 佢就用好出奇既語氣話"無食"??? 然後仲自己走去我原先坐嗰張枱問個執緊枱既樓面, 證實我無呃佢之後先至"掟"返D錢比我, 仲要多謝或者唔好意思都無句.唔信我做咩要問我先得架?
上星期五我妹妹到杏花樓吃晚飯，其中叫了一客蓮子雙皮奶，上枱時唔見上面有蓮子，便叫了侍應甲來，待應甲竟說：「蓮子是在碗底的。
」我妹妹不是第一次食呢個甜品，以前明明是將蓮子放在上面的，於是她特登睇下底下有沒有蓮子，點知真係冇！於是叫了侍應乙來，說底下也沒有蓮子。
侍應乙一聽到，向我妹妹說明蓮子不是在碗底，而是應該在上面的，並隨即送上蓮子，但並沒有道歉！呢間杏花樓的服務態度一向都唔好，成日唔見侍應，又計錯錢外，今次竟然咁都得，蓮子雙皮奶竟然冇蓮子，錯咗連道歉都冇一句！如果唔係我個妹食過，知道d蓮子係上面，食到底都唔知點追。
今時今日咁o既服務態度，認真唔要得！
5月16日，13:00暨然17號不做單身客生意，便到隔壁杏花樓。
一進店馬上聽到了：先生幾位？當回答一位，便立刻帶我到，一張像臨時加座的小桌。
要了白菌芝士海鮮焗意粉和齋啡。
焗白菌芝士海鮮意粉：賣相不俗，芝士微焦，傳來香氣。
片片蘑菇混合了，炸過的斑塊、稍韌的魷魚、大而無味的雪蝦、兩小粒帶子、兩大隻鮮味的青口，配上稍淋的意粉，最特別的是吃到尾時，變成了湯意，應是急凍海鮮出水。
齋啡：不過不失。
用甜品做主打的食店，西餐不應苛求。
周未食飯時候，連天大雨，同太座都決定不周圍走，就在樓下商場找吃的算了。
不想吃快餐，兩間茶記及台式餐廳又幾多人，見這裡有禁煙區的卡位，就來了幫襯。
幾耐無來，呢度都裝修過，坐在卡位環境都唔錯。
叫了五香牛肉米線及秘製豬頸肉米線，原不寄厚望，但吃落又不差。
五香牛肉是牛展的部份，炆得夠味道又腍，還隱約有陳皮的味道，當然薄薄的，論品質比不上大婆或毓民的，但都算交足功課了；豬頸肉是炸過的，幾香口又不太乾，有香葉的味道，醮香茅青檸汁，幾醒胃，亦不錯。
米線太腍，一般水準。
反而跟餐的一杯人參咖啡幾香，連這裡也用了即磨，算是不錯。
埋單六十七蚊，不貴。
食物比以前有進步，下次再要在商場內找吃的，首選是這裡。
星期六，心血來潮，想來藍灣半島看風景並吃個seaview lunch。
來到時，見好多食店都有人排隊，惟獨杏花樓冇乜(可能係地點問題)，所以便決定在杏花樓用膳。
翻開餐牌，發覺呢間杏花樓有好多o野食，連西式焗飯、日式拉麵、咖喱都有，諗o左好耐，最終叫了一客焗牛(月利)意粉和一碟蘿蔔糕。
意粉唔錯，但個茄汁唔夠香濃，而且過少，都撈不晒整盆意粉，牛(月利)教我有點驚喜，因為炆得好腍好入味，而且還有少少牛羶味添，真的不錯啊！至於蘿蔔糕卻教我失望，糕身好削，夾都夾唔起，而且煎得好膿o下，料就依然好足，不過味較淡，跟我食慣的很不同。
埋單時收$51，我看看張單，焗飯$36、蘿蔔糕$15，但我明明睇見焗飯係$34，跟著那位侍應說一向都是$36，唔記得改翻餐牌而已，咁餐牌o既價錢要來裝飾！？所以爭持到底，最後還是收$34。
雖然只是$2小數目，但我覺得這樣實在有點那過。
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杏花樓甜品餐廳詳細資料：
- 杏花樓甜品地址: 柴灣小西灣藍灣廣場G16舖 Hang Fa Lau Dessert, Shop G16, Island Resort Mall, Siu Sai Wan, Chai Wan
- 杏花樓甜品電話:
- 杏花樓甜品價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 杏花樓甜品 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鱻匠內有任何傳播的風險，鱻匠在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鱻匠除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鱻匠同時建議採取以下措施*鱻匠 黃, 鱻匠 藍, (鱻匠 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
杏花樓甜品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內杏花樓甜品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳杏花樓甜品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
杏花樓甜品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳