廚房佬3號 柴灣
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廚房佬3號推介
此店開了不久，每次經過都見有不少人於門口等候取餐，認真誇張。看看餐牌，見各款飯麵平均都只係$30$40，價錢的確吸引。紅炆牛筋腩麵(配上海粗麵)。牛腩係碎腩，份量不多，炆得夠稔。牛筋只有一小粒，不評論了。粗麵份量適中，偏稔，唔會食落成口麵粉味，不錯。牛肉湯底幾濃，正。沙薑雞飯 (要雞脾加$8)。沙薑味好濃，但又唔會太咸。雞脾肉幾滑。飯就中規中距。加完$8, 仍然$40有找，幾抵食。中湯 (跟飯送)。正正常常，湯渣有雪耳及紅蘿白。
柴灣廚房佬3號
| 餐廳分店 | 廚房佬3號 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,台灣菜, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
廚房佬3號訂位
廚房佬3號位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道350號樂軒臺地下315-316號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。廚房佬3號幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐廚房佬3號餐單包括有港式,台灣菜等美食，付款方式有付款。廚房佬3號優惠
廚房佬3號 評價 相片
此店開了不久，每次經過都見有不少人於門口等候取餐，認真誇張。
看看餐牌，見各款飯麵平均都只係$30$40，價錢的確吸引。
紅炆牛筋腩麵(配上海粗麵)。
牛腩係碎腩，份量不多，炆得夠稔。
牛筋只有一小粒，不評論了。
粗麵份量適中，偏稔，唔會食落成口麵粉味，不錯。
牛肉湯底幾濃，正。
沙薑雞飯 (要雞脾加$8)。
沙薑味好濃，但又唔會太咸。
雞脾肉幾滑。
飯就中規中距。
加完$8, 仍然$40有找，幾抵食。
中湯 (跟飯送)。
正正常常，湯渣有雪耳及紅蘿白。
終於開到黎柴灣，呢檔野係西灣河好耐嫁喇，但搭車拎住餸都係唔方便，依家近左咁多，柴灣居民又多個選擇喇。
本週優惠晚餐: 紅炆牛根腩配花枝丸＄40（改配飯）牛腩入晒味，牛筋亦炆足火侯，雖然係碎腩，但街坊黎講平時自己食啫，以 ＄40 蚊黎講好收貨嫁喇！花枝丸就普通貨色啦，叫多兩粒野食下。
飯粒黎講算差，d 米唔受水，完全唔好期待係有彈性既米粒，記住，呢盒飯既價錢，應該以食得飽為主。
本週優惠晚餐可選跟汽水或湯，我揀左湯冬瓜薏米紅蘿蔔煲雞，幾清甜既，比例水高質。
另外加左個例牌豬手 ＄40部分用料有筒骨，但無咩肉食，主要食皮。
煮到夠晒入味，膠質出晒黎，小部分毛未去清，凍左亦有些少豬騷味。
外賣包裝乾淨企理總括，味道正常，價錢完勝，街坊日常之選，性價比高！
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廚房佬3號餐廳詳細資料：
- 廚房佬3號地址: 柴灣柴灣道350號樂軒臺地下315-316號舖 廚房佬3號, Shop315-316, G/ F, Lok Hin Terrace,350 Chai Wan Road, Chai Wan
- 廚房佬3號電話:
- 廚房佬3號價錢: $50以下
- 分類: 港式,台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 廚房佬3號 Facebook
更多廚房佬3號相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在LCB Roasterie內有任何傳播的風險，LCB Roasterie在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳LCB Roasterie除了遵守預防及控制疾病的相關規例，LCB Roasterie同時建議採取以下措施*LCB Roasterie 黃, LCB Roasterie 藍, (LCB Roasterie 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
廚房佬3號在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內廚房佬3號應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳廚房佬3號建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
廚房佬3號餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳