就是烤菇 柴灣
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就是烤菇推介
I have always wanted to try HOW COOL but they are located in Chai Wan.Luckily they were at Ocean Park so I finally got to try them.It was a grilled mushroom on top of mash with meat sauce and cheese sauce.The mushroom was big and juicy but the meat sauce was a little sweet so next time I am going to order the one with just cheese or see if there is anything new.
柴灣就是烤菇
| 餐廳分店 | 就是烤菇 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,小食店, |
| 人氣指數 | 471 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
就是烤菇訂位
就是烤菇位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道350號樂軒臺地下402號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。就是烤菇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐就是烤菇餐單包括有西式,小食店等美食，付款方式有付款。就是烤菇優惠
就是烤菇 評價 相片
I have always wanted to try HOW COOL but they are located in Chai Wan.Luckily they were at Ocean Park so I finally got to try them.It was a grilled mushroom on top of mash with meat sauce and cheese sauce.The mushroom was big and juicy but the meat sauce was a little sweet so next time I am going to order the one with just cheese or see if there is anything new.
今日去左柴灣試一燒烤小店「就是烤菇」英文名How Cool , 非常有趣的小店名，睇menu 原來除左食菇，仲有其他選擇，估唔到仲有主菜系列飯同意粉，烤肉雞翼等。
先叫主打的蒜蓉芝士帶子烤菇$33，芝士好似火山溶岩蓋過大啡菇，厚厚的芝士燒至微燶，帶點焦香味，最期待的帶子果然彈牙鮮甜，這三樣食材夾埋一齊，滋味無比。
另一款叫了牛油果海蝦烤菇$33，一大隻鮮蝦響面，口感爽口，菇面鋪了牛油果芝士醬，非常香濃的牛油果香味，伴菜還有沙律菜夠清新。
除左主角，烤菇，我當然要試下其他燒物啦，叫了芝士戀上魷魚鬚$29，魷魚彈牙，煙韌，配上芝汁好creamy ,還灑了少許pepper 更香。
另叫了蜜糖燒豬肶骨$16/隻，蜜糖剛好黏住肉面，不會好乾身。
今日因為工作要去柴灣，聽講樂軒臺好多隱世小食店，我跟同事就去咗個邊揾食。
「就是烤菇 HOW COOL」賣的小食睇上去較特別，走平實西餐路線。
見到餐牌食物幾吸引，我哋就試一試，睇下佢有幾cool。
最期待的烤菇出場啦。
蒜蓉芝士帶子烤菇（$33）的大啡菇非常juicy，喺爆汁個種。
蒜蓉味唔出，反而芝士好香，再配搭嫩滑的帶子，唔錯!牛油果海蝦烤菇（$35）的蝦肉爽口，佢個牛油果芝士醬比起淨芝士醬更好食，開胃之餘夠濃郁。
沙律菜清甜爽脆，夠新鮮。
秘製烤蠔（$52）酸酸甜甜的燒烤醬好惹味，又唔會搶走蠔味。
最抵讚係蠔肉係黏殼!!唔係一般放題嘅蠔肉同蠔殼分離的偽烤蠔。
呢個價錢食到真烤蠔係感動!西班牙炭燒香辣芝士魷魚($35)，呢隻魷魚外型似足<<外星生物>>入面隻怪物，外表夠哂驚嚇。
不過隻魷魚幾有內涵，燒得好香，同芝士好夾。
意大利飯配香煎海蝦($49)的表現就中規中舉，如果海蝦可以煎得再脆就更好。
值得一提的是意大利飯上枱時餐碟係熱嘅，連細節都有注意到，「就是烤菇」確係一間誠意小店。
想食呢間好奈咖喇但好揀唔揀揀左最凍既夜晚食首先因為呢間係一間小食店，雖然係有飯賣，但座位係就咁係街邊開張摺枱出黎坐咖姐咁今日叫左兩份菇同兩份意粉飯叫左一份帶子烤菇，選用既菇本身就冇乜味，但係係幾juicy 既，搭配忌廉汁同芝士，都算不過不失另外一份菇係芝士煙肉烤菇，呢個就相對濃味同較香口，煙肉有先炒過，脆口煙肉再配juicy烤菇，口感比帶子烤菇多，但個汁就搶左個菇本身個味，頭先都話過本身菇已經冇乜味，所以整體黎講帶子烤菇係比較好食切開左就係咁，都真係幾多汁然後到個意粉飯其實係小食店想食埋正餐就唔應該期待太多咁呢個西班牙汁豬頸肉飯落到我枱既時候，我第一個反應係，咦？乜我叫左碟頭飯咩？雖然賣相唔太好，但食落都唔太差既個汁係偏辣，係好辣，但如果你唔怕辣呢你係會食到佢其實係有少少帶甜，當然食食下條脷辣到唔係點食到味就另計啦如果個汁少返d會好d，因為食到尾其實好咸另一個係芝士菠菜雲吞賣相就比上面個飯好d，起碼似返個西餐既呢個就有配少量沙律菜，沙律菜本身配左沙律醋，因為食左上面個飯先就食唔出咩味咁，但都食到個醋都幾酸，所以正常食應該就太酸喇意大利雲吞配肉醬，整體冇咩特別，食到有芝士但味道唔出，菠菜就真係食唔出喇整體黎講，都可以去試烤菇既價錢唔算太貴，味道都可以，而且係即叫即做可以一試
香港要搞特色夜市，似乎只聞樓梯響，未見人下來！不如自己瓹窿瓹罅搵好嘢食好過。
是晚路經柴灣，睇到樂軒臺一條街，聚集咗唔少特色小店，雖然位處街邊，但充滿排檔風味，全部即叫即做，熱辣上枱，咁就摺起衫袖試下啦喂！睇嚟睇去，呢個招牌寫住「二寶潮食」，易拉架印有「就是烤茹」又幾盞鬼咁喎！二話不說，叫老闆整咗個芝士帶子烤啡菇，大大個有酒店級size, 而且芝味濃郁，帶子雖切粒但入口嫩滑，我like呀！再點個辣味八爪魚，成隻上形態賣相夠嚇人，但超好味吸引，相機都爭住食先！再嚟多個香草雞翼，5大隻少少辣皮脆脆，有些少BBQ風味，飲品方面，只提供可樂一種無得揀，不過隔離就係便利店，都好方便！
您對於柴灣餐廳「就是烤菇」有何comment？
就是烤菇餐廳詳細資料：
- 就是烤菇地址: 柴灣柴灣道350號樂軒臺地下402號舖 How Cool, Shop402, G/ F, Lok Hin Terrace,350 Chai Wan Road, Chai Wan
- 就是烤菇電話:
- 就是烤菇價錢: $50以下
- 分類: 西式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 就是烤菇 Facebook
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為減低冠狀病毒病在盞記內有任何傳播的風險，盞記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盞記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，盞記同時建議採取以下措施*盞記 黃, 盞記 藍, (盞記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
就是烤菇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內就是烤菇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳就是烤菇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
就是烤菇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳