八和廣東麵食專門店 柴灣
地址: 柴灣宏德居B座72號舖
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八和廣東麵食專門店推介
平時放工會喺杏花村走，但今日放工見餓餓哋，又唔想食杏花村啲連鎖嘢，再加上漁灣村方向咁多櫻花，就向柴灣出發。店細細，三張細圓枱，兩張長方枱。多款麵都係廿蚊，雲吞水餃就$23，牛腩豬手就$25，而且仲有啲特別啲嘅麵，例如雞腳麵豬內臟麵等等。我揀咗廿蚊麵之一嘅炸醬麵，份量有少少偏少，男士未必夠，但女士作為宵夜就剛剛好，無咁大罪惡感。麵彈牙，無鹼水味，fing得夠乾身，唔會搞到個炸醬稀哂。肉絲大大條，仲有幾片菇。個汁有一定辣度，幾開胃。個湯醬油味重，少了大地魚香。
柴灣八和廣東麵食專門店
| 餐廳分店 | 八和廣東麵食專門店 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
八和廣東麵食專門店訂位
八和廣東麵食專門店位於柴灣區，詳細地址是柴灣宏德居B座72號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八和廣東麵食專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐八和廣東麵食專門店餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。八和廣東麵食專門店優惠
八和廣東麵食專門店 評價 相片
平時放工會喺杏花村走，但今日放工見餓餓哋，又唔想食杏花村啲連鎖嘢，再加上漁灣村方向咁多櫻花，就向柴灣出發。
店細細，三張細圓枱，兩張長方枱。
多款麵都係廿蚊，雲吞水餃就$23，牛腩豬手就$25，而且仲有啲特別啲嘅麵，例如雞腳麵豬內臟麵等等。
我揀咗廿蚊麵之一嘅炸醬麵，份量有少少偏少，男士未必夠，但女士作為宵夜就剛剛好，無咁大罪惡感。
麵彈牙，無鹼水味，fing得夠乾身，唔會搞到個炸醬稀哂。
肉絲大大條，仲有幾片菇。
個汁有一定辣度，幾開胃。
個湯醬油味重，少了大地魚香。
雖然舖比較細同舊，得5張細檯又逼，但估唔到平日2:00pm入到去都滿座，另外野食有驚喜。
雲吞麵 $23 水餃麵 $23雲吞同水餃都好大粒好足料，好新鮮，皮薄餡靚，另外麵比一般嘅彈牙，值得一試！唯一覺得佢地個醋無乜味，落左半支都唔酸。
昨晚盲中中地在那區急找點東西醫肚, 隨便入去間便宜的. 見人不多, 伙計有三. 但無人理我, 坐落叫了幾次都係咁, 無人落單, 後來那次終於包緊雲吞那人隨便指了一下廚子, 而後者也不見有反應. 等了一回見廚子親自拿麵給同枱客人, 以為有機會落單. 他卻掛住執枱(沒有抹枱). 洗碗阿嬏又不負責執枱, 唉, 咁奇. 麵質出奇的好, 雲吞也不錯, 跟長沙灣坤記一樣, 比灣仔老字號更物有所值. 雖然始終後者兩樣質數都略勝, 但價錢卻相差太多, 可能舖租問題吧. 唔見有羊同豬三寶. 只是見$15碗便入去試下,
久不久便經過這間麵店，但因為舖子空間非常狹窄，故從沒意欲內進幫襯。
母親大人多次聽師奶們稱讚這兒的食物，所以今次「的起心肝」光顧一下。
店員共有三人，看樣子似乎是一家人，年輕的哥哥很酷，落餐收錢沒對客人說過一句話。
可能是地方擠迫吧，吃麵的也是匆匆來匆匆去。
雲吞幼麵先送上，湯底清澈而芳香，嚐不出是否有味精，但過後的確很口渴。
麵的份量不多但品質出奇地好，能夠做到煙韌彈牙。
雲吞是一口一粒的size，外皮透薄且滑溜，裏面的蝦細細隻但很爽，加入的豬肉增添幾分油香。
豬手以南乳炆製，味道不算很重，若再濃一點應更惹味。
煮製的時間相信不短，所以肉質非常腍軟，而且膠質很強，個人認為外皮爽一點更好。
試過後覺得此店出品普通，稱不上是「食過番尋味」那種，經過時幫襯還可以，要專程來就不必了。
第1次幫親呢間麵店,但係之前行過幾次都冇入過去,見佢門口大大隻字15蚊碗,就入去試下啦叫左個雲吞麵,等左大約23分鐘到就送到我面前,心諗你間鋪細都唔使快成咁呀= ="..諗住唔通今次幫親左間勁難食既麵店,不過都拎到埋黎就點都要食埋佢ga啦,但係食落又真係唔差啵,麵夠爽雲吞亦都好好味,跟著仲叫多左個淨既豬紅羅白跟餐價10蚊,點知呢10蚊比我既驚喜仲大,食咁耐豬紅都未試過咁正既豬紅,有小小辣辣地,豬紅一粒還一粒冇爛開晒,正點!!..埋單25蚊真係比到我超值既感覺呀可惜冇影相,下次再幫親先補番啦^_^
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八和廣東麵食專門店餐廳詳細資料：
- 八和廣東麵食專門店地址: 柴灣宏德居B座72號舖 八和廣東麵食專門店, Shop72, Block B, Walton Estate, Chai Wan
- 八和廣東麵食專門店電話:
- 八和廣東麵食專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 八和廣東麵食專門店 Facebook
更多八和廣東麵食專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在開心美食內有任何傳播的風險，開心美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳開心美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，開心美食同時建議採取以下措施*開心美食 黃, 開心美食 藍, (開心美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八和廣東麵食專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八和廣東麵食專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八和廣東麵食專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八和廣東麵食專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳