順利粥品 柴灣
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順利粥品推介
平時上這個熟食中心，多數上了樓梯轉右。今次因爲想避開人群，走來左邊看看，原來有另一粥店。因為阿嫲的牙不好，叫了碎牛粥炸両及咸肉糭share食。此店標榜生滾粥，感覺上粥底比較「杰」，碎牛肉也很多，生滾粥的質地好像真的有點不同，而因此等候的時間也長一點點。雖然這裡有很多自創的特色腸粉（如梅菜腸粉、時菜腸粉和涼瓜腸粉等等，但我點了傳統正常的炸両。炸両也出色，油炸鬼還是微脆的。而咸肉糭也不錯，豆和糯米的比例幾好。由於這粥店的對面是茶餐廳格局的另一檔食店，店員怕會阻礙對面食檔，常常會把「坐錯」位的顧客叫回來，很有趣。
柴灣順利粥品
| 餐廳分店 | 順利粥品 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 25581971 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
順利粥品訂位
順利粥品位於柴灣區，詳細地址是柴灣怡豐街33號漁灣街市1樓熟食中心1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。順利粥品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐順利粥品餐單包括有港式,粥品,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25581971 查詢訂座。順利粥品優惠
順利粥品 評價 相片
平時上這個熟食中心，多數上了樓梯轉右。
今次因爲想避開人群，走來左邊看看，原來有另一粥店。
因為阿嫲的牙不好，叫了碎牛粥炸両及咸肉糭share食。
此店標榜生滾粥，感覺上粥底比較「杰」，碎牛肉也很多，生滾粥的質地好像真的有點不同，而因此等候的時間也長一點點。
雖然這裡有很多自創的特色腸粉（如梅菜腸粉、時菜腸粉和涼瓜腸粉等等，但我點了傳統正常的炸両。
炸両也出色，油炸鬼還是微脆的。
而咸肉糭也不錯，豆和糯米的比例幾好。
由於這粥店的對面是茶餐廳格局的另一檔食店，店員怕會阻礙對面食檔，常常會把「坐錯」位的顧客叫回來，很有趣。
總覺得在街市或市政大廈裏會藏著一些又好吃又便宜的傳統風味，這裏就是其中一個例子，它在港島線另一個比較低調的尾站柴灣的一個街市大廈內，頗企理的，吃的都是舊式粥品和腸粉，總比現在市面泛濫的實在得多。
新鮮牛丸粥 ($23)這種牛丸差不多在記憶中消失，幸好現在還給我吃到，重遇這種口感綿得來又帶點點彈牙的感覺，牛肉頗新鮮，粥底也算綿，不像是溝粉的。
涼瓜炒蛋腸粉 ($19)涼瓜炒蛋做腸粉真的沒想過更沒吃過，想像都知是不錯的組合吧，還要是涼瓜炒蛋像我這麼麻甩。
炒蛋不老，涼瓜雖不是季節但也不苦。
值得一提是那塊腸粉皮，傳統的應是這樣實在的白色，是米漿味的。
皮蛋咸瘦肉粥 ($16)例牌的一款，也都試試，都是同一個粥底，咸瘦肉咸度適中，皮蛋質素也可，清清的也很滿足了。
是日消費: $29 (午餐)地址： 柴灣漁灣邨漁灣街市大廈1樓1號檔Rate: @@@@Food: @@@½Ambiance: @@@Service: @@@½ Price: $
在柴灣工作，啱啱落完雨，天氣凍左好多，放工啦啦聲搵地方食返個靚早餐，早前朋友提到有間粥店幾好食，一行二人就黎到食啦坐抵，叫左個豬肚粥（22）再加個滑肉腸（16）。
過左冇耐就黎左，先食個腸粉，略覺得皮太厚，感覺一般，之後個粥有驚喜，粥夠結，唔水，豬肚料夠多，大約成碗粥有1／3都係豬肚，豬肚有咬口又唔會太硬，好評！！會返頭再食，哈哈
There are two congee shops within this Cooked Food Centre in Chai Wan. 順利粥品 is the more famous of the two, although both shops are unique in their own sense. Their congee here will beat 90% of famous shops out there including overhyped places like Sang Kee or Mui Kee, at least the white congee base here doesn’t use too much pork bones, seasoning or MSG. A congee should be able to taste the rice itself.. Most Congee Shops in Hong Kong carry a Spongelike Cake This is traditional from Cantonese influence.. The Menu is mainly Chinese I believe You can always order first as really can’t go wrong, then translate it afterwards. At least the prices are so reasonable. . 涼瓜蛋炒腸粉 – Bittermelon and Scrambled Eggs Cheung Fan $15The skin was smooth and translucent thin, the inside filling was aplenty and all tasted natural without MSG traces. This was better than my last 2 times here in fact… ~ 9/10.皮蛋瘦肉粥 Century Year Old Eggs with Salted Pork Congee $16This also improved. Now it is pure rice flavour and no MSG, and the texture was silken soft, but without using artificial starch to thicken it. Very satisfying and as said better than many super famous shops. This together with the Cheung Fan entices me back so much. ~ 8/10*It is worth noting that during Lunch Time, everybody else comes for their rice dishes instead. ______________________________ Price: $31 Food: ♕♕♕♕ 1/2Address: 柴灣漁灣邨漁灣街市大廈1樓1號檔Yue Wan Estate Wet Market, 1st Floor Shop 1, Chai Wan, HKPh:2558 1971
和同事外出午膳，就近來了這裡。
雖然午市時間人很多，可是服務也不錯，很快便清理出桌子讓等候的客人坐下。
叫了個香菇滑雞砵仔蒸飯，以為要等好久，不過很快就上桌。
很大一碗飯量很多，胃口小的女士可能會嫌太多。
飯粒粒分明，但個人感覺有點硬。
香茹很有肉感很鮮味，不過雞肉較肥，有很多脂肪，也沒什麼雞的鮮味。
另外配有一碟豆卜蘿蔔，但酸甜味配煮軟了的蘿蔔感覺不太「夾」......不過午市套餐盛惠$32，還奉送熱飲或湯，這個價錢也不能要求太多。
因為太睏叫了杯熱奶茶提神，未有機會嘗試例湯。
雖然有點失望，但畢竟是以粥品為主，同事建議我下次還是點車仔面或粥之類的比較安全，哈哈。
您對於柴灣餐廳「順利粥品」有何comment？
順利粥品餐廳詳細資料：
- 順利粥品地址: 柴灣怡豐街33號漁灣街市1樓熟食中心1號舖 順利粥品, Shop1, Cooked Food Centre,1/ F, Yue Wan Market,33 Yee Fung Street, Chai Wan
- 順利粥品電話: 25581971
- 順利粥品價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 順利粥品 Facebook
更多順利粥品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東喜茶內有任何傳播的風險，東喜茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東喜茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，東喜茶同時建議採取以下措施*東喜茶 黃, 東喜茶 藍, (東喜茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
順利粥品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內順利粥品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳順利粥品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
順利粥品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳