學利 (興華廣場) 柴灣
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學利 (興華廣場)推介
📍#學利🇭🇰香港柴灣環翠道11號興華廣場地下G01舖人均消費: HKD49味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆學利在柴灣開了一段時間，當初又貴又不好味，已經一段時間無食過，今日食又可以喎！⭐️招牌鮮牛腩麵🍜$48識食一定加腩汁！😂湯底香濃又掛湯，麵質爽口，不錯！牛腩就普通，不夠香而且有點韌！個牛腩份量都幾多！⭐️古法魚蛋河🍜$42其實什麼叫古法魚蛋😂😂 魚蛋的確可以！魚蛋炸過個特別香口，好似魚片頭！魚味濃，比安利的更出色，而且十分爽口彈牙！可惜的是湯底比較清淡，而且河粉較散平了性價比高了，魚蛋的確不錯👌🏻有些東西有時候是要多給一次機會😂
柴灣學利 (興華廣場)
| 餐廳分店 | 學利 (興華廣場) |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 26728209 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
學利 (興華廣場)訂位
學利 (興華廣場)位於柴灣區，詳細地址是柴灣環翠道11號興華廣場地下G01舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。學利 (興華廣場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐學利 (興華廣場)餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 26728209 查詢訂座。學利 (興華廣場)優惠
學利 (興華廣場) 評價 相片
📍#學利🇭🇰香港柴灣環翠道11號興華廣場地下G01舖人均消費: HKD49味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆學利在柴灣開了一段時間，當初又貴又不好味，已經一段時間無食過，今日食又可以喎！⭐️招牌鮮牛腩麵🍜$48識食一定加腩汁！😂湯底香濃又掛湯，麵質爽口，不錯！牛腩就普通，不夠香而且有點韌！個牛腩份量都幾多！⭐️古法魚蛋河🍜$42其實什麼叫古法魚蛋😂😂 魚蛋的確可以！魚蛋炸過個特別香口，好似魚片頭！魚味濃，比安利的更出色，而且十分爽口彈牙！可惜的是湯底比較清淡，而且河粉較散平了性價比高了，魚蛋的確不錯👌🏻有些東西有時候是要多給一次機會😂
晚餐時間由於趕時間想住快快手食碗粉，去到已經八點尾見冇乜人於是入去食，一入去已經掃描安心出行量體溫。
未坐低已經主動出示安心出行比個阿姐睇，個阿姐問我量左體溫未，我話量左然後講埋食咩，因為已經一早想好同埋阿姐都已經過左黎，之後佢都拎杯水黎。
但原來阿姐聽完就算冇幫我落單。
等到咁上下個阿姐先再走黎又問我食咩，好似失憶咁，我就知佢聽完冇幫我落過單。
明明一入黎係佢招呼我，在場食客唔多唔忙碌，但都可以咁。
最後由於趕時間我即時起身離場。
雖然好似好少事，但係店舖空閑既時候發生到，證明侍應服務質素差
剛好放寬堂食到夜晚9點，昨晚就興致勃勃諗住去食個一人火鍋，難得終於放寬返個晚市，好耐又無打過邊爐，我呢個火鍋撚終於可以開開心心食返次火鍋。
但係去到叫完，黎到個火鍋湯 食第一粒魚滑就發覺有異味，再試條菜都係一樣，原本都無諗住換過哂啲餸，淨係要求換過個湯底，但係啲店員服務態度極其惡劣，雖然最後都有換到個湯底黎，但啲語氣態度，冷言冷語攪到咩心情都無哂，就直接比錢走人算Q數，以後都唔會再黎呢間垃圾。
我諗無咩機會都唔好黎試
茶餐廳本來就唔期望有咩服務，但我買個外賣一碗野，個收銀態度真係好西，我都未叫完，佢就出咗單，我繼續講，佢又話我唔早d講（我停頓都不到一秒），之後我同佢講我都未叫完，佢就出單，佢就同我講得啦得啦。
。
唔好講我係唔係客，基本人與人之間的禮貌都沒有，真係好西，如果服務有負分我會俾負分，買個外賣都要受氣，d野幾好食都係假（何況味道都係一般），以後都唔會幫襯！
來到柴灣的學利魚蛋粉。
學利最出名的是魚蛋的質素，以及以大地魚烹調的湯底。
於是我點了豬手面以及馳名的魚蛋河作這次食評。
魚蛋河，是正價時段點的，價值40左右。
魚蛋及魚片份量充足，也有一大匙蔥蒜伴隨當然也是先嚐一嚐湯底，這是一個驚喜的感受，湯底充滿香香濃濃的魚湯，清純鮮甜，魚味低調不會太突出，這應該是大地魚的味道吧，這湯底可以用香醇來形容。
另外河粉的質素也不錯，爽爽滑滑，在口中也感受到滑溜易斷的感覺。
魚蛋更是一絕，彈性十足，極為彈牙，魚味更是豐富的隱藏在魚蛋裡面。
魚片也是一樣，魚蛋魚片的魚味原全不和市面上一樣，明顯是自製的，極為特別。
另外下午茶時，點了個豬水面，湯也隱藏了大地魚湯的味道，而且也十分香濃，粗面面質一般，應該是市面上買到的一種。
豬手方面，浸了香濃的魚湯底，咬下去十分黏口，吃到豬筋時爽口，味道也有濃烈的香味。
份量在下午茶時段的30多元也有2塊大豬手，滿足非常。
凍檸茶方面，也十分清甜，茶味清清爽爽，不會太濃，是不錯的解渴品
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學利 (興華廣場)餐廳詳細資料：
- 學利 (興華廣場)地址: 柴灣環翠道11號興華廣場地下G01舖 Hok Lee (Hing Wah Plaza), Shop G01, Hing Wah Plaza,11 Wan Tsui Road, Chai Wan
- 學利 (興華廣場)電話: 26728209
- 學利 (興華廣場)價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,OpenRice,Pay
- FB專頁: 學利 (興華廣場) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在青辰湯麵定食內有任何傳播的風險，青辰湯麵定食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳青辰湯麵定食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，青辰湯麵定食同時建議採取以下措施*青辰湯麵定食 黃, 青辰湯麵定食 藍, (青辰湯麵定食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
學利 (興華廣場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內學利 (興華廣場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳學利 (興華廣場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
學利 (興華廣場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳