Sugar & Spice 東涌
地址: 東涌富東邨富東廣場地下4-5號舖
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Sugar & Spice推介
今次叫嘅二人套餐有驚喜，海南雞飯超哂水準，皮脆肉滑，加埋個醬汁酸酸辣辣，真係連飯都清哂😋主菜四選二，我地選海南雞同泰式滷水豬手。蔬菜二選一就選泰式炒飛天通菜。飯就轉咗黃薑飯。上菜好快，最鍾意就係擺盤整齊，而且份量超多。先講海南雞，雞皮顏色夠黃，見到都流口水。雞皮係爽脆嘅，薄薄地，啫喱都薄薄地，唔會太肥太膩。雞肉就好滑，無腥味，唔沾醬都好食。而個醬就係典型泰式海南雞醬，開胃。泰式滷水豬手好淋，質地似煲湯豬手，入口即化，唔係德國燒豬手果種有嚼勁嘅口感。啖啖肉不用lun 骨，而豬皮就好似啫喱咁滑入口。味道係有層次的，唔會係死鹹。豬手都有個醋汁，都幾清新。炒通菜係食到有鑊氣嘅，都開始當造，入口無渣，試過冬天食就真係麻麻。黃薑飯香口，冬瓜湯都幾有雞味，呢餐我都好滿意。
東涌Sugar & Spice
| 餐廳分店 | Sugar & Spice |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 29076060 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 460 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Sugar & Spice訂位
Sugar & Spice位於東涌區，詳細地址是東涌富東邨富東廣場地下4-5號舖，餐廳寬敞座位數目共有20個。Sugar & Spice幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Sugar & Spice餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29076060 查詢訂座。Sugar & Spice優惠
Sugar & Spice 評價 相片
今次叫嘅二人套餐有驚喜，海南雞飯超哂水準，皮脆肉滑，加埋個醬汁酸酸辣辣，真係連飯都清哂😋主菜四選二，我地選海南雞同泰式滷水豬手。
蔬菜二選一就選泰式炒飛天通菜。
飯就轉咗黃薑飯。
上菜好快，最鍾意就係擺盤整齊，而且份量超多。
先講海南雞，雞皮顏色夠黃，見到都流口水。
雞皮係爽脆嘅，薄薄地，啫喱都薄薄地，唔會太肥太膩。
雞肉就好滑，無腥味，唔沾醬都好食。
而個醬就係典型泰式海南雞醬，開胃。
泰式滷水豬手好淋，質地似煲湯豬手，入口即化，唔係德國燒豬手果種有嚼勁嘅口感。
啖啖肉不用lun 骨，而豬皮就好似啫喱咁滑入口。
味道係有層次的，唔會係死鹹。
豬手都有個醋汁，都幾清新。
炒通菜係食到有鑊氣嘅，都開始當造，入口無渣，試過冬天食就真係麻麻。
黃薑飯香口，冬瓜湯都幾有雞味，呢餐我都好滿意。
成日經過未好吸引終於有機會試下下午茶套餐：「豬扒乾撈檬+無骨鳳爪沙律」$60俾左一盒滿滿既醬汁俾我地撈但唔知點解好奇怪⋯落哂成盒都仍然覺得唔夠味咁😣豬扒有點太乾同太硬😣😣反而，鳯爪沙律不錯～不過不失～小小辣咁「泰式炒金邊粉」$55本身都幾期待⋯但一食就好失望啦🙈好淡，唔夠味同炒得過乾😣😣「香茅雞中翼」$12出奇地好食！ 雞中翼好入味😋再加泰式辣醬點綴，味道好夾😊推介👍🏻👍🏻👍🏻「芒果糯米飯」$55飯後甜品，點可以少得芒果糯米飯呀🤩芒果好足料，分量充足，而且好夠甜白糯米都好黏口，好味～但黑糯米個邊就太生太硬啦⋯食左兩啖就放棄左啦🙈
Sugar & Spice (東涌) 📍東涌富東邨富東廣場地下45號舖東涌食泰菜又近地鐵站🚉的非Sugar & Spice 莫屬，成日經過見到黑糖珍珠泰式奶茶🥤同黑糖珍珠椰汁🥥冰都係20 蚊杯，充滿泰國🇹🇭風情又有台灣元素，決定買杯試試。
首先價錢好合宜，平時買台式珍珠奶茶🧋都30蚊起，但呢杯FUSION 奶茶只需20蚊。
😍珍珠非常煙韌有咬口，過足冷河，非常Q彈。
濃濃黑糖做到掛杯效果，開頭以為會好甜，但因為加左冰粒，甜度適中，泰式奶茶🧋用上手標奶茶底，入口順滑😌#東涌#泰國菜#sugarandspice#黑糖珍珠泰式奶茶#黑糖珍珠椰汁冰🥥#煙韌#黑糖#掛杯#手標茶
咁岩撞正下午茶時間，又未食lunch ，就試下呢間嘅下午茶餐，一個套餐除左主食，重有小食加熱飲，大概五十幾蚊，都算幾抵嘅！我揀左個豬排湯金邊粉+雞翼+熱奶茶外賣係湯、麵分開裝，咁d麵就唔會浸淋哂！睇落都幾豐富呀先講豬排，我略嫌佢乾身左少少，唔夠軟，味道係唔錯，如果濕潤返d就好喇！不過好彩係食湯麵，有d湯平衡返！麵底唔錯，唔會過淋，重有一舊蘿蔔，蘿蔔出奇地好鮮甜，個蘿蔔幫成碗野加唔少分，可惜得一舊，哈！湯底清清地，係泰式味道，唔會完全無味！雞翼香口，都幾有汁！雞翼好食過豬排😂整體叫做係不過不失嘅下午茶，成個lunch set 咁，價錢合理，唔錯嘅！
東涌食肆唔叫多，大多連鎖店，當大家只會在商場揾野食，🤗其實商場以外有小店質素唔錯，😋呢度既泰菜價錢合理又好味。
環境雖然細，但唔算多人黎，唔洗等好耐就有得食泰式青咖喱雞肉配飯 $55雖然青咖哩理應比其他咖喱辣，但出面食既都係得隻色，其實就得股甜味 ，👀呢間既就真係有辣味啦。
👌而且湯裡料又多，飯又一大碗，份量很足夠冬蔭公湯金邊粉 $58🤩好大一碗冬蔭公湯，酸得黎，少辣，好開胃😜配菜都唔少，🍤仲有一隻大蝦，咁既價錢同質素，絕對可以接受.黑糖珍珠泰式奶茶 跟餐$15😙見加十幾蚊就有黑糖珍珠奶茶，就試下。
感覺不過不失，而且比較偏甜，茶味未係好出。
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Sugar & Spice餐廳詳細資料：
- Sugar & Spice地址: 東涌富東邨富東廣場地下4-5號舖 Sugar & Spice, Shop4&5, G/ F, Fu Tung Plaza, Fu Tug Estate, Tung Chung
- Sugar & Spice電話: 29076060
- Sugar & Spice價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 20
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: Sugar & Spice Facebook
更多Sugar & Spice相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在.jpg內有任何傳播的風險，.jpg在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳.jpg除了遵守預防及控制疾病的相關規例，.jpg同時建議採取以下措施*.jpg 黃, .jpg 藍, (.jpg 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sugar & Spice在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sugar & Spice應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sugar & Spice建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sugar & Spice餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳