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聚滿居 東涌

地址: 東涌逸東街8號逸東商場一期2樓217號舖

粵菜,廣東,酒樓,

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聚滿居推介

住咗喺度10年呢間算係唔錯表現平均嘅酒樓奶黃馬拉糕新式嘅馬拉糕做法,夾住奶黃夾心,細到大都係我嘅最愛,新鮮出爐唔會濕,熱辣辣。鮮竹卷咬落去啖啖肉配埋啲汁好Juice炸雲吞新鮮炸出嚟非常脆口,唔會因為放左好耐再返炸,而硬,入面有粒蝦配埋甜醋,非常夾。鮮蝦餃皮薄餡靚,晶瑩剔透,入面有三到四隻蝦,配辣椒油,鮮味提升~~福建炒飯酒樓食炒飯好講師傅嘅功力,一般呢都比正常茶餐廳好食好多,飯係炒底,每次必點因為係區內唯一一間嘅酒樓,所以相對會比市區唔算好平。但好食過東涌站海堤個間

東涌聚滿居


餐廳分店聚滿居
地區東涌
電話訂位 23258555
餐單 Menu粵菜,廣東,酒樓,
人氣指數 328
價錢幾錢$101-200

聚滿居訂位

聚滿居位於東涌區,詳細地址是東涌逸東街8號逸東商場一期2樓217號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聚滿居幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐聚滿居餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23258555 查詢訂座。


聚滿居優惠


聚滿居 評價 相片

住咗喺度10年呢間算係唔錯表現平均嘅酒樓奶黃馬拉糕新式嘅馬拉糕做法,夾住奶黃夾心,細到大都係我嘅最愛,新鮮出爐唔會濕,熱辣辣。

鮮竹卷咬落去啖啖肉配埋啲汁好Juice炸雲吞新鮮炸出嚟非常脆口,唔會因為放左好耐再返炸,而硬,入面有粒蝦配埋甜醋,非常夾。

鮮蝦餃皮薄餡靚,晶瑩剔透,入面有三到四隻蝦,配辣椒油,鮮味提升~~福建炒飯酒樓食炒飯好講師傅嘅功力,一般呢都比正常茶餐廳好食好多,飯係炒底,每次必點因為係區內唯一一間嘅酒樓,所以相對會比市區唔算好平。

但好食過東涌站海堤個間

趁星期日屋企人放假,就會去酒樓飲茶。

呢間酒樓係逸東商場三樓,逢假期都會人山人海,都要等一陣先有位。

點心選擇都算多嘅,午市時段都有唔少組合套餐。

流心奶黃包嘅水準好高,流心效果一流。

樓下得一千零一間既中式酒樓,前身叫「裕滿人家」,年頭裝修同改左名叫「聚滿居」,班底望落無咩點變。

清心白肺湯:熱辣辣,不過吾夠味,似滾湯多,用左豬肺、豬腱肉提鮮,不過湯揸吾多,好似飲水咁。

白灼生蝦 🦐: 蝦某部份新鮮彈牙,有咬口, 有好幾隻焾曬似死左好耐都照煮咁😝燒乳鴿🐦: 炸得好乾身,吾蘸話鹽 🧂都夠味,吾會有滴油情況,好香好脆口。

花菇扣鵝掌:花🍄大大舊有睇頭,鵝掌好焾身好易LUN,生菜🥬爽脆佈滿鮑汁,好味。

蒸壽包:大大個,每次都當甜品咁另叫,蓮蓉餡滿滿又吾太甜,很可以。

食飽之後有糖水送,有紅豆沙/麥米粥,麥米的口感,少許彈牙煙韌。

花生煮得又焾又香,糖水不太甜,剛剛到位。

吃了一碗後精神就為之一振,暖身又暖胃。

總結:屋村酒樓都係咁上下質素 中規中矩壽包是必點

今日難得Off 又早起🤣 同下屋企人去飲茶!聚滿居前排裝修完,好似琴日先開翻!食茶餐廳早餐食到悶,難得屋企人又off,一於去飲茶,一黎到門口,佢門口個牌轉佐,感覺醒神佐,之前d食物起真係超級慢!估唔到今日d食物黎得好快!鳳爪好入味叫佐2碟之後再安call😍仲有我最愛既炸雲吞。

好脆其他食物都唔錯,唯一一般既係個腸粉,太粉,口感無咁好!好好味既鳳爪

我家樓下一千零一間酒樓剛又轉為聚滿居,內裡的人和事跟舊的裕滿人家也差不多,不知是轉手定轉名了!有時飲茶癮起亦會去幫襯的,像這天便跟車爸爸來嘆下午茶囉!跟以往的格局一模一樣的聚滿居只是門面轉了這招牌,其實只做了些翻新感覺上沒有太大分別! 車爸爸很喜歡吃鮮蝦炸雲吞$24當然要點過佢食啦!雲吞皮夠脆口唔會油淋淋,餡料不算豐盛但勝在新鮮。

而蠔皇鮮竹卷$24.8就十分飽滿口感超好,炆至入味非常好味道。

我飲茶最愛吮腳趾所以豉汁蒸鳳爪$20.8必點!醬汁調得恰到好處鳳爪夠淋之餘還富咬口合格有餘! 這籠潮州蒸粉果$15.8就麻麻哋皮好厚重,可幸的是餡料算好味道实有齊花生沙葛等材料,平平哋填肚不錯嘅! 我從小至大都是魚肚的忠心粉絲,由雞札、綿花雞到百花釀魚肚也不會放過!百花釀魚肚份量很足以下午茶$30.8價錢來說頗合理。

最後有可以不吃的香茜叉燒腸$24.8,肯定是翻熱的貨色比叮叮的出品口感更差!! 上一手的薑汁糕$20.8十分好吃見仍然有得吃這天亦點來嚐一嚐,口感味道幾乎一模一樣的好吃,好肯定是出自同一師傅手筆。

聚滿居餐單提供粵菜,(廣東),酒樓等推介美食位於東涌區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,Booking訂位可以電話致電23258555查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在悅嚐內有任何傳播的風險,悅嚐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳悅嚐除了遵守預防及控制疾病的相關規例,悅嚐同時建議採取以下措施*悅嚐 黃, 悅嚐 藍, (悅嚐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

聚滿居在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內聚滿居應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳聚滿居建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

聚滿居餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳聚滿居的好與壞?

你可以這餐廳發表聚滿居意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼聚滿居不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問聚滿居訂位方法。

我可以刪除聚滿居在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認聚滿居餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳聚滿居是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對聚滿居的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到聚滿居黃藍立場,聚滿居黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟聚滿居 openrice裡的差異是什麼?

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